Gündəlik həyatımızda qarışıqlara tez-tez rast gəlirik. Qarışıq fiziki cəhətdən birləşən, lakin kimyəvi cəhətdən olmayan iki və ya daha çox maddədən ibarətdir. Məsələn, qum və suyu qarışdırdıqda, bir qarışıq əldə edilir. Bu gün qarışıqları fərdi komponentlərə ayırmaq üçün müxtəlif üsullar haqqında öyrənəcəyik.
Maddə kütləsi olan və yer tutan hər şeydir. Ətrafımızdakı hər şey maddədən ibarətdir. Maddə üç vəziyyətdə ola bilər: bərk, maye və qaz. Müxtəlif növ maddələr birləşdirildikdə qarışıqlar əmələ gəlir.
Qarışıqların iki əsas növü var:
Qarışıqları ayırmaq üçün bir neçə üsul var. Hər bir üsul qarışığın növünə və onun komponentlərinin xüsusiyyətlərinə əsasən seçilir. Bəzi ümumi üsullara nəzər salaq:
Bu ayırmanın ən sadə üsuludur. Bu, qarışığın müxtəlif komponentlərini əl ilə seçməkdən ibarətdir. Bu üsul komponentlər böyük və asanlıqla fərqləndirildikdə faydalıdır. Məsələn, düyüdən daşları ayırmaq üçün əllə yığmadan istifadə edə bilərsiniz.
Eleme müxtəlif ölçülü komponentləri olan qarışıqları ayırmaq üçün istifadə olunur. Bir ələk, daha böyük hissəcikləri saxlayaraq kiçik hissəciklərin keçməsinə imkan verən kiçik deşikləri olan bir alətdir. Məsələn, unu kəpəkdən ayırmaq üçün ələkdən istifadə etmək olar.
Filtrləmə həll olunmayan bərk maddəni mayedən ayırmaq üçün istifadə olunur. Mayenin keçməsinə icazə verərkən bərk hissəcikləri tutmaq üçün filtr kağızı istifadə olunur. Məsələn, qumu sudan ayırmaq üçün filtrasiyadan istifadə edə bilərsiniz.
Buxarlanma, həll olunan bərk maddəni mayedən ayırmaq üçün istifadə olunur. Qarışıq maye buxarlanana qədər qızdırılır, bərki geridə qalır. Məsələn, duzlu sudan duz əldə etmək üçün buxarlanmadan istifadə edə bilərsiniz.
Distillə müxtəlif qaynama nöqtələri olan mayelərin qarışıqlarını ayırmaq üçün istifadə olunur. Qarışıq mayelərdən biri qaynana və buxara çevrilənə qədər qızdırılır. Sonra buxar soyudulur və yenidən maye halına salınır. Məsələn, spirti sudan ayırmaq üçün distillədən istifadə edilə bilər.
Maqnit ayırma maqnit materiallarını maqnit olmayanlardan ayırmaq üçün istifadə olunur. Maqnit materialları cəlb etmək üçün bir maqnit istifadə olunur. Məsələn, dəmir qırıntılarını qumdan ayırmaq üçün maqnit ayırmadan istifadə edə bilərsiniz.
Xromatoqrafiya qarışığın komponentlərini ayırmaq və təhlil etmək üçün istifadə olunur. Qarışıq mayedə həll edilir və komponentlərin müxtəlif sürətlə hərəkət etdiyi bir mühitdən keçirilir. Məsələn, xromatoqrafiya mürəkkəbdə müxtəlif rəngləri ayırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Qarışıqların ayrılması bir çox real dünya tətbiqlərində vacibdir:
Bu gün biz qarışıqların ayrılmasını öyrəndik. Qarışıqlar fiziki cəhətdən birləşmiş iki və ya daha çox maddədən ibarətdir. Qarışıqları ayırmağın müxtəlif üsulları var, o cümlədən əllə toplama, ələkdən keçirmə, filtrasiya, buxarlanma, distillə, maqnit ayırma və xromatoqrafiya. Hər bir üsul qarışığın komponentlərinin xüsusiyyətlərinə əsasən seçilir. Qarışıqların ayrılması suyun təmizlənməsi, qida sənayesi, mədənçıxarma və əczaçılıq kimi bir çox real tətbiqlərdə vacibdir.