Ətrafımızdakı hər şey maddədən ibarətdir və hər şey bərk, maye və ya qaz halında ola bilər. Biz bilirik ki, məkanı tutan və kütləsi olan hər şey maddədir, lakin müəyyən tərkibə və kimyəvi xüsusiyyətlərə malik olan maddəyə maddə deyilir.
Bu dərsdə biz MADDƏLƏR haqqında öyrənəcəyik. Biz müzakirə edəcəyik:
- Maddələr nədir
- Maddələrin növləri
- Təmiz maddələr
- Natəmiz maddələr
- Saf maddələr və qarışıqlar
Maddələr nədir?
Maddə müəyyən tərkibə və spesifik xüsusiyyətlərə malik olan bir maddədir. Maddələr atom və molekullardan ibarətdir.
Gəlin bunu anlayaq.
- Maddə məkanı tutduğuna və kütləsinə malik olduğu üçün maddədir.
- Maddələr kimyəvi maddələrin molekullarında atomların düzülüşünə, növünə və nisbətinə aid olan xüsusi kimyəvi tərkibə malikdir. Kimyəvi tərkib maddəyə kimyəvi maddələr əlavə edildikdə və ya çıxarıldıqda, maddələrin nisbəti dəyişdikdə və ya kimyəvi maddələrdə başqa kimyəvi dəyişikliklər baş verdikdə dəyişir.
- Maddələr rəng, kütlə, həcm, sıxlıq, ərimə nöqtəsi, qaynama nöqtəsi, keçiricilik, istilik tutumu kimi xüsusi xüsusiyyətlərə malikdir.
Bəzi istinadlar əlavə edir ki, kimyəvi maddələr fiziki ayırma üsulları ilə və ya kimyəvi bağlarını pozmadan öz tərkib elementlərinə ayrılmaz.
Maddələrin növləri
Bütün maddələr təmiz və ya natəmiz ola bilər.
Kimyaçılar "təmiz" terminini təbii bir kimyəvi maddə kimi təyin edirlər. Bu, bir növ atomdan ibarət olan bir maddədir. Maddənin saflığı o deməkdir ki, maddə öz unikal fiziki və kimyəvi xassələrini itirmədən daha da parçalana bilməz. Saf maddələr daha sonra elementlər və birləşmələr kimi təsnif edilir.
- Elementlər yalnız atom nüvələrində eyni sayda proton olan atomlardan ibarətdir. Elementlər ən sadə tam kimyəvi maddələrdir.
- Mürəkkəblər iki və ya daha çox elementdən ibarət olan və müəyyən nisbətdə kimyəvi cəhətdən bir-birinə bağlanan kimyəvi maddələrdir. (Məsələn, su-H2O, iki elementin birləşməsidir - oksigen və hidrogen). Su yer üzündə ən bol maddə olsa da, nadir hallarda təmiz formada təbiətdə tapılır. Qarışıqlar müxtəlif növ birləşmələr və qüvvələr vasitəsilə bir yerdə tutulur. Birləşmələrdəki bağların növlərindəki fərqlər birləşmədə mövcud olan elementlərin növlərinə görə fərqlənir.
Təmiz maddələr
Saf maddələrin ən yaxşı nümunələri saf elementlər və birləşmələrdir:
- Hidrogen, Oksigen, yalnız bir elementdən ibarət qazlardır.
- Almaz, atomları kristal şəklində düzülmüş saf karbonun bərk formasıdır.
- Qızıl, Gümüş, Mis - metallar.
- Şəkər (saxaroza), Karbon, Hidrogen və Oksigen elementlərindən ibarətdir.
- Karbon, Natrium, Hidrogen və Oksigen molekullarından ibarət çörək soda (natrium bikarbonat).
- Ammonyak, azot və hidrogenin birləşməsidir.
Təmiz maddələrin xüsusiyyətləri
- onlar yalnız bir növ atom və molekuldan ibarətdir
- onlar mükəmməl homojen təbiətə malikdirlər
- onlar sabit tərkibə malikdirlər
- onların sabit sıxlığı, ərimə nöqtəsi, qaynama nöqtəsi və s.
Natəmiz maddələr
Bir maddə kimyəvi cəhətdən deyil, fiziki cəhətdən birləşmiş müxtəlif növ elementlərdən ibarətdirsə, nəcis sayılır.
Yaxud xüsusi maddələrdə az və ya çox miqdarda başqa maddələr də varsa, yeni maddələr murdar maddələr adlanır. Natəmiz maddələr qarışıqlardır. Qarışıqlarda mövcud olan maddələr kimyəvi cəhətdən bir-birinə bağlanmır.
Qarışıqları iki əsas kateqoriyaya bölmək olar: homojen və heterojen. Homojen bir qarışıq, onun tərkib hissələrinin bütün boyunca bərabər şəkildə qarışdırıldığı bir qarışıqdır. Nümunələr hava, duzlu məhlul, əksər ərintilərdir.
Heterojen qarışıq, komponentlərin ayrıldığı və tərkibinin dəyişdiyi qeyri-bərabər qarışıqdır. Nümunə olaraq qum və su qarışığı və ya qum və dəmir qırıntıları, konqlomerat qaya, su və yağ, salat və s.
Natəmiz maddələrin xüsusiyyətləri
- onların spesifik xassələri yoxdur
- fiziki dəyişiklik baş verdikdə əmələ gəlirlər
- onların tərkibi dəyişkəndir
Saf maddələr və qarışıqlar
Maddələr və qarışıqlar arasındakı fərqin nə olduğunu anlayaq.
- Bir element yalnız bir növ atom ehtiva edir, məsələn, Oksigen.
- Mürəkkəb birləşmiş iki və ya daha çox növ atom ehtiva edir, məsələn, su iki elementdən ibarət olan bir maddədir Oksigen və Hidrogen.
- Qarışıq bir maddə ilə eyni deyil. Qarışıq kimyəvi cəhətdən birləşdirilməyən iki və ya daha çox müxtəlif maddələrdən ibarətdir.
- Qarışıqdakı müxtəlif maddələr elementlər və ya birləşmələr ola bilər.
Bunu başa düşmək üçün çörək soda (saf maddə kimi) və duz və su qarışığı (murdar maddə kimi) müqayisə edə bilərik.
Çörək sodasının kimyəvi adı natrium hidrogen karbonatdır. Bu, struktur formuluna (NaHCO3) malik olan kimyəvi birləşmədir və tərkibində eyni tərkib hissəcikləri var. Karbon, Natrium, Hidrogen və Oksigen molekullarından ibarətdir. Beləliklə, o, saf bir maddədir .
Suya duz əlavə etdikdə duzlu su ala bilərik. Adi xörək duzu natrium xlorid adlanır və iki elementdən, Natrium (Na) və Xlorid (Cl) ibarətdir, ona görə də kimyəvi formulu NaCl-dir. Duz vahid və müəyyən tərkibə malik olduğu üçün təmiz maddə sayılır. Su , H2O, təmiz bir maddədir, Hidrogen və Oksigendən ibarət birləşmədir.
Duz suda asanlıqla həll olunur, lakin bu qarışığı bir maddə kimi təsnif etmək olmaz, çünki onun tərkibi dəyişə bilər. Müəyyən miqdarda suda az miqdarda duz və ya çox miqdarda həll edə bilərsiniz. Deməli, o, natəmiz bir maddə və ya qarışıqdır.
Xülasə:
- Ətrafımızdakı hər şey maddədən ibarətdir.
- Xüsusi tərkibə və kimyəvi xüsusiyyətlərə malik olan maddə maddədir.
- Maddələr atom və molekullardan ibarətdir.
- Maddələr xüsusi kimyəvi tərkibə malikdir.
- Maddələr xüsusi xüsusiyyətlərə malikdir.
- Bütün maddələr təmiz və ya natəmiz ola bilər.
- Saf maddələr saf elementlər və birləşmələrdir.
- Bir maddə kimyəvi cəhətdən deyil, fiziki cəhətdən birləşmiş müxtəlif növ elementlərdən ibarətdirsə, nəcis sayılır.
- Natəmiz maddələr qarışıqlardır.
- Qarışıqları iki əsas kateqoriyaya bölmək olar: homojen və heterojen.
