के तपाईंलाई चकलेट चिप कुकीज मन पर्छ? हामीमध्ये धेरैलाई मन पर्छ। जसरी तपाईंको चकलेट चिप कुकी विभिन्न सामग्रीहरू - पीठो, चिनी, कोको, बेकिंग पाउडर र चकलेट चिप्स मिलेर बनेको हुन्छ, त्यसरी नै यस संसारमा भएका सबै चीजहरू फरक-फरक सामग्रीहरू मिलेर बनेको हुन्छ। यी सामग्रीहरूलाई तत्वहरू भनिन्छ, र हामी यस पाठमा 'तत्वहरू' बारे थप अन्वेषण गर्नेछौं।
सिक्ने उद्देश्यहरू
सुरु गरौं।
तत्व भनेको एक प्रकारको परमाणुबाट बनेको शुद्ध पदार्थ हो र यसलाई सरल रासायनिक पदार्थहरूमा विभाजन गर्न सकिँदैन। तत्वहरू संसारका बाँकी सबै पदार्थहरूको लागि निर्माण सामग्री हुन्।
तत्वहरूको उदाहरणहरूमा फलाम, अक्सिजन, हाइड्रोजन, सुन र हेलियम समावेश छन्।
११८ वटा फरक तत्वहरू छन्, यद्यपि तीमध्ये केवल ९८ वटा मात्र पृथ्वीमा प्राकृतिक रूपमा पाइन्छन्। सबै ११८ तत्वहरूलाई तत्वहरूको आवधिक तालिका भनिने तत्वहरूको मानक चार्टमा प्रतिनिधित्व गरिएको छ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, आवधिक तालिका तत्वहरूलाई सूचीबद्ध गर्ने एक तरिका हो। यो यस्तो देखिन्छ:
हाइड्रोजन ब्रह्माण्डमा पाइने सबैभन्दा सामान्य तत्व हो। यो सबैभन्दा हलुका तत्व पनि हो।
हेलियम ब्रह्माण्डमा दोस्रो सबैभन्दा सामान्य तत्व हो तर पृथ्वीमा धेरै दुर्लभ छ।
यी ग्याँसहरू तातो हावा भएका बेलुनहरूमा प्रयोग गरिन्छ किनभने यी हावाभन्दा हलुका हुन्छन् र बेलुनलाई उछाल दिन सक्छन् जसले गर्दा यो माथि उठ्छ र वायुमण्डलमा तैरिन्छ।
प्रत्येक तत्वलाई एक वा दुई-अक्षरको कोडद्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ, जहाँ पहिलो अक्षर सधैं ठूलो अक्षरमा लेखिएको हुन्छ, र यदि दोस्रो अक्षर छ भने, यो सानो अक्षरमा लेखिएको हुन्छ। उदाहरणका लागि, हाइड्रोजनको लागि प्रतीक \(H\) हो र कार्बनको लागि प्रतीक \(C\) हो। केही अक्षर कोडहरू ल्याटिन शब्दावलीबाट लिइएका हुन् जस्तै सोडियमको लागि प्रतीक ( \(Na\) ) ल्याटिन शब्द 'नेट्रियम' बाट लिइएको हो जसको अर्थ सोडियम कार्बोनेट हो।
रासायनिक तत्वहरूलाई तीन भागमा विभाजन गरिएको छ - धातु, धातुलोइड र गैर-धातु।
आवधिक तालिकाको बायाँ छेउमा सामान्यतया पाइने धातुहरू हुन्
आल्मुनियम, फलाम, तामा, सुन, पारा र सिसा धातु हुन्।
यसको विपरीत, आवधिक तालिकाको दायाँ छेउमा पाइने गैर-धातुहरू हुन्:
मौलिक गैर-धातुहरूको उदाहरणहरूमा कार्बन र अक्सिजन समावेश छन्।
मेटालोइडहरूमा धातुहरूको केही विशेषताहरू हुन्छन् र गैर-धातुहरूको केही विशेषताहरू हुन्छन्। सामान्यतया मान्यता प्राप्त छ वटा मेटालोइडहरू बोरोन, सिलिकन, जर्मेनियम, आर्सेनिक, एन्टिमोनी र टेलुरियम हुन्।
तत्वहरू प्रशस्त मात्रामा भिन्न हुन्छन्। समग्र ब्रह्माण्डमा, सबैभन्दा सामान्य तत्व हाइड्रोजन (लगभग ९०%) हो, त्यसपछि हेलियम (बाँकी १०% मध्ये धेरैजसो) आउँछ। हामीले पत्ता लगाएसम्म, अन्य सबै तत्वहरू तुलनात्मक रूपमा कम मात्रामा उपस्थित छन्।
पृथ्वी ग्रहमा, अक्सिजनले पृथ्वीको क्रस्टको ४६.१% भार ओगटेको छ, जुन प्रायः अन्य तत्वहरूसँग मिलेर बनेको छ, जबकि सिलिकनले २८.५% भार ओगटेको छ। ब्रह्माण्डमा सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा पाइने तत्व हाइड्रोजनले पृथ्वीको क्रस्टको ०.१४% मात्र ओगटेको छ।
पृथ्वीको क्रस्टमा रहेका नौ सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा तत्वहरूको द्रव्यमान प्रचुरता लगभग छ
अन्य तत्वहरू ०.१५% भन्दा कममा हुन्छन्
पृथ्वी र मंगल ग्रहमा पाइने तत्वहरू ठ्याक्कै उस्तै छन्।
शरीरको तौलको लगभग ९६% मा केवल चार तत्वहरू हुन्छन् - अक्सिजन, कार्बन, हाइड्रोजन र नाइट्रोजन।
क्याल्सियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, सोडियम, पोटासियम, क्लोरिन र सल्फर, शरीरलाई आवश्यक पर्ने म्याक्रोन्यूट्रिएन्ट वा तत्वहरू हुन्। बाँकी तत्वहरू ट्रेस तत्वहरू हुन्, उदाहरणका लागि, कोबाल्ट, लिथियम, म्यांगनीज, सेलेनियम, आयोडिन, तामा, आदि। यी जीवनको लागि आवश्यक मानिन्छन्। ०.०१% वा कमको कुनै पनि मात्रालाई ट्रेस तत्व मानिन्छ।
तत्वको सबैभन्दा सानो कण 'परमाणु' हो र प्रत्येक परमाणु साना कणहरू - इलेक्ट्रोन, प्रोटोन र न्यूट्रोनहरू मिलेर बनेको हुन्छ। प्रत्येक परमाणुमा प्रोटोनहरूको संख्यालाई परमाणु संख्या भनिन्छ। यो तत्वमा एक महत्त्वपूर्ण संख्या हो। प्रत्येक तत्वको एक अद्वितीय परमाणु संख्या हुन्छ। हाइड्रोजन पहिलो तत्व हो र यसमा एउटा प्रोटोन हुन्छ, त्यसैले यसको परमाणु संख्या १ हुन्छ। सुनको प्रत्येक परमाणुमा ७९ प्रोटोन हुन्छ र यसको परमाणु संख्या ७९ हुन्छ। तिनीहरूको मानक अवस्थामा तत्वहरूमा पनि प्रोटोनहरू जत्तिकै इलेक्ट्रोनहरू हुन्छन्।
यदि एक भन्दा बढी प्रकारका परमाणुहरू छन् भने, पदार्थ तत्व होइन। यौगिकहरू र मिश्र धातुहरू तत्व होइनन्।
रासायनिक यौगिक भनेको रासायनिक बन्धनद्वारा एकसाथ राखिएको एकभन्दा बढी तत्वका परमाणुहरू मिलेर बनेको धेरै समान अणुहरू मिलेर बनेको रासायनिक पदार्थ हो। उदाहरणका लागि, शुद्ध पानी दुई तत्वहरू - हाइड्रोजन र अक्सिजनबाट बनेको रासायनिक यौगिक हो। पानीमा हाइड्रोजन र अक्सिजनको अनुपात सधैं २:१ हुन्छ।
मिश्र धातु भनेको दुई वा सोभन्दा बढी तत्वहरूलाई एकसाथ पगालेर बनाइने पदार्थ हो, जसमध्ये कम्तिमा एउटा धातु हो। सामान्य मिश्र धातुका उदाहरणहरू - स्टील, फलाम (धातु) र कार्बन (गैर-धातु) को संयोजन; कांस्य, तामा (धातु) र टिन (धातु) को संयोजन; र पीतल तामा (धातु) र जस्ता (धातु) को संयोजन।
त्यसैगरी, इलेक्ट्रोन र न्यूट्रोनको समूह तत्व होइन। तत्वको उदाहरण हुन कणमा प्रोटोन हुनुपर्छ।
गैर-तत्वहरूमा समावेश छन् - पानी, स्टील, इलेक्ट्रोन र पीतल।
सबै तत्वहरू एउटै प्रकारका परमाणुहरूबाट बनेका भए तापनि, तिनीहरू अझै पनि फरक-फरक रूपमा आउन सक्छन्। तिनीहरूको तापक्रममा निर्भर गर्दै, तिनीहरू ठोस, तरल वा ग्याँस हुन सक्छन्। परमाणुहरू कति कडा रूपमा एकसाथ प्याक गरिएका छन् भन्ने आधारमा तिनीहरूले फरक-फरक रूप पनि लिन सक्छन्। यी एलोट्रोपहरू भनिन्छ। यसको एउटा उदाहरण कार्बन हो। कार्बन परमाणुहरू कसरी एकसाथ फिट हुन्छन् भन्ने आधारमा, तिनीहरूले हीरा, कोइला वा ग्रेफाइट बनाउन सक्छन्। कहिलेकाहीं, एउटै तत्वका परमाणुहरूमा फरक-फरक संख्यामा न्यूट्रोनहरू हुन्छन् जसलाई आइसोटोप भनिन्छ। हामी आइसोटोपहरूको बारेमा छुट्टै पाठमा थप जान्नेछौं। आइसोटोपहरू।