Back to the topics list

အရည်

အချို့သော အရာများသည် အခန်းအပူချိန်တွင် ဓာတ်ငွေ့အဖြစ် တည်ရှိကြပြီး အချို့မှာ အရည်အဖြစ် ရှိနေကြပြီး အချို့သော အရာများသည် အစိုင်အခဲအဖြစ် ရှိနေသည်။ အရာဝတ္ထုအားလုံးသည် ကွဲပြားစွာ ပြုမူကြသည်။ တချို့က အလွယ်တကူ ရွှေ့နိုင်တယ်၊ တချို့က ရွှေ့လို့မရဘူး။ တချို့က သူတို့ရဲ့ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပြောင်းလဲနိုင်ပြီး တချို့ကတော့ သူတို့ရဲ့ ပုံသဏ္ဍာန်ကို မပြောင်းလဲနိုင်ပါဘူး။

ဤသင်ခန်းစာတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွယ်တကူ ရွေ့လျားနိုင်ပြီး ပုံသဏ္ဍာန်များကို ပြောင်းလဲနိုင်သော အရာများအကြောင်း လေ့လာသွားပါမည်။ ၎င်းတို့ကို FLUIDS ဟုခေါ်သည်။ လေ့လာကြပါစို့။

• အရည်တွေက ဘာတွေလဲ။
• အရည်များ ဥပမာများ။
• သူတို့ရဲ့ထူးခြားချက်။
• အရည်အမျိုးအစားများ။
• ဇီဝအရည်များ။

အရည်တွေက ဘာတွေလဲ။

အများအားဖြင့်၊ အရည်များသည် အရည်များနှင့် တူညီသည်ဟု ယူဆကြသော်လည်း ၎င်းသည် တူညီသည် မဟုတ်ပါ။ အရည်သည် သီးခြားအရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ အခြေအနေဖြစ်ပြီး အရည်သည် အရာဝတ္ထုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရည်အားလုံးသည် အရည်များဖြစ်သော်လည်း အရည်အားလုံးသည် အရည်မဟုတ်ပေ။ တချို့က ဓာတ်ငွေ့တွေ။ အရည်များသည် အရည်များ၊ ဓာတ်ငွေ့များ၊ သို့မဟုတ် ပလာစမာများကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်များ ပြောင်းလဲကာ အလွယ်တကူ ရွေ့လျားနိုင်သော အရာများဖြစ်သည်။ အရည်များ၏ အသုံးအများဆုံး ဥပမာများမှာ ရေနှင့် လေဖြစ်သည်။ အခြားအရည်များသည် ပျားရည်၊ ဆီ၊ အောက်ဆီဂျင်၊ သွေး၊ အစရှိသည်တို့ဖြစ်သည်။

အရည်များအတွက် ထူးခြားချက်မှာ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲနိုင်ပြီး ၎င်းတို့တွင် သိမ်းဆည်းထားသည့် ကွန်တိန်နာ၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ယူဆောင်သွားခြင်း ဖြစ်သည်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရရင် ပုလင်းတစ်လုံးထဲကို ရေထည့်ရင် ရေက ပုလင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သွားလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်၊ Helium ကဲ့သို့ ဓာတ်ငွေ့များဖြင့် ပြည့်နေသော မီးပုံးပျံများကို ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြင့် မြင်တွေ့နိုင်ပြီး ကားများ၊ ပန်းများ၊ ငါးများ၊ နှလုံးသားများနှင့် အခြားအရာများစွာဖြင့် မြင်တွေ့နိုင်သည်။ ဤတွင်၊ ဓာတ်ငွေ့သည် မီးပုံးပျံပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်။ ဖန်၊ ပုလင်း၊ ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် မီးပုံးပျံဖြစ်စေ ဖြစ်နိုင်သည့် ကွန်တိန်နာတစ်ခုစီ၏ ပုံသဏ္ဍာန်အတိုင်း အရည်နှင့်ဓာတ်ငွေ့များ စီးဆင်းနိုင်သော်လည်း အရေးကြီးသော ကွာခြားချက်တစ်ခုရှိသည်။ ဓာတ်ငွေ့များသည် ကွန်တိန်နာတစ်လုံး၏ ထုထည်ကို ဖြည့်ရန် ချဲ့ထွင်လာသော်လည်း အရည်များသည် အဆက်မပြတ် ထုထည်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး အရည်များသည် ကွန်တိန်နာ၏ ထုထည်တစ်ခုလုံးကို အပြည့်မဖြည့်နိုင်တော့ပေ။ သို့သော် ဓာတ်ငွေ့သည် ကွန်တိန်နာတစ်ခုလုံး၏ ထုထည်တစ်ခုလုံးကို သိမ်းပိုက်သည်၊ ဥပမာ၊ ဟီလီယမ်ပူဖောင်းတစ်ခုတွင်၊ ဟီလီယမ်ဓာတ်ငွေ့သည် ပူဖောင်းတစ်ခုလုံးကို ပျံ့နှံ့သွားစေသည်။

အရည်သည် တင်းကျပ်မှု ကင်းမဲ့ပြီး ၎င်းကို သက်ရောက်သောအခါ တွန်းလှန်နိုင်စွမ်းမရှိပါ။ ဒါဆို ဘာဖြစ်မလဲ? တွန်းအားတစ်ခုသည် အရာဝတ္ထုတစ်ခုသို့ သက်ရောက်ပြီး ထိုစွမ်းအားနှင့် အပြိုင်ပျက်ကွက်သောအခါ၊ Shear ချို့ယွင်းမှု ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဓာတ်ငွေ့များသည် ရှွန်းခြင်းကိုခံနိုင်ရည်မရှိသည့်အပြင် အရည်များသည်လည်း အခြေခံအားဖြင့် ရှွန်းခြင်းကိုခံနိုင်ရည်မရှိပေ။ တွန်းအားကို တွန်းလှန်မည့်အစား၊ ဓာတ်ငွေ့နှင့် အရည်နှစ်ခုလုံး၏ မော်လီကျူးများသည် ရှပ်လှိုင်းတစ်ခုပတ်ပတ်လည်တွင် အဆက်မပြတ် ပုံပျက်သွားချင်သည်။

အရည်များ၏လက္ခဏာများ

ကျွန်ုပ်တို့ ဆွေးနွေးမည့် အရည်များ၏ ဂုဏ်သတ္တိများမှာ viscosity၊ compressibility၊ conductivity နှင့် density တို့ဖြစ်သည်။

• Viscosity သည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ဆက်စပ်နေသော အိမ်နီးချင်းအစိတ်အပိုင်းများ၏ ပုံသဏ္ဍာန်ပြောင်းလဲမှု သို့မဟုတ် ရွေ့လျားမှုဆီသို့ အရည် (အရည် သို့မဟုတ် ဓာတ်ငွေ့) ၏ ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် viscosity သည် အရည်စီးဆင်းမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်း၏ မော်လီကျူးမိတ်ကပ်သည် ရွေ့လျားနေချိန်တွင် ပွတ်တိုက်မှုအနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့် ပျစ်ဆိမ့်နိမ့်သော အရည်သည် အလွယ်တကူ စီးဆင်းနိုင်သည်။ အရည်ပိုပျစ်လေ၊ အရည်စီးဆင်းရန်ခက်ခဲလေဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သံပယိုရည်သည် ရေထက် ပျစ်ပျစ်နိုင်မှု မြင့်မားသည်။ ရေသည် ရည်ထက် စီးဆင်းလွယ်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ viscosity သည် ၎င်း၏ အပူချိန်၊ ဖိအားနှင့် ပုံပျက်နှုန်းကဲ့သို့သော အရည်၏အခြေအနေအပေါ် မူတည်သည်။ နှိုင်းယှဉ်ခြင်း၏ နောက်ထပ်ဥပမာများကို သင်စဉ်းစားနိုင်ပါသလား။ သွားတိုက်ဆေးသည် ရေထက် ပိုပျစ်သည်။ ပျားရည်နဲ့ လိမ္မော်ရည် နှိုင်းယှဉ်ရင်ကော။ ဓာတ်ငွေ့များသည် viscosity အလွန်နည်းသည်။ ဖိအားတိုင်းလိုလိုက ဓာတ်ငွေ့တွေ စီးဆင်းစေနိုင်ပါတယ်။
  
• Compressibility ဆိုသည်မှာ တိုးမြင့်လာသောဖိအား သို့မဟုတ် ဖိသိပ်အားတင်ခြင်း၏ သတ်မှတ်အခြေအနေအောက်တွင် ပစ္စည်း၏အထူကို အချိုးကျလျှော့ချခြင်းကို ရည်ညွှန်းသည်။ ပေးထားသော အရည်ထုထည်တစ်ခုအတွက် ဖိအားတိုးလာခြင်းသည် ထုထည်ပမာဏကို ကျဆင်းစေသည်။ Compressibility သည် ဓာတ်ငွေ့နှင့် အရည်များ ကွဲပြားသည့် လက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Gasses များသည် compressible (ဓာတ်ငွေ့တစ်ခု၏ ထုထည်အများစုသည် ဓာတ်ငွေ့မှုန်များကြားတွင် နေရာလွတ်အမြောက်အမြားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်)။ အရည်များကို စုစည်း၍မရဟု ယူဆပါသည်။ အမှုန်အမွှားတွေရဲ့ အရည်အသွေးကြောင့်ပါ။ အရည်၏ ထုထည်သည် ဖိအားဖြင့် မပြောင်းလဲပါ။ အဲဒါကြောင့် compress လုပ်ရတာ မလွယ်ဘူး။ မည်သည့်အရာဝတ္ထု၏ ဖိသိပ်နိုင်စွမ်းသည် ပြင်ပအင်အားစုများ၏ လုပ်ဆောင်မှုအောက်တွင် ၎င်း၏ ထုထည်ပြောင်းလဲမှုကို တိုင်းတာခြင်းဖြစ်သည်။
  
• လျှပ်ကူးနိုင်စွမ်း ဆိုသည်မှာ အရာဝတ္ထုတစ်ခုမှ လျှပ်စစ်အား သို့မဟုတ် အပူ ဖြတ်သန်းသွားနိုင်သည့် လွယ်ကူမှုကို တိုင်းတာခြင်းဖြစ်သည်။ လျှပ်စစ်စီးကြောင်း သို့မဟုတ် အပူစွမ်းအင် စီးဆင်းမှုကို ခံနိုင်ရည်အနည်းငယ်သာရှိသော ပစ္စည်းများမှာ conductors ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဓာတ်ငွေ့နှင့် အရည်များ၏ အပူစီးကူးမှုသည် အစိုင်အခဲများထက် ယေဘုယျအားဖြင့် သေးငယ်သည်။ အရည်၏အပူစီးကူးမှုသည် အရည်၏သဘောသဘာဝပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သတ္တုအရည်များသည် ရေနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အပူစီးကူးနိုင်စွမ်း ပိုမိုမြင့်မားသည်။ လေနှင့် ရေတို့သည် အပူစွမ်းအင်၏ အားနည်းသော လျှပ်ကူးပစ္စည်းဖြစ်သည်။
  
• Density ဆိုသည်မှာ အရာဝတ္ထုတစ်ခု သို့မဟုတ် အရာဝတ္ထုတစ်ခုအတွင်း ဒြပ်ထုမည်မျှ ကျုံ့သွားသည်ကို တိုင်းတာခြင်းဖြစ်သည်။ အရည်တစ်ခု၏သိပ်သည်းဆသည် တိုင်းတာသည့်ပမာဏအတွက် မည်မျှလေးကြောင်း တိုင်းတာသည်။ ဒါကြောင့် မတူညီတဲ့ အရည်နှစ်ခုရဲ့ ပမာဏကို တူညီတဲ့ပမာဏ ဒါမှမဟုတ် ပမာဏကို ချိန်ဆကြည့်မယ်ဆိုရင် ပိုအလေးချိန်ရှိတဲ့ အရည်က ပိုသိပ်သည်းတယ်လို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ ဓာတ်ငွေ့များအတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် မှဲ့တစ်ခုချင်းစီအလိုက် တူညီသောထုထည်ကို သိမ်းပိုက်ကြသည်ကို သိသည်။ ထို့ကြောင့် ဓာတ်ငွေ့တစ်ခု၏ သိပ်သည်းဆသည် ၎င်း၏ အံသွားထုထည် (မော်လီကျူးအလေးချိန်) ပေါ်တွင် မူတည်သည်။ သေးငယ်သော အံသွားထုထည်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့သည် အံပွားကြီးမားသော ဓာတ်ငွေ့ထက် သိပ်သည်းဆ နည်းပါးသည်။

အရည်အမျိုးအစားများ

အရည်များကို ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများပေါ် မူတည်၍ ခွဲခြားထားသည်။ အရည်အမျိုးအစားများမှာ-

1. စံပြအရည်

စံပြအရည်သည် စုစည်း၍မရသည့်အပြင် လက်တွေ့တွင်မရှိသော စိတ်ကူးယဉ်အရည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင် viscosity မရှိပါ။ လက်တွေ့တွင် စံပြရည်မရှိပါ။

2. အရည်စစ်

အနည်းဆုံး viscosity ပါသော အရည်ကို စစ်မှန်သော အရည်အဖြစ် ခေါ်သည်။ အမှန်တကယ်တော့ ပတ်ဝန်းကျင်မှာရှိနေတဲ့ သို့မဟုတ် ရှိနေတဲ့ အရည်အားလုံးကို စစ်မှန်တဲ့ အရည်လို့ ခေါ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ဥပမာအချို့မှာ ရေ၊ ဓာတ်ဆီ၊ လေ၊ စသည်တို့ဖြစ်သည်။

3. Newtonian အရည်

Newton ၏ viscosity နိယာမကို လိုက်နာသော အရည်တစ်ခု ( “shear stress သည် velocity gradient နှင့် တိုက်ရိုက်အချိုးကျသည်” ဟုဆိုသည်)   Newtonian အရည်လို့ ခေါ်တယ်။ ဥပမာများမှာ ရေ၊ ပျားရည်၊ လေ၊ အရက်၊ စသဖြင့်။

4. နယူတန်မဟုတ်သောအရည်

နယူတန်၏ viscosity နိယာမကို မလိုက်နာသော အရည်သည် နယူတန်မဟုတ်သော အရည်ဟု ဆိုကြသည်။ နယူတန်မဟုတ်သော အရည်များသည် ဆိုင်းထိန်းများ၊ ဂျယ်များနှင့် ကော်လွိုက်များဖြစ်သည်။

5. Incompressible Fluid

အရည်၏သိပ်သည်းဆသည် ပြင်ပစွမ်းအားကို အသုံးချခြင်းနှင့်အတူ မပြောင်းလဲဘဲ ရှိနေသောအခါ၊ ၎င်းကို စုစည်း၍မရသော အရည်ဟု ဆိုကြသည်။ လက်တွေ့တွင် ပေါင်းစပ်၍မရသော အရည်များ မရှိပါ။ အရည်အားလုံးသည် compressible ဖြစ်သော်လည်း compress လုပ်ရန် လိုအပ်သော ဖိအားပမာဏ (အရည်၏ ထုထည်ပြောင်းလဲမှုကို ဖြစ်စေသည်) သည် မေးခွန်းရှိ အရည်ပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။

6. Compressible Fluid

အရည်၏သိပ်သည်းဆသည် ပြင်ပအားအသုံးပြုမှုနှင့်အတူ ကွဲပြားသောအခါ၊ ၎င်းသည် compressible fluid ဖြစ်သည်။ အရည်အားလုံးသည် compressible ဖြစ်သည်။ ရေသည်ပင်လျှင် compressible ဖြစ်သည်။ ဖိအားများပေးသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့၏သိပ်သည်းဆများ ပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်သည်။ ဓာတ်ငွေ့များသည် အလွန် compressible ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ မော်လီကျူးများကို ပိုရှည်သော အကွာအဝေးများဖြင့် ပိုင်းခြားထားသည်။ မော်လီကျူးများ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ပိုနီးကပ်သော အရည်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဓာတ်ငွေ့များသည် ပိုမို ဖိသိပ်နိုင်ကြသည်။

ဇီဝအရည်များ

ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ပင် အရည်များရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို ဇီဝအရည်များဟုခေါ်သည်။

ဇီဝအရည်များသည် သွေး၊ ဆီး၊ တံတွေး၊ နှာခေါင်းအရည်၊ မိခင်နို့နှင့် အခြားအရာများ ပါဝင်သည်။

ရေသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အရည်များအားလုံး၏ အခြေခံဖြစ်ပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၊ တစ်ရှူးများနှင့် ခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ လည်ပတ်မှုအတွက် အရေးကြီးပါသည်။

အနှစ်ချုပ်

ဒါဆို ငါတို့ ဘာသင်ယူခဲ့လဲ။

• အရည်များသည် အလွယ်တကူ ရွေ့လျားနိုင်ပြီး ရေနှင့် လေကဲ့သို့ အရည်များနှင့် ဓာတ်ငွေ့များကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်များကို ပြောင်းလဲနိုင်သော အရာများဖြစ်သည်။
• အရည်များ၏ အချို့သော ဂုဏ်သတ္တိများမှာ viscosity၊ compressibility၊ conductivity နှင့် density တို့ဖြစ်သည်။
• အရည်များကို ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများအပေါ် အခြေခံ၍ အမျိုးအစားခွဲခြားထားပြီး ၎င်းတို့ကို စံပြ၊ ရီးရဲလ်၊ နယူတန်ယံ၊ နယူတန်နီယမ်၊ မစုပ်နိုင်သော အရည်များ၊ ဖိသိပ်နိုင်သော အရည်များ ဖြစ်နိုင်သည်။
• ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ပင် ဇီဝအရည်များဟုခေါ်သော အရည်များရှိပါသည်။