ہماری روزمرہ کی زندگی میں، ہم اکثر مرکبات کے سامنے آتے ہیں۔ ایک مرکب دو یا دو سے زیادہ مادوں سے بنا ہوتا ہے جو جسمانی طور پر جوڑے جاتے ہیں لیکن کیمیائی طور پر نہیں۔ مثال کے طور پر، جب آپ ریت اور پانی کو ملاتے ہیں، تو آپ کو ایک مرکب ملتا ہے۔ آج، ہم مرکب کو ان کے انفرادی اجزاء میں الگ کرنے کے مختلف طریقوں کے بارے میں جانیں گے۔
مادہ ہر وہ چیز ہے جس میں کمیت ہوتی ہے اور وہ جگہ لیتی ہے۔ ہمارے آس پاس کی ہر چیز مادے سے بنی ہے۔ مادہ تین حالتوں میں پایا جا سکتا ہے: ٹھوس، مائع اور گیس۔ جب مختلف قسم کے مادے کو ملایا جاتا ہے تو وہ مرکب بنتے ہیں۔
مرکب کی دو اہم اقسام ہیں:
مرکب کو الگ کرنے کے کئی طریقے ہیں۔ ہر طریقہ کا انتخاب مرکب کی قسم اور اس کے اجزاء کی خصوصیات کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔ آئیے کچھ عام طریقوں کو دیکھتے ہیں:
یہ علیحدگی کا سب سے آسان طریقہ ہے۔ اس میں ہاتھ سے مرکب کے مختلف اجزاء کو چننا شامل ہے۔ یہ طریقہ کارآمد ہے جب اجزاء بڑے ہوں اور آسانی سے پہچانے جا سکیں۔ مثال کے طور پر، آپ چاول سے پتھر الگ کرنے کے لیے ہینڈ پکنگ کا استعمال کر سکتے ہیں۔
چھلنی مختلف سائز کے اجزاء کے ساتھ مرکب کو الگ کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. چھلنی ایک ایسا آلہ ہے جس میں چھوٹے سوراخ ہوتے ہیں جو بڑے ذرات کو برقرار رکھتے ہوئے چھوٹے ذرات کو گزرنے دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر، چھلنی کو چوکر سے آٹا الگ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
فلٹریشن کا استعمال غیر حل پذیر ٹھوس کو مائع سے الگ کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مائع کو گزرنے کی اجازت دیتے ہوئے ٹھوس ذرات کو پھنسانے کے لیے فلٹر پیپر استعمال کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، آپ پانی سے ریت کو الگ کرنے کے لیے فلٹریشن کا استعمال کر سکتے ہیں۔
بخارات کا استعمال کسی حل پذیر ٹھوس کو مائع سے الگ کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مرکب کو اس وقت تک گرم کیا جاتا ہے جب تک کہ مائع بخارات نہ بن جائے اور ٹھوس کو پیچھے چھوڑ دیا جائے۔ مثال کے طور پر، آپ نمکین پانی سے نمک حاصل کرنے کے لیے بخارات کا استعمال کر سکتے ہیں۔
کشید کا استعمال مختلف ابلتے پوائنٹس کے ساتھ مائعات کے مرکب کو الگ کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مکسچر کو اس وقت تک گرم کیا جاتا ہے جب تک کہ مائعات میں سے ایک ابل کر بخارات میں تبدیل نہ ہو جائے۔ اس کے بعد بخارات کو ٹھنڈا کر کے دوبارہ مائع میں گاڑھا کر دیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، شراب کو پانی سے الگ کرنے کے لیے کشید استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مقناطیسی علیحدگی کا استعمال مقناطیسی مواد کو غیر مقناطیسی مواد سے الگ کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مقناطیسی مواد کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے مقناطیس کا استعمال کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، آپ ریت سے لوہے کی فائلوں کو الگ کرنے کے لیے مقناطیسی علیحدگی کا استعمال کر سکتے ہیں۔
کرومیٹوگرافی کا استعمال مرکب کے اجزاء کو الگ کرنے اور تجزیہ کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مرکب مائع میں تحلیل ہوتا ہے اور ایک میڈیم سے گزرتا ہے جہاں اجزاء مختلف رفتار سے حرکت کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کرومیٹوگرافی کا استعمال سیاہی میں مختلف رنگوں کو الگ کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔
بہت سے حقیقی دنیا کے ایپلی کیشنز میں مرکب کی علیحدگی اہم ہے:
آج، ہم نے مرکب کی علیحدگی کے بارے میں سیکھا۔ مرکب جسمانی طور پر دو یا دو سے زیادہ مادوں سے مل کر بنتے ہیں۔ مرکب کو الگ کرنے کے مختلف طریقے ہیں، بشمول ہینڈ پکنگ، چھلنی، فلٹریشن، بخارات، کشید، مقناطیسی علیحدگی، اور کرومیٹوگرافی۔ ہر طریقہ کا انتخاب مرکب کے اجزاء کی خصوصیات کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔ مرکب کی علیحدگی بہت سے حقیقی دنیا کی ایپلی کیشنز میں اہم ہے، جیسے پانی صاف کرنے، کھانے کی صنعت، کان کنی، اور دواسازی۔
