باس کاکنگ
کھانا پکانا مشکل نہیں ہے کیونکہ زیادہ تر لوگ اسے دیکھ سکتے ہیں. تاہم، یہ آپ کو کچھ مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے. ذیل میں کچھ کھانا پکانے والی مہارتیں ہیں جو آپ کچھ عام کھانے کی تیاری میں مددگار ثابت کریں گے. یہ فہرست مکمل نہیں ہے لیکن یہ آپ کو کچھ بنیادی کھانا پکانے کی مہارت سیکھنے کا ایک موقع دے گا.
- ایک smoothie بنانا. ایک اچھا ہموار صرف دہی اور مرکب پھلوں سے زیادہ کی ضرورت ہے. تاہم، آپ کو سوچنا ممکن ہے کہ ایک سکوئیر کو جتنا مشکل نہیں ہے. ایک smoothie بنانے میں کوشش کرنے کے لئے ایک اچھا قاعدہ 1 کپ پھل، ¾ کپ مائع، برف اور ایک چمک مکھن مکھن یا نٹ مکھن (ایک آاسوکوڈو کا ایک سہ ماہی بھی استعمال کیا جا سکتا ہے) کا استعمال کرنا ہے. یہ ایک مچھردار پالک شامل کرنے کے لئے بھی اچھا ہے. اگر آپ کو موٹا سکوئیر چاہیئے تو، نصف ایک منجمد کیلے شامل کرنے کے لئے یقینی بنائیں. آپ میٹھی smoothie حاصل کرنے کے لئے ایک چمکدار شہد بھی شامل کر سکتے ہیں.
- پاستا بنانا پانی کی ابلاغ کوک نمک کے کئی پنچھ شامل ہیں. اگلا قدم پادری میں ڈالنا ہے، ہلچل اور پیکیج ہدایات کی طرف سے ہدایت کے طور پر پکانا. پادری کو ایک colander میں ڈالو اور پھر تھوڑا زیتون کا تیل (اس چپچپا نوڈلس کو روکنے کے لئے کیا جاتا ہے) کے ساتھ douse. پانی کی مقدار پر اضافی احتیاط لینے کے لئے یہ اچھا ہے. بہت زیادہ پانی نہ ڈالو، بس کافی ڈال دو
- ایک ترکاریاں بنانا ترکاریاں بنانے کی کلید تخلیقی بننا ہے اور مختلف قسم کے سبزیاں استعمال کرتے ہوئے شروع کرتے ہیں جیسے پالک، ارگلا، برسلز مسکراہٹ اور کڑھائی کالی. بنا ہوا یا خام ویگیاں، بیجوں یا گری دار میوے اور پھلوں کی چند سلائسیں شامل کریں. آخر میں، vinaigrette کے ساتھ بادل ہے کہ آپ آرام دہ اور پرسکون بنا سکتے ہیں.
- باورچی خانے سے متعلق چکن. یہ اس فہرست میں سب سے آسان مہارت ہوسکتی ہے. اگر آپ ایک تندور کا استعمال کرتے ہیں تو، صرف 400 ڈگری سے پہلے پیش کریں اور پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں. بیکنگ شیٹ پر چکن (ران یا سینوں) کو رکھیں، تیل کے ساتھ بہاؤ اور پھر مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. جب تک چکن تقریبا 165 ڈگری کا داخلہ درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے. ہر 20 منٹ کے بعد چیک کرنا شروع کریں، اسے 35 منٹ کے تخمینہ لگانا چاہئے. یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ خام چکن اس سلیمانیلا کے ساتھ رکھے، لہذا ہر صابن اور گرم پانی کے ساتھ چھپا ہوا ہر سطح صاف کرنا ضروری ہے.
- بیکنگ مچھلی چکن بیکنگ کی طرح، بیکنگ مچھلی بھی آسان ہے. تندور سے 425 ڈگری تک تندور تیار کریں اور پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں. اپنی مچھلی بیکنگ شیٹ پر، تیل کے ساتھ بہاؤ اور مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. فلپ اور دوبارہ اگر مچھلی میں جلد کی جلد ہوتی ہے، تو اس بات کو یقینی بنائے کہ آپ اسے جلد کی طرف نیچے لگائیں. تقریبا 20 منٹ کے لئے مچھلی پکانا، یا اس وقت تک جب مچھلی کے پھینکے ہوئے وقت میں جب مچھلی پھینکیں.
- سبزیوں کا برتن. برتن شدہ ویگیاں کھانا کا ایک بہت اہم حصہ بناتا ہے. تندور سے 400 ڈگری تک پھیلاؤ اور روکنے شروع کرو. خوردہ، تیل، نمک اور مرچ کے ساتھ وگھیوں کو کھانا پکانا اور جب تک کہ ویگیاں ٹینڈر ہوتے ہیں اور صرف براؤن سے شروع ہوتے ہیں.
- vinaigrette اور دیگر ڈریسنگ بنانا. ایک سادہ vinaigrett ایسڈ اور تیل کا ایک مرکب (جیسے سرکہ یا نیبو کا رس)، اکثر جڑی بوٹیوں، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم گرما ہے. ڈسپوزل کرنے کے لئے ڈریسنگ حاصل کرنے کے لئے (عجیب عجیب balsamic اور تیل بلبلوں میں الگ نہیں)، ایسڈ کے ایک حصے میں تیل کے تین حصوں کے ایک راشن کے ساتھ رہنا. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ ہموار ڈریسنگ نہیں توڑنے کے لئے ایک چمکدار سرس میں شامل کریں. ایک بار جب آپ نے سادہ vinaigrette حاصل کیا ہے تو، نئے موسم سازی اور ہتھیاروں جیسے hummus، میپل شربت اور مجو پیسٹ کی کوشش کریں.
