W naszym codziennym życiu często spotykamy się z mieszankami. Mieszanina składa się z dwóch lub więcej substancji, które są połączone fizycznie, ale nie chemicznie. Na przykład, gdy mieszamy piasek z wodą, otrzymujemy mieszankę. Dzisiaj poznamy różne metody rozdzielania mieszanek na poszczególne składniki.
Materia to wszystko, co ma masę i zajmuje przestrzeń. Wszystko wokół nas jest zbudowane z materii. Materia może występować w trzech stanach: stałym, ciekłym i gazowym. Gdy różne rodzaje materii są łączone, tworzą mieszaniny.
Istnieją dwa główne rodzaje mieszanek:
Istnieje kilka metod rozdzielania mieszanin. Każda metoda jest wybierana na podstawie rodzaju mieszaniny i właściwości jej składników. Przyjrzyjmy się kilku powszechnym metodom:
To najprostsza metoda separacji. Polega ona na wybieraniu różnych składników mieszanki ręcznie. Ta metoda jest przydatna, gdy składniki są duże i łatwo rozróżnialne. Na przykład, możesz użyć ręcznego wybierania, aby oddzielić kamienie od ryżu.
Przesiewanie służy do oddzielania mieszanek zawierających składniki o różnych rozmiarach. Sito to narzędzie z małymi otworami, które umożliwiają przechodzenie mniejszych cząstek, a jednocześnie zatrzymują większe. Na przykład przesiewanie może być używane do oddzielania mąki od otrębów.
Filtracja jest stosowana do oddzielania nierozpuszczalnych ciał stałych od cieczy. Papier filtracyjny jest stosowany do wychwytywania cząstek stałych, pozwalając jednocześnie na przepływ cieczy. Na przykład, możesz użyć filtracji do oddzielania piasku od wody.
Parowanie jest stosowane do oddzielania rozpuszczalnego ciała stałego od cieczy. Mieszaninę podgrzewa się, aż ciecz odparuje, pozostawiając ciało stałe. Na przykład, parowanie można wykorzystać do uzyskania soli z wody morskiej.
Destylacja jest stosowana do rozdzielania mieszanin cieczy o różnych temperaturach wrzenia. Mieszanina jest podgrzewana, aż jedna z cieczy zacznie wrzeć i zamieni się w parę. Następnie para jest schładzana i skraplana z powrotem do postaci cieczy. Na przykład destylacja może być stosowana do oddzielania alkoholu od wody.
Separacja magnetyczna jest stosowana do oddzielania materiałów magnetycznych od niemagnetycznych. Magnes jest używany do przyciągania materiałów magnetycznych. Na przykład, możesz użyć separacji magnetycznej do oddzielania opiłków żelaza od piasku.
Chromatografia jest używana do rozdzielania i analizowania składników mieszaniny. Mieszanina jest rozpuszczana w cieczy i przepuszczana przez medium, w którym składniki poruszają się z różną prędkością. Na przykład chromatografia może być używana do rozdzielania różnych kolorów w tuszu.
Rozdzielanie mieszanin jest istotne w wielu zastosowaniach rzeczywistych:
Dzisiaj dowiedzieliśmy się o rozdzielaniu mieszanin. Mieszaniny składają się z dwóch lub więcej substancji połączonych fizycznie. Istnieją różne metody rozdzielania mieszanin, w tym ręczne zbieranie, przesiewanie, filtracja, odparowywanie, destylacja, separacja magnetyczna i chromatografia. Każda metoda jest wybierana na podstawie właściwości składników mieszaniny. Rozdzielanie mieszanin jest ważne w wielu rzeczywistych zastosowaniach, takich jak oczyszczanie wody, przemysł spożywczy, górnictwo i farmaceutyka.