केही पदार्थहरू कोठाको तापक्रममा ग्यासको रूपमा अवस्थित छन्, केही तरल पदार्थको रूपमा अवस्थित छन्, जबकि अन्य ठोस रूपमा अवस्थित छन्। सबै पदार्थहरू फरक फरक व्यवहार गर्छन्। ती मध्ये कोही सजिलै सार्न सक्छन्, कोही सार्न सक्दैनन्। तिनीहरू मध्ये केही आफ्नो आकार परिवर्तन गर्न सक्छन्, जबकि अरूले आफ्नो आकार परिवर्तन गर्न सक्दैन।
यस पाठमा, हामी सजिलैसँग सर्ने र आकारहरू परिवर्तन गर्न सक्ने पदार्थहरूको बारेमा जान्न जाँदैछौं। तिनीहरू सँगै FLUIDS भनिन्छ। आउनुहोस् जानौं:
सामान्यतया, तरल पदार्थलाई तरल पदार्थ जस्तै मानिन्छ, तर यो उस्तै होइन! तरल पदार्थ एक विशिष्ट पदार्थ को अवस्था हो, जबकि तरल पदार्थ को राज्यहरु मध्ये एक हो। सबै तरल पदार्थ तरल पदार्थ हुन् तर सबै तरल पदार्थ तरल पदार्थ होइनन्। तीमध्ये केही ग्यासहरू हुन्। तरल पदार्थहरू सबै पदार्थहरू हुन् जुन सजिलै सार्न सक्छ र तरल पदार्थ, ग्याँस, वा प्लाज्मा जस्ता आकारहरू परिवर्तन गर्न सक्छ। तरल पदार्थको सबैभन्दा सामान्य उदाहरणहरू पानी र हावा हुन्। तरल पदार्थका अन्य उदाहरणहरू मह, तेल, अक्सिजन, रगत, आदि हुन्।
तरल पदार्थहरूको लागि उल्लेखनीय के छ कि तिनीहरू सजिलैसँग आफ्नो आकार परिवर्तन गर्न सक्छन्, तिनीहरूले भण्डार गरिएको कन्टेनरको आकार लिन्छन्! सरल, यदि हामीले बोतलमा पानी खन्यायौं भने, पानी बोतलको आकारको हुनेछ। साथै, त्यहाँ केही ग्यासले भरिएका बेलुनहरू छन्, जस्तै हेलियम, जुन विभिन्न आकारहरू, कारहरू, फूलहरू, माछाहरू, हृदयहरू र अन्य धेरैमा देख्न सकिन्छ। यहाँ, ग्यासले बेलुनको आकार लिन्छ। सबै तरल पदार्थ र ग्यासहरू प्रत्येक सम्भावित कन्टेनरको आकार मिलाउन प्रवाह गर्न सक्छन्, चाहे गिलास, बोतल, कचौरा, वा बेलुन, तर एउटा महत्त्वपूर्ण भिन्नताको साथ। ग्यासहरू कन्टेनरको भोल्युम भर्नको लागि विस्तार हुनेछ तर तरल पदार्थहरूले अपेक्षाकृत स्थिर मात्रा कायम राख्छन्, र यो सम्भव छ कि तरल पदार्थले कन्टेनरको सम्पूर्ण भोल्युम भर्ने छैन। तर ग्यासले कन्टेनरको सम्पूर्ण भोल्युम ओगटेको छ, उदाहरणका लागि, हेलियम बेलुनमा, हेलियम ग्यास बेलुनमा फैलिएको छ।
तरल पदार्थमा कठोरताको अभाव हुन्छ र जब यसलाई लागू गरिन्छ तब बल प्रतिरोध गर्न सक्दैन। त्यसोभए के हुन्छ? जब कुनै सामग्रीमा बल लागू हुन्छ र सामग्री त्यो बलसँग समानान्तर असफल हुन्छ, त्यहाँ शियर विफलता हुन्छ। ग्यासहरूमा कुनै कतरनी प्रतिरोध हुँदैन, र तरल पदार्थहरूमा पनि अनिवार्य रूपमा कुनै कतरनी प्रतिरोध हुँदैन। बलको प्रतिरोध गर्नुको सट्टा, दुबै ग्यास र तरल पदार्थका अणुहरू कतरनी बलको वरिपरि निरन्तर विकृत हुन चाहन्छन्।
तरल पदार्थका केही गुणहरू जुन हामीले छलफल गर्नेछौं चिपचिपापन, कम्प्रेसिबिलिटी, चालकता, र घनत्व हुन्।
तरल पदार्थहरू तिनीहरूको गुणहरूको आधारमा वर्गीकृत गरिन्छ। तरल पदार्थ को प्रकार हो:
1. आदर्श तरल पदार्थ
एक आदर्श तरल पदार्थ असंकुचनीय छ र यो एक काल्पनिक तरल पदार्थ हो जुन वास्तविकतामा अवस्थित छैन। साथै, यसमा चिपचिपापन छैन। वास्तविकतामा कुनै आदर्श तरल पदार्थ छैन।
2. वास्तविक तरल पदार्थ
कम्तिमा केही चिपचिपापन भएको तरल पदार्थलाई वास्तविक तरल पदार्थ भनिन्छ। वास्तवमा, वातावरणमा अवस्थित वा उपस्थित सबै तरल पदार्थहरूलाई वास्तविक तरल पदार्थ भनिन्छ। यसको केही उदाहरणहरू पानी, पेट्रोल, हावा, आदि हुन्।
3. न्यूटोनियन तरल पदार्थ
न्यूटनको चिपचिपापनको नियम पालन गर्ने तरल पदार्थ (बताउँछ कि "शियर तनाव सीधा वेग ढाँचाको समानुपातिक हुन्छ" ) न्यूटोनियन तरल पदार्थ भनेर चिनिन्छ। उदाहरणहरू पानी, मह, हावा, रक्सी, आदि हुन्।
4. गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ
न्यूटनको चिपचिपापनको नियम पालन नगर्ने तरल पदार्थलाई गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ भनिन्छ। गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थहरू निलम्बन, जेल र कोलोइडहरू हुन्।
5. अस्पष्ट तरल पदार्थ
जब तरल पदार्थको घनत्व बाह्य बलको प्रयोगको साथ अपरिवर्तनीय रहन्छ, यसलाई एक असंकुचनीय तरल पदार्थ भनिन्छ। वास्तविकतामा कुनै अस्पष्ट तरल पदार्थहरू छैनन्। सबै तरल पदार्थहरू संकुचित हुन्छन्, तर कम्प्रेस गर्न आवश्यक दबाबको मात्रा (तरल पदार्थको मात्रामा परिवर्तन ल्याउन) प्रश्नमा रहेको तरल पदार्थमा निर्भर गर्दछ।
6. कम्प्रेसिबल फ्लुइड
जब तरल पदार्थको घनत्व बाह्य बलको प्रयोगको साथ भिन्न हुन्छ, यो एक संकुचित तरल पदार्थ हो। सबै तरल पदार्थ संकुचित छन्। पानी पनि कम्प्रेसिबल छ। तिनीहरूको घनत्व परिवर्तन हुनेछ जब दबाव लागू हुन्छ। ग्यासहरू अत्यधिक संकुचित हुन्छन्। तिनीहरूका अणुहरू लामो दूरीद्वारा विभाजित हुन्छन्। तरल पदार्थको तुलनामा, जहाँ अणुहरू एकअर्काको नजिक हुन्छन्, ग्यासहरू बढी संकुचित हुन्छन्।
हाम्रो शरीर भित्र पनि तरल पदार्थ हुन्छ। तिनीहरूलाई जैविक तरल पदार्थ भनिन्छ।
जैविक तरल पदार्थमा रगत, पिसाब, लार, नाकको तरल पदार्थ, स्तनको दूध र अन्य समावेश हुन्छन्।
पानी सबै शारीरिक तरल पदार्थहरूको आधार हो, र यो अंगहरू, तन्तुहरू, साथै शारीरिक प्रणालीहरूको कार्यका लागि महत्त्वपूर्ण छ।
त्यसोभए हामीले के सिकेका छौं?