ऊष्मा ऊर्जा का एक रूप है। ऊष्मा ऊर्जा जितनी अधिक होती है, शरीर उतना ही गर्म होता है।
इस पाठ में, हम के बारे में जानेंगे
आइए गर्मी और तापमान के बीच के अंतर को समझने के साथ शुरू करें।
ऊष्मा ऊर्जा का एक रूप है | तापमान शरीर की गर्माहट या ठंडक की डिग्री है |
गर्मी है कारण | तापमान प्रभाव है |
यह एक शरीर के अंदर घूमने वाले सभी अणुओं की संयुक्त ऊर्जा है | यह केवल इस बात का माप है कि शरीर में अणु कितनी तेजी से आगे बढ़ रहे हैं। अणु जितनी तेजी से कंपन करते हैं, शरीर उतना ही गर्म होता है। |
ऊष्मा का SI मात्रक जूल (J) है; अन्य इकाइयाँ कैलोरी (Cal) और किलोकैलोरी (KCal) हैं | तापमान का SI मात्रक केल्विन (K) है; अन्य इकाइयां सेल्सियस (डिग्री सेल्सियस) और फारेनहाइट (डिग्री फारेनहाइट) हैं |
ऊष्मा ऊर्जा को ऊर्जा के अन्य रूपों जैसे यांत्रिक ऊर्जा, प्रकाश ऊर्जा और विद्युत ऊर्जा में परिवर्तित किया जा सकता है।
ऊष्मा के स्रोत – सूर्य (गर्मी का प्राकृतिक स्रोत), अग्नि, बिजली
ज्वलनशील पदार्थ ऐसे पदार्थ होते हैं जो आसानी से आग पकड़ सकते हैं। जैसे एलपीजी, लकड़ी, घास, मिट्टी का तेल, कागज
गैर-ज्वलनशील पदार्थ ऐसे पदार्थ होते हैं जो आग प्रतिरोधी होते हैं। जैसे पानी, रेत, पत्थर, कंक्रीट
चालक पदार्थ होते हैं जिनके माध्यम से गर्मी आसानी से संचालित होती है। जैसे चांदी, सोना, तांबा, एल्युमिनियम
इंसुलेटर ऐसे पदार्थ हैं जिनके माध्यम से गर्मी आसानी से संचालित नहीं होती है। जैसे लकड़ी, कांच, मोम, पत्थर, पानी, हवा
किसी पिंड का तापमान उस शरीर की गर्मी या ठंडक की डिग्री का एक माप है।
यह शरीर में मौजूद गर्मी की मात्रा का एक संकेत है।
यदि अलग-अलग तापमान पर दो पदार्थों को संपर्क में लाया जाता है, तो गर्मी गर्म शरीर से ठंडे शरीर में तब तक प्रवाहित होती है जब तक कि उनका तापमान बराबर न हो जाए।
उदाहरण के लिए एक गिलास गर्म दूध को ठंडा करने के लिए उसे ठंडे पानी में डाल दें। गर्म दूध से ठंडे पानी में गर्मी प्रवाहित होती है।
स्केल | के रूप में मापा गया | निम्नतम पैमाना (पानी का हिमांक) | ऊपरी पैमाने (पानी का क्वथनांक) | निश्चित बिंदुओं के बीच के अंतराल को में विभाजित किया गया है |
सेल्सीयस | डिग्री सेल्सियस | 0 डिग्री सेल्सियस | 100 डिग्री सेल्सियस | 100 भाग |
फ़ारेनहाइट | डिग्री फारेनहाइट | 32°F | 212 डिग्री फारेनहाइट | 180 भाग |
केल्विन | डिग्री केल्विन | 273 के | 373 के | 100 भाग |
सेल्सियस से फारेनहाइट = (°C ×(9/5)) + 32 = °F
फ़ारेनहाइट से सेल्सियस = ((°F - 32) × (5/9)) = °C
सेल्सियस से केल्विन = °C + 272 = K
जब अलग-अलग तापमान पर दो वस्तुएं होती हैं, तो एक उच्च तापमान पर गर्मी दूसरे को स्थानांतरित कर देगी जब तक कि उनका तापमान समान न हो।
जब उनका तापमान समान होता है, तो हम कहते हैं कि वे तापीय संतुलन में हैं।
शरीर के तापमान में परिवर्तन: जब शरीर में गर्मी बढ़ती है, तो तापमान बढ़ता है और जब यह ठंडा होता है तो तापमान कम हो जाता है।
शरीर के आकार में परिवर्तन: किसी पदार्थ को ऊष्मा की आपूर्ति करने पर उसकी लंबाई, आयतन और क्षेत्रफल बढ़ जाता है। इसे थर्मल विस्तार के रूप में जाना जाता है।
पदार्थ की अवस्था में परिवर्तन:
थर्मल विस्तार की देखभाल के लिए बरती जाने वाली सावधानियों के उदाहरण
अधिकांश तरल पदार्थ गर्म होने पर फैलते हैं और ठंडा होने पर सिकुड़ते हैं। पानी, हालांकि, एक अपवाद है। 0°C से 4°C के बीच पानी गर्म होने पर सिकुड़ता है और 4°C से ऊपर यह फैलता है, किसी भी अन्य तरल पदार्थ के विपरीत। इसे पानी के विषम विस्तार के रूप में जाना जाता है। द्रव का प्रसार मुख्यतः द्रव की प्रकृति पर निर्भर करता है। विभिन्न तरल पदार्थ अलग-अलग मात्रा में फैलते हैं। तरल थर्मामीटर तरल पदार्थ के विस्तार की संपत्ति का उपयोग करता है।
गर्म करने पर गैसें फैलती हैं और ठंडा करने पर सिकुड़ती हैं। जैसे हवा से भरा ऑटोमोबाइल टायर गर्मी के दिनों में फट सकता है। यह हवा के विस्तार के कारण होता है क्योंकि कार के चलने पर वे गर्म हो जाते हैं। गैस थर्मामीटर गर्म करने पर गैसों के विस्तार के सिद्धांत का उपयोग करता है।
