Unapenda uyoga? Je, unajua kwamba uyoga si kama tufaha au ndizi unazokula? Je, unajua kwamba uyoga ni viumbe hai na tunajua kwamba ndizi na tufaha sio? Na umewahi kuona mold? Labda kwenye chakula, kama mkate? Au unajua kwa nini bidhaa za kuoka huinuka wakati wa kuoka? Ni kwa sababu ya chachu tunayoongeza kwenye unga!
Uyoga, chachu, na ukungu, vyote vina kitu kimoja. Wao ni sehemu ya kundi la viumbe viitwavyo FANGASI. 
Leo tutajifunza kuhusu FANGASI, na tutajadili
Kuvu ni tofauti na wanyama na mimea, ni ufalme tofauti wa viumbe hai. Kuvu ni viumbe vinavyokula vitu vya kikaboni.
Kuvu ni pamoja na vijidudu kama vile chachu na ukungu, na vile vile uyoga unaojulikana zaidi. Mifano mingine ya kuvu ni kutu, stinkhorns, puffballs, truffles, na ukungu. Kuna takriban aina milioni 1.5 za fangasi duniani.
Wanapatikana katika takriban makazi yoyote lakini wengi wanaishi ardhini. Wanaishi hasa kwenye udongo au kwenye mimea na miti. Hata ikikua kutoka ardhini kama mimea, sio mimea. Kuna tofauti nyingi kati yao. Kwa mfano, tofauti kuu ni kwamba mimea hutengeneza chakula chao, kupitia mchakato wa photosynthesis, wakati fungi haifanyi mchakato wa photosynthesis ili kufanya chakula chao wenyewe. Wanapata chakula chao kutoka kwa viumbe vingine vilivyo hai. Ndio maana hawahitaji jua kukua, kama mimea. Na ndio maana unaweza kuona fangasi wakikua hata mahali penye giza. Na wao si kama wanyama pia. Hawawezi kusonga kutafuta chakula chao. Kwa hivyo kuvu hulishaje? Wanalowesha mimea iliyokufa na wanyama kutoka kwenye udongo/uso wanaokua.
Fungi zinaweza kupatikana kila mahali na kwa idadi kubwa sana. Mbali na udongo, wanaweza kupatikana katika hewa, bahari, maziwa, na mito. Pia wanaishi ndani na ndani ya wanyama na mimea, katika mwili wa binadamu, mavazi, chakula, nk.
1. Kuvu inaweza kuwa:
2. Kuvu ni:
3. Huzaa kwa njia ya spora.
Wengi wa fangasi wanaweza kuzaliana bila kujamiiana na kingono. Hii inawaruhusu kuzoea hali katika mazingira. Wanaweza kuenea kwa haraka kupitia uzazi usio na jinsia wakati hali ni shwari. Aina zote mbili za uzazi husababisha kutolewa kwa spores.
Vijidudu vya kuvu ni chembe ndogo za kibayolojia ambazo huruhusu kuvu kufanya mchakato wa kuzaliana, ambao hufanya kazi sawa na ile ya mbegu katika ulimwengu wa mimea. Spores hizi mara nyingi zipo kwenye hewa na udongo.
4. Kuvu huonyesha hali ya kupishana kwa kizazi. Hiyo ina maana gani?
Kubadilishana kwa vizazi ni aina ya mzunguko wa maisha unaopatikana katika mimea ya nchi kavu na baadhi ya mwani ambapo vizazi vifuatavyo vya watu hupishana kati ya haploidi (kiumbe kilicho na seti moja tu ya kromosomu) na viumbe vya diploidi (kiumbe kilicho na kromosomu zilizooanishwa, moja kutoka. kila mzazi). Hii inaweza kulinganishwa na uzazi wa kijinsia kwa wanyama, ambapo seli zote za haploid na diploid zinapatikana katika kila kizazi.
5. Kuvu hukosa klorofili (kiwanja asilia kilichopo kwenye mimea ya kijani kibichi ambayo huisaidia kunyonya nishati kutoka kwa jua ili kuweza kufanya mchakato wa usanisinuru) na hivyo haiwezi kufanya usanisinuru (mchakato ambao mimea hutumia mwanga wa jua, maji, na kaboni. dioksidi kuunda oksijeni na nishati kwa namna ya sukari).
6. Kuvu husaidia katika kuvunja na kuondoa vitu vya kikaboni vilivyokufa.
Kuvu ni viozaji, pamoja na baadhi ya bakteria na wanyama wasio na uti wa mgongo kama vile minyoo na wadudu. Waharibifu wana uwezo wa kugawanya viumbe vilivyokufa katika chembe ndogo na kuunda misombo mpya.
Kuvu hutengana na vitu vya kikaboni kwa kutoa vimeng'enya. Enzymes huvunja nyenzo zinazooza. Baada ya hayo, kuvu huchukua virutubisho katika nyenzo zinazooza.
Kuvu pamoja na bakteria hutimiza jukumu muhimu katika asili kwa kuoza misombo ya kikaboni changamano na kurudisha madini yao kwenye udongo na gesi hewani, hivyo kuyafanya yapatikane kwa ajili ya kizazi kijacho cha mimea na wanyama na kuhakikisha mzunguko wa asili unaoendelea wa maisha. Imekadiriwa kuwa kuvu hurejesha mamilioni ya tani za takataka kila mwaka.
Kuvu kawaida hugawanywa katika sehemu nne:
Ufalme huu wa fungi unajulikana kwa kuwa na zoospores (seli za motile) na muundo mmoja, wa nyuma, wa whiplash (flagellum). Ukubwa wa aina hizi ni microscopic. Mara nyingi hupatikana kwenye mchanga wenye unyevu na kwenye maji safi. Wengi ni vimelea vya wanyama na mwani. Wengine wanaishi kwenye uchafu wa kikaboni kama saprobes. Saprobes ni kundi la fangasi ambao hufanya kama waharibifu.
Tabia ya kutambua ya Zygomycota ni malezi ya zygospore wakati wa uzazi wa ngono. Zygospore ni hatua ya uzazi ya diplodi katika mzunguko wa maisha ya fungi nyingi, ambazo zinaundwa na muunganisho wa nyuklia wa seli za haploid. Tabia nyingine ya Zygomycota ni ukosefu wa kuta za seli za hyphal isipokuwa katika miundo ya uzazi.
Mfano wa kawaida wa kundi hili ni mold ya mkate mweusi. Ukungu huu huenea juu ya uso wa mkate na vyanzo vingine vya chakula, na kutuma hyphae (nyuzi ndogo zinazounda muundo wa uyoga wa seli nyingi) ndani ili kunyonya virutubisho.
Ni fangasi ambao hutoa spora ndogo ndani ya seli maalum, ndefu au mifuko, inayojulikana kama 'asci', ambayo huipa kikundi jina lake. Ascomycetes huitwa fungi ya sac. Fangasi wengi ni wa kundi hili. Baadhi yao wanaweza kuliwa kama uyoga, na baadhi yao wanaishi katika ushirika kama vile lichens na mycorrhiza. Mifano ya kawaida ya ascomycetes ni pamoja na chachu, koga ya unga, fungi ya kikombe, truffles, Penicillium, Candida, Claviceps, nk.
Basidiomycota ni uyoga wanaozalisha uyoga na miili inayoendelea kuzaa yenye umbo la klabu inayoitwa basidia kwenye gill chini ya kofia zao. Zaidi hasa, ufalme huu unajumuisha makundi haya: uyoga, puffballs, stinkhorns, fungi ya mabano, pamoja na, polypores nyingine.
Penicillin, dawa inayopigana na maambukizi ya bakteria, hutolewa na aina ya mold Penicillium. Inatumika kutibu magonjwa yanayosababishwa na bakteria.
Kuvu inaweza kusababisha hali mbalimbali. Wengi wao huathiri misumari au ngozi, na kusababisha upele au hali nyingine za ngozi, lakini baadhi zinaweza kusababisha maambukizi makubwa zaidi. Kuvu inaweza kusababisha ugonjwa wa meningitis, maambukizi ya damu, na maambukizi ya mapafu.
Fungi zimetuzunguka. Vijidudu vyao vya microscopic vya fungi vinaweza kupatikana chini na angani. Hata kama wengi wa fangasi hawa si hatari, aina fulani zinaweza kusababisha maambukizi makubwa ya fangasi kwa baadhi ya watu. Fungi chache tu zinaweza kusababisha magonjwa mabaya kwa watu wenye afya, na haya kwa ujumla ni nadra na hufanyika tu katika maeneo fulani ya kijiografia.
Je! unajua kwamba uyoga fulani unaweza kuliwa, na nyingine ni sumu? Na unajua kwa nini wengine wana sumu? Ili kujikinga na kuliwa kuzaliana! Uyoga mwingine hutumia mkakati kinyume. Wanahitaji wanyama wa kula ili kueneza spores na kuzaliana.
Baadhi ya fungi zinaweza kuua au kuzuia ukuaji wa fungi mbalimbali za pathogenic. Kwa hivyo, hutumiwa kama wakala muhimu wa udhibiti wa kibaolojia katika udhibiti wa kibaolojia wa magonjwa ya mimea.
Kuvu inayojulikana kama uyoga wa asali ni kiumbe hai kikubwa zaidi kwenye sayari. Inaaminika kuwa na umri wa miaka 2400 na inashughulikia zaidi ya ekari 2000.
Watafiti sasa wamegundua kuwa spishi nyingi zina uwezo wa kurekebishwa kwa plastiki ikiwa ni pamoja na uyoga wa kawaida wa Oyster. Uyoga wa Oyster una uwezo wa kuoza plastiki huku ukiendelea kutengeneza uyoga unaoweza kuliwa.
