Сè околу нас е составено од материја и сè може да биде или во цврста, течна или гасна состојба. Знаеме дека сè што зафаќа простор и има маса е материја, но материјата што има специфичен состав и хемиски карактеристики се нарекува супстанција .
На оваа лекција, ќе научиме за супстанциите. Discussе разговараме за:
Супстанција е материја што има специфичен состав и специфични својства. Супстанциите се составени од атоми и молекули.
Дозволете ни да го разбереме ова.
Некои референци додаваат дека хемиските супстанции не можат да се одделат во нивните составни елементи со физички методи на одвојување или без да се скршат нивните хемиски врски.
Сите супстанции можат да бидат чисти или нечисти.
Хемичарите го дефинираат терминот „чиста“ како хемикалија што е природна. Ова е супстанца која е составена од еден вид атом. Чистотата на супстанцијата значи дека супстанцијата не може да се распаѓа понатаму без да се изгубат нејзините уникатни физички и хемиски својства. Чистите супстанции понатаму се класифицираат како елементи и соединенија.
Најдобри примери на чисти супстанции се чисти елементи и соединенија:
Карактеристики на чисти материи
Супстанција е нечиста ако се состои од различни видови елементи комбинирани физички, а не хемиски.
Или, ако особено супстанции се исто така присутни во помали или поголеми количини други супстанции, новите супстанции се нарекуваат нечисти супстанции . Нечистите супстанции се мешавини. Во мешавините, присутните супстанции не се хемиски поврзани заедно.
Мешавините може да се класифицираат во две главни категории: хомогени и хетерогени. Хомогена смеса е онаа во која составот на неговите составни делови се меша подеднакво низ целата територија. Примери се воздух, солен раствор, повеќето легури.
Хетерогена смеса е нееднаква мешавина во која компонентите се одделуваат и составот варира. Примери се мешавина од песок и вода или подметнувања од песок и железо, конгломератна карпа, вода и масло, салата, итн.
Карактеристики на нечисти материи
Ајде да разбереме која е разликата помеѓу супстанциите и мешавините.
За да го разбереме ова, можеме да споредиме сода бикарбона (како чиста материја) и мешавина од сол и вода (како нечиста материја).
Сода бикарбоната има хемиско име натриум хидроген карбонат. Тоа е хемиско соединение кое има структурна формула (NaHCO3) кое содржи ист состав на составни честички кои се конзистентни. Составен е од молекули на јаглерод, натриум, водород и кислород. Оттука, тоа е чиста материја .
Можеме да добиеме солена вода кога ќе додадеме сол во водата. Обичната кујнска сол се нарекува натриум хлорид и се состои од два елементи, Натриум (Na) и Хлорид (Cl), така што хемиската формула е NaCl. Солта се смета за чиста супстанција бидејќи има униформа и дефинитивен состав. Водата , H2O, е чиста материја, соединение направено од водород и кислород.
Солта лесно се раствора во вода, но оваа мешавина не може да се класифицира како супстанција бидејќи нејзиниот состав може да варира. Може да растворите мала количина сол или голема количина во дадена количина вода. Оттука, тоа е нечиста материја или мешавина.
