အပူသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ပါဝင်သော မော်လီကျူးများ၏ အတွင်းစွမ်းအင်ဖြစ်သည်။ ပူနေတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ကနေ အေးတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ဆီကို စီးဆင်းသွားပါတယ်။ အပူပမာဏကို တိုင်းတာခြင်းကို Calorimetry ဟုခေါ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်အတွေ့အကြုံအရ၊ မတူညီသောခန္ဓာကိုယ်များသည် ၎င်းတို့၏အပူချိန်တွင် တူညီသောမြင့်တက်မှုအတွက် မတူညီသောအပူစွမ်းအင်လိုအပ်ကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ ဤပိုင်ဆိုင်မှုကို ၎င်း၏အပူ သို့မဟုတ် အပူခံနိုင်မှု သတ်မှတ်ချက်များဖြင့် ဖော်ပြသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ အပူချိန်ကို 1°C သို့မဟုတ် 1 K ဖြင့် အပူချိန်မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်သော အပူစွမ်းအင်ပမာဏဖြစ်ပြီး သင်္ကေတ C' ဖြင့် ရည်ညွှန်းသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခု၏ အပူခံနိုင်မှုပမာဏသည် 60 JK -1 ဖြစ်ပါက၊ ယင်းက ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို 1K သို့မဟုတ် 1°C မြှင့်တင်ရန် 60 J အပူစွမ်းအင် လိုအပ်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
Heat Capacity C' = ပေးဆောင်သော အပူစွမ်းအင်ပမာဏ/ အပူချိန်မြင့်တက်ခြင်း။ Q ၏ အပူပမာဏကို ခန္ဓာကိုယ်သို့ ပေးပို့ပါက ၎င်း၏ အပူချိန်သည် ∆t မှတဆင့် တက်လာပြီး C' = Q ∕ ∆t၊ |
အပူချိန်ယူနစ်များ
အပူခံနိုင်ရည်၏ SI ယူနစ်သည် ဂျိုးတစ်ကယ်လ်ဗင် သို့မဟုတ် ဒီဂရီ C တွင် ဂျိုးလ်ဖြစ်သည်။ အခြားအသုံးများသော အပူစွမ်းရည်ယူနစ်များမှာ ကယ်လိုရီံC -၁ နှင့် kcal °C -၁ ဖြစ်သည်။
1 kcal °C -1 = 1000 cal °C -1
1 cal K -1 = 4.2 J K -1
ယူနစ်ဒြပ်ထုတွင် ဖော်ပြသောအခါ ခန္ဓာကိုယ်၏ အပူစွမ်းရည်ကို ထိုကိုယ်ခန္ဓာ၏ သီးခြားအပူပမာဏ ဟု ခေါ်သည်။ သင်္ကေတ (c) ဖြင့် ဖော်ပြသည်။ တိကျသောအပူခံနိုင်ရည်သည် အရာဝတ္တု၏ အင်္ဂါရပ်များဖြစ်ပြီး မတူညီသောကိုယ်ထည်များအတွက် မတူညီပါ။ အရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ သီးခြားအပူခံနိုင်မှုအား ထိုအရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခု၏ တစ်ယူနစ်ထုထည်၏ အပူပမာဏအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။
Specific heat capacity c = Heat capacity of the body C' / Mass of the body m C' = Q ∕ ∆t အဖြစ် ထို့ကြောင့် \(c = \frac{Q}{m \times \Delta t}\) သို့မဟုတ် \(Q = c \times m \times \Delta t\) အရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ တိကျသောအပူပေးနိုင်စွမ်းသည် 1°C သို့မဟုတ် 1 K မှ ထိုအရာဝတ္ထု၏ ယူနစ်ထုထည်၏ အပူချိန်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် လိုအပ်သော အပူစွမ်းအင်ပမာဏဖြစ်သည်။ |
ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်တိုးစေရန် စုပ်ယူလိုက်သော အပူစွမ်းအင်ပမာဏသည် အချက်သုံးချက်ပေါ်တွင် မူတည်သည်။
သတ်မှတ်ထားသော အပူပမာဏ ယူနစ်
သတ်မှတ်ထားသော အပူပမာဏ၏ SI ယူနစ်သည် ကီလိုဂရမ်တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ဂျိုးတစ်ကီလိုဂရမ် (J ကီလိုဂရမ် -1 K -1 ) သို့မဟုတ် ဒီဂရီဆဲလ်ယပ်စ်တစ်ကီလိုဂရမ် (J ကီလိုဂရမ် -1 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် -1 ) ဖြစ်သည်။
သတ်မှတ်ထားသော အပူပမာဏ၏ အခြားယူနစ်များမှာ ကယ်လိုရီ -၁ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် -၁ နှင့် ကယ်လိုရီ -၁ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် -၁ ဖြစ်သည်။
1 ကယ်လိုရီဂရမ် -1 °C -1 = 4.2 × 10 3 J ကီလိုဂရမ် -1 K -1
ဥပမာ၊ သံ၏ သီးခြားအပူခံနိုင်မှုမှာ .48 J∕g°C ဖြစ်ပါက၊ ဆိုလိုသည်မှာ သံ၏အပူချိန် 1 g ကို 1°C မြှင့်ရန် လိုအပ်သော အပူစွမ်းအင်မှာ 0.48 J ဖြစ်သည်။
| အပူစွမ်းရည် | တိကျသော အပူစွမ်းရည် |
| ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး၏ အပူချိန်ကို 1°C မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်သော အပူစွမ်းအင်ပမာဏဖြစ်သည်။ | ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ယူနစ်ထုထည်၏ အပူချိန်ကို 1°C မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်သော အပူစွမ်းအင် ပမာဏဖြစ်သည်။ |
| ၎င်းသည် အရာဝတ္ထုနှင့် ခန္ဓာကိုယ် ထုထည်အပေါ် မူတည်သည်။ ဒြပ်ထု များလေလေ ၎င်း၏ အပူခံနိုင်မှု ပိုများလေဖြစ်သည်။ | ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ထုထည်အပေါ် မမူတည်ပါ။ ၎င်းသည် ကိုယ်ခန္ဓာ၏ အင်္ဂါရပ်များဖြစ်သည်။ |
| ၎င်း၏ယူနစ် JK -1 | ၎င်း၏ယူနစ် J Kg-1K -1 |
မတူညီသော အရာများအတွက် တိကျသော အပူခံနိုင်မှုမှာ မတူညီပါ။ အများအားဖြင့်၊ ကောင်းသောလျှပ်ကူးယာသည် လျှို့ဝှက်အပူခံနိုင်မှု နည်းပါးသော်လည်း မကောင်းသောလျှပ်ကူးယာတွင် သီးခြားအပူခံနိုင်မှု မြင့်မားသည်။ တူညီသောအပူပမာဏကိုပေးစွမ်းရန်အတွက် မတူညီသောဓာတ်နှစ်ခု၏ တူညီသောဒြပ်ထုကို အပူပေးမည်ဆိုပါက တူညီသောအချိန်ကြားကာလပြီးနောက်၊ မတူညီသောဒြပ်စင်နှစ်ခုအတွက် အပူချိန်မြင့်တက်လာသည်ကို သတိပြုမိပါလိမ့်မည်။ ဒါက သူတို့ရဲ့ မတူညီတဲ့ အပူပေးနိုင်စွမ်းကြောင့်ပါ။ တိကျသော အပူခံနိုင်မှုနည်းသော အရာသည် အပူချိန် လျင်မြန်စွာ မြင့်တက်လာခြင်းကို ပြသသည် ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အပူချိန် နှေးကွေးပြီး အနည်းငယ် တိုးလာမှုကို ပြသသည့် မြင့်မားသော သီးခြား အပူခံနိုင်သော အရာထက် အပူလျှပ်ကူးတာ ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။
ရေတွင် တိကျသော အပူပမာဏ (= 4200 J Kg -1 K -1 ) ရှိသည်။ ရေကဲ့သို့ ကွဲပြားသော အဆင့်များရှိ အရာဝတ္ထုတစ်ခုအတွက် သီးခြား အပူခံနိုင်မှု ကွဲပြားသည်၊ သီးခြား အပူပမာဏမှာ 4200 J Kg -1 Kg -1 ၊ ရေခဲသည် 2100 J Kg -1 K -1 နှင့် ရေနွေးငွေ့ 460 J Kg -1 K -၁ ။
| ဥစ္စာ | တိကျသော အပူစွမ်းရည် | |
| J Kg တွင် -1 K -1 ဖြစ်သည်။ | cal g -1 °C -1 တွင် | |
| ခဲ | ၁၃၀ | ၀.၀၃၁ |
| ငွေ | ၂၃၅ | ၀.၀၅၅ |
| ကြေးနီ | ၃၉၉ | ၀.၀၉၅ |
| သံ | ၄၈၃ | ၀.၁၁၅ |
| အလူမီနီယံ | ၈၈၂ | ၀.၂၁ |
| ရေနံဆီ | ၂၁၀၀ | ၀.၅၀ |
| ရေခဲ | ၂၁၀၀ | ၀.၅၀ |
| ပင်လယ်ရေ | ၃၉၀၀ | ၀.၉၅ |
| ရေ | ၄၁၈၀ | ၁.၀ |
အပူချိန်နှင့် သတ်သတ်မှတ်မှတ် အပူ- အောက်ဖော်ပြပါ ဂရပ်သည် တိကျသော ပစ္စည်းတစ်ခု၏ တစ်ဂရမ်ကို အပူတစ်ကယ်လိုရီဖြင့် မည်မျှ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကို ပြသသည် ။ 
မေးခွန်း 1- 30°C တွင် ဒြပ်ထု 50 ဂရမ်ရှိသော သတ္တုအပိုင်းတစ်ခုသည် ၎င်း၏အပူချိန်ကို 330°C အထိ မြှင့်တင်ရန်အတွက် အပူစွမ်းအင် 2400 J လိုအပ်သည်။ သတ္တု၏ သီးခြားအပူခံနိုင်စွမ်းကို တွက်ချက်ပါ။
ဖြေရှင်းချက်- မီတာ = 50 ဂရမ်၊ အပူစွမ်းအင် = 2400 J၊ အပူချိန် 330 − 30 = 300°C = 300 K။
သတ်မှတ်ထားသော အပူပမာဏ \(c = \frac{2400}{50 \times 300} = .16 \) J g -1 K -1
မေးခွန်း 2- သတ်မှတ်ထားသော အပူပမာဏ 0.84 J g -1 K -1 အရည်၏ ထုထည်သည် အပူချိန် 40°C တွင် တိကျသော အပူပမာဏ 2.1 J g -1 K -1 အရည်၏ 100 g နှင့် ရောစပ်ရပါမည်။ 20°C ဆိုတော့ အရောအနှောရဲ့ နောက်ဆုံး အပူချိန်က 32°C ဖြစ်လာမှာလား။
ဖြေရှင်းချက်- အရည် A = 40−32 = 8°C ၊ အရည် B = 32 − 20 = 12°C အပူချိန် မြင့်တက်
အပူစွမ်းအင်ကို အရည် m gram ဖြင့် ပေးသည် A = m × 0.84 × 8 J
အရည် 100 ဂရမ်မှ ယူသော အပူစွမ်းအင် B = 100 × 2.1 × 12 J
အပူဆုံးရှုံးမှုမရှိဟု ယူဆပါက A = အပူစွမ်းအင် B မှပေးသော အပူစွမ်းအင်
m×0.84×8 = 100×2.1×12 ⇒ m = 375 ဂရမ်
