O fogo é perigoso. Pode reduzir uma floresta inteira ou uma casa a uma pilha de cinzas e madeira carbonizada. Mas, ao mesmo tempo, o fogo é extraordinariamente útil. Deu aos humanos a primeira forma de luz e calor que nos permitiu cozinhar, forjar ferramentas de metal e endurecer tijolos. É certamente uma das forças mais importantes da história da humanidade. Mas o que é isso exatamente?
Nesta lição, discutiremos
A filosofia grega supunha que o Universo compreendesse quatro elementos: Fogo, Água, Terra e Ar . Mesmo que você possa sentir, cheirar e mover o fogo assim como você pode fazer com a água, a terra e o ar, o fogo é algo completamente diferente.
Terra, água e ar são todos formas de matéria porque são compostos de milhões e milhões de átomos reunidos. O fogo não é "matéria" de forma alguma. É um efeito colateral visível e tangível da mudança de forma da matéria - é uma parte de uma reação química.
Esta reação química é COMBUSTÃO.
triângulo do fogo
O combustível deve ser aquecido até sua temperatura de ignição para que ocorra a combustão. A reação continuará enquanto houver calor, combustível e oxigênio suficientes. Isso é conhecido como o triângulo do fogo.
O triângulo do fogo ilustra a regra de que, para inflamar e queimar, o fogo requer esses três elementos. O fogo é prevenido ou extinto removendo qualquer um deles. Um incêndio ocorre naturalmente quando os elementos são combinados na mistura certa.
Você já viu o fogo mudar de cor?
Bem, o fogo obtém sua cor de duas coisas - temperatura e reação química (combustão).
Como aprendemos anteriormente, para que ocorra a combustão, o combustível deve atingir sua temperatura de ignição, e a combustão continua quando há combustível, calor e oxigênio suficientes. Quando a temperatura esquenta o suficiente para que os produtos químicos do combustível reajam com o oxigênio, ocorre uma reação colorida.
A chama de cor vermelha é a chama mais fria e a cor laranja representa temperaturas escaldantes.
No caso de um incêndio a lenha, as cores também vêm das substâncias que queimam nas chamas.
Estrutura da chama
A chama de uma vela tem diferentes zonas dentro dela. Existem três zonas principais - zona amarela, azul e escura. As zonas amarela e azul são a chama.
O pavio é projetado para curvar de forma que a chama termine no pavio e limite a altura da chama.
Vamos dedicar um minuto para entender como a chama queima.
O calor da chama derrete a cera. A cera derretida encharca o pavio por ação capilar, evapora e se torna gás para se difundir na zona luminosa onde encontra oxigênio. As moléculas de gás fragmentam-se e juntam-se ao oxigénio à medida que ocorre a combustão.
O calor da chama derrete a cera; a cera derretida encharca o pavio (por ação capilar), evapora e se torna gás para se difundir na zona luminosa onde encontra oxigênio. As moléculas de gás fragmentam-se e juntam-se ao oxigénio à medida que ocorre a combustão. Este processo é sustentado pelo fornecimento constante de calor. A temperatura da parte azul da chama deve ser superior a 1.300°C para sustentar a reação.
Se um pires for mantido acima da chama, o fundo fica preto. Essas partículas pretas que são coletadas no pires são partículas não queimadas devido à combustão incompleta da cera e são conhecidas como fuligem.
Usos do fogo
A descoberta precoce do fogo trouxe inúmeros benefícios para os primeiros humanos. Eles foram capazes de se proteger das intempéries e também de inventar uma maneira totalmente nova de caçar. Evidências de fogo foram encontradas em cavernas, sugerindo que ele era usado para se aquecer.
Nos tempos modernos, os usos comuns do fogo são:
