সবুজ উদ্ভিদ (উৎপাদক) থেকে খাদ্য শক্তির স্থানান্তরকে জীবের একটি সিরিজের মাধ্যমে বারবার খাওয়া এবং খাওয়ার মাধ্যমে খাদ্য শৃঙ্খল বলা হয়।
এখানে ঘাস ফড়িং খেয়ে থাকে। ঘাসফড়িংকে ব্যাঙ খেয়ে ফেলে। ব্যাঙকে সাপ খায় এবং সাপকে বাজপাখি/ঈগল খেয়ে ফেলে।
খাদ্য শৃঙ্খলের প্রতিটি ধাপকে ট্রফিক স্তর বলা হয়। উপরের উদাহরণে, ঘাসগুলি প্রথম, এবং ঈগলটি পঞ্চম ট্রফিক স্তরের প্রতিনিধিত্ব করে। শক্তি খাদ্য শৃঙ্খলে এক ট্রফিক স্তর থেকে পরবর্তী স্তরে চলে যায়। যাইহোক, একটি ট্রফিক স্তরে জীবগুলিতে সঞ্চিত মোট শক্তির মাত্র 10 শতাংশ প্রকৃতপক্ষে পরবর্তী ট্রফিক স্তরে জীবগুলিতে স্থানান্তরিত হয়। বাকি শক্তি বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় বা তাপ হিসাবে পরিবেশে হারিয়ে যায়।
তিনটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য যা আপনি এই চেইনগুলিতে নোট করতে পারেন:
একটি খাদ্য শৃঙ্খলে নিম্নলিখিত ট্রফিক স্তর থাকে:
1. উৎপাদক বা অটোট্রফস: তারা বাস্তুতন্ত্রের অন্যান্য সমস্ত জীবের জন্য খাদ্যের উত্পাদক। এগুলি মূলত সবুজ উদ্ভিদ এবং সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সৌর শক্তির উপস্থিতিতে অজৈব পদার্থকে রাসায়নিক শক্তিতে (খাদ্য) রূপান্তরিত করে। সবুজ উদ্ভিদে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে যে মোট হারে তেজস্ক্রিয় শক্তি সঞ্চিত হয় তাকে মোট প্রাথমিক উৎপাদন বলে। এটি মোট সালোকসংশ্লেষণ বা মোট আত্তীকরণ নামেও পরিচিত। স্থূল প্রাথমিক উত্পাদনশীলতা থেকে, একটি অংশ গাছপালা তাদের নিজস্ব বিপাকের জন্য ব্যবহার করে। অবশিষ্ট পরিমাণ প্ল্যান্ট দ্বারা নেট প্রাথমিক উৎপাদন হিসাবে সংরক্ষণ করা হয় যা গ্রাহকদের জন্য উপলব্ধ।
2. তৃণভোজী: যে সমস্ত প্রাণী সরাসরি গাছপালা খায় তাদের প্রাথমিক ভোক্তা বা তৃণভোজী বলা হয় যেমন পোকামাকড়, পাখি, ইঁদুর এবং রুমিন্যান্ট।
3. মাংসাশী: তারা গৌণ ভোক্তা যদি তারা তৃণভোজী এবং তৃতীয় ভোক্তারা যদি তারা মাংসাশীকে তাদের খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে। যেমন ব্যাঙ, কুকুর, বিড়াল এবং বাঘ।
4. সর্বভুক: প্রাণী যারা গাছপালা এবং প্রাণী উভয়ই খায় যেমন শূকর, ভালুক এবং মানুষ।
5. পচনকারী: তারা প্রতিটি ট্রফিক স্তরে জীবের মৃত দেহাবশেষের যত্ন নেয় এবং পুষ্টির পুনর্ব্যবহার করতে সাহায্য করে যেমন ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক।
এগুলি ছাড়াও বিশেষ ফিডিং গ্রুপ রয়েছে।
প্রকৃতিতে, খাদ্য শৃঙ্খলগুলি বিচ্ছিন্ন ক্রম নয় তবে তারা একে অপরের সাথে আন্তঃসংযুক্ত। খাদ্য শৃঙ্খলের একটি নেটওয়ার্ক যা খাদ্য শৃঙ্খলের বিভিন্ন ট্রফিক স্তরে আন্তঃসংযুক্ত হয়ে অনেকগুলি খাওয়ানোর সংযোগ তৈরি করে তাকে ফুড ওয়েব বলে। একটি প্রাণী বিভিন্ন খাদ্য শৃঙ্খলের সদস্য হতে পারে। খাদ্য জালগুলি একটি বাস্তুতন্ত্রের মাধ্যমে শক্তি প্রবাহের আরও বাস্তবসম্মত মডেল। উদাহরণস্বরূপ, একটি সাপ একটি ব্যাঙ বা ইঁদুর বা অন্য কোন ছোট ইঁদুর খাওয়াতে পারে। একটি হরিণ একটি সিংহ বা একটি হায়েনা দ্বারা খাওয়া যেতে পারে.