আমাদের দৈনন্দিন জীবনে, আমরা প্রায়ই মিশ্রণ জুড়ে আসা. একটি মিশ্রণ দুটি বা ততোধিক পদার্থ দ্বারা গঠিত যা শারীরিকভাবে মিলিত হয় তবে রাসায়নিকভাবে নয়। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনি বালি এবং জল মিশ্রিত করেন, আপনি একটি মিশ্রণ পান। আজ, আমরা মিশ্রণগুলিকে তাদের পৃথক উপাদানগুলিতে পৃথক করার বিভিন্ন পদ্ধতি সম্পর্কে শিখব।
পদার্থ যা ভর আছে এবং স্থান দখল করে। আমাদের চারপাশের সবকিছুই পদার্থ দিয়ে তৈরি। পদার্থ তিনটি অবস্থায় পাওয়া যায়: কঠিন, তরল এবং গ্যাস। বিভিন্ন ধরনের পদার্থ একত্রিত হলে তারা মিশ্রণ তৈরি করে।
দুটি প্রধান ধরনের মিশ্রণ আছে:
মিশ্রণ পৃথক করার বিভিন্ন পদ্ধতি আছে। প্রতিটি পদ্ধতি মিশ্রণের ধরন এবং এর উপাদানগুলির বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে বেছে নেওয়া হয়। আসুন কিছু সাধারণ পদ্ধতি দেখি:
এটি বিচ্ছেদের সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি। এটি হাত দ্বারা একটি মিশ্রণের বিভিন্ন উপাদান বাছাই জড়িত। এই পদ্ধতিটি দরকারী যখন উপাদানগুলি বড় এবং সহজেই আলাদা করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি চাল থেকে পাথর আলাদা করতে হ্যান্ডপিকিং ব্যবহার করতে পারেন।
সিভিং বিভিন্ন আকারের উপাদানগুলির সাথে মিশ্রণকে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। একটি চালুনি হল ছোট ছিদ্রযুক্ত একটি টুল যা বড় কণাগুলিকে ধরে রাখার সময় ছোট কণাগুলিকে অতিক্রম করতে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, তুষ থেকে ময়দা আলাদা করতে sieving ব্যবহার করা যেতে পারে।
পরিস্রাবণ একটি তরল থেকে একটি অদ্রবণীয় কঠিন পৃথক করতে ব্যবহৃত হয়। একটি ফিল্টার কাগজ কঠিন কণা ফাঁদ যখন তরল মাধ্যমে পাস করার অনুমতি দেয় ব্যবহার করা হয়. উদাহরণস্বরূপ, আপনি জল থেকে বালি আলাদা করতে পরিস্রাবণ ব্যবহার করতে পারেন।
তরল থেকে দ্রবণীয় কঠিনকে আলাদা করতে বাষ্পীভবন ব্যবহার করা হয়। তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি উত্তপ্ত হয়, কঠিনকে পিছনে ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি লবণাক্ত জল থেকে লবণ পেতে বাষ্পীভবন ব্যবহার করতে পারেন।
পাতন বিভিন্ন ফুটন্ত পয়েন্ট সহ তরল মিশ্রণ পৃথক করতে ব্যবহৃত হয়। মিশ্রণটি গরম করা হয় যতক্ষণ না একটি তরল ফুটে ওঠে এবং বাষ্পে পরিণত হয়। বাষ্প তারপর ঠান্ডা এবং একটি তরল মধ্যে ঘনীভূত করা হয়. উদাহরণস্বরূপ, পাতন জল থেকে অ্যালকোহল আলাদা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
চৌম্বক বিচ্ছেদ চৌম্বকীয় পদার্থকে অ-চৌম্বকীয় পদার্থ থেকে পৃথক করতে ব্যবহৃত হয়। চৌম্বক পদার্থকে আকর্ষণ করার জন্য একটি চুম্বক ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি বালি থেকে লোহার ফাইলিং আলাদা করতে চৌম্বকীয় বিচ্ছেদ ব্যবহার করতে পারেন।
ক্রোমাটোগ্রাফি একটি মিশ্রণের উপাদানগুলিকে পৃথক এবং বিশ্লেষণ করতে ব্যবহৃত হয়। মিশ্রণটি একটি তরলে দ্রবীভূত হয় এবং একটি মাধ্যমের মধ্য দিয়ে যায় যেখানে উপাদানগুলি বিভিন্ন গতিতে চলে যায়। উদাহরণস্বরূপ, ক্রোমাটোগ্রাফি কালিতে বিভিন্ন রং আলাদা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অনেক বাস্তব-বিশ্বের অ্যাপ্লিকেশনে মিশ্রণের পৃথকীকরণ গুরুত্বপূর্ণ:
আজ, আমরা মিশ্রণের পৃথকীকরণ সম্পর্কে শিখেছি। মিশ্রণগুলি শারীরিকভাবে মিলিত দুই বা ততোধিক পদার্থ দ্বারা গঠিত হয়। হ্যান্ডপিকিং, সিভিং, পরিস্রাবণ, বাষ্পীভবন, পাতন, চৌম্বকীয় পৃথকীকরণ এবং ক্রোমাটোগ্রাফি সহ মিশ্রণগুলিকে পৃথক করার বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। প্রতিটি পদ্ধতি মিশ্রণের উপাদানগুলির বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে নির্বাচিত হয়। জল পরিশোধন, খাদ্য শিল্প, খনন এবং ফার্মাসিউটিক্যালসের মতো বাস্তব-বিশ্বের অনেক অ্যাপ্লিকেশনে মিশ্রণের পৃথকীকরণ গুরুত্বপূর্ণ।
