کیا آپ کو چاکلیٹ چپ کوکیز پسند ہیں؟ ہم میں سے اکثر کرتے ہیں۔ جس طرح آپ کی چاکلیٹ چپ کوکی مختلف اجزاء سے بنی ہے - آٹا، چینی، کوکو، بیکنگ پاؤڈر اور چاکلیٹ چپس، اس دنیا کی ہر چیز مختلف اجزاء سے بنی ہے۔ ان اجزاء کو عناصر کہا جاتا ہے، اور ہم اس سبق میں 'عناصر' کے بارے میں مزید دریافت کرنے جا رہے ہیں۔
سیکھنے کے مقاصد
آو شروع کریں.
ایک عنصر ایک خالص مادہ ہے جو ایک قسم کے ایٹم سے بنا ہے اور اسے آسان کیمیائی مادوں میں نہیں توڑا جا سکتا۔ عناصر دنیا کے باقی تمام معاملات کے لئے عمارت کے بلاکس ہیں۔
عناصر کی مثالوں میں آئرن، آکسیجن، ہائیڈروجن، سونا اور ہیلیم شامل ہیں۔
118 مختلف عناصر ہیں، حالانکہ ان میں سے صرف 98 قدرتی طور پر زمین پر پائے جاتے ہیں۔ تمام 118 عناصر کو عناصر کے معیاری چارٹ پر دکھایا گیا ہے جسے عناصر کی متواتر جدول کہا جاتا ہے۔ سیدھے الفاظ میں، متواتر جدول عناصر کی فہرست بنانے کا ایک طریقہ ہے۔ ایسا لگتا ہے:
ہائیڈروجن کائنات میں پایا جانے والا سب سے عام عنصر ہے۔ یہ سب سے ہلکا عنصر بھی ہے۔
ہیلیم کائنات کا دوسرا سب سے عام عنصر ہے لیکن زمین پر بہت کم ہے۔
یہ گیسیں گرم ہوا کے غباروں میں استعمال کی جاتی ہیں کیونکہ یہ ہوا سے ہلکی ہوتی ہیں اور غبارے کو اس لیے جوش دے سکتی ہیں تاکہ یہ فضا میں اٹھ کر تیرنے لگے۔
ہر عنصر کی نمائندگی ایک یا دو حرفی کوڈ کے ذریعے کی جاتی ہے، جہاں پہلا حرف ہمیشہ بڑے حروف میں ہوتا ہے، اور اگر دوسرا حرف موجود ہو، تو اسے چھوٹے حروف میں لکھا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، ہائیڈروجن کی علامت H ہے اور کاربن کی علامت C ہے۔ کچھ حروف کوڈ لاطینی اصطلاحات سے اخذ کیے گئے ہیں جیسے کہ سوڈیم کی علامت (Na) لاطینی لفظ 'نیٹریئم' سے ماخوذ ہے جس کا مطلب ہے سوڈیم کاربونیٹ۔
کیمیائی عناصر کو تین حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے - دھاتیں، دھاتی، اور غیر دھاتیں.
دھاتیں، عام طور پر متواتر جدول کے بائیں جانب پائی جاتی ہیں۔
ایلومینیم، لوہا، تانبا، سونا، پارا، اور سیسہ دھاتیں ہیں۔
اس کے برعکس، متواتر جدول کے دائیں جانب پائی جانے والی غیر دھاتیں ہیں:
عنصری غیر دھاتوں کی مثالوں میں کاربن اور آکسیجن شامل ہیں۔
Metalloids میں دھاتوں کی کچھ خصوصیات اور غیر دھاتوں کی کچھ خصوصیات ہیں۔ چھ عام طور پر پہچانے جانے والے میٹلائیڈز بوران، سلکان، جرمینیم، آرسینک، اینٹیمونی اور ٹیلوریم ہیں۔
عناصر کثرت میں وسیع پیمانے پر مختلف ہوتے ہیں۔ مجموعی طور پر کائنات میں، سب سے عام عنصر ہائیڈروجن (تقریباً 90%) ہے، اس کے بعد ہیلیم (بقیہ 10% میں سے زیادہ تر) ہے۔ باقی تمام عناصر نسبتاً کم مقدار میں موجود ہیں، جہاں تک ہم پتہ لگا سکتے ہیں۔
کرہ ارض پر، آکسیجن زمین کی کرسٹ کا 46.1% حصہ بناتی ہے، زیادہ تر دوسرے عناصر کے ساتھ مل کر، جبکہ سلکان 28.5% بناتا ہے۔ ہائیڈروجن، کائنات میں سب سے زیادہ پرچر عنصر، زمین کی پرت کا صرف 0.14٪ بناتا ہے۔
زمین کی پرت میں نو سب سے زیادہ پرچر عناصر کی بڑے پیمانے پر کثرت تقریبا ہے۔
دیگر عناصر 0.15٪ سے کم ہوتے ہیں
زمین اور مریخ پر پائے جانے والے عناصر بالکل ایک جیسے ہیں۔
جسم کے وزن کا تقریباً 96% صرف چار عناصر پر مشتمل ہوتا ہے - آکسیجن، کاربن، ہائیڈروجن اور نائٹروجن۔
کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم، سوڈیم، پوٹاشیم، کلورین، اور سلفر، میکرونیوٹرینٹس یا عناصر ہیں جن کی جسم کو کافی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے۔ باقی عناصر ٹریس عناصر ہیں، مثلاً کوبالٹ، لیتھیم، مینگنیج، سیلینیم، آیوڈین، کاپر وغیرہ۔ یہ زندگی کے لیے ضروری سمجھے جاتے ہیں۔ 0.01% یا اس سے کم کی کسی بھی مقدار کو ٹریس عنصر سمجھا جاتا ہے۔
ایک عنصر کا سب سے چھوٹا ذرہ 'ایٹم' ہے اور ہر انفرادی ایٹم چھوٹے ذرات - الیکٹران، پروٹون اور نیوٹران سے بنا ہے۔ ہر ایٹم میں پروٹون کی تعداد کو ایٹم نمبر کہا جاتا ہے۔ یہ ایک عنصر میں ایک اہم نمبر ہے۔ ہر عنصر کا ایک منفرد ایٹم نمبر ہوتا ہے۔ ہائیڈروجن پہلا عنصر ہے اور اس میں ایک پروٹون ہے، اس لیے اس کا ایٹم نمبر 1 ہے۔ سونے کے ہر ایٹم میں 79 پروٹون ہوتے ہیں اور اس کا ایٹم نمبر 79 ہوتا ہے۔ عناصر اپنی معیاری حالت میں بھی الیکٹران کی اتنی ہی تعداد رکھتے ہیں جتنے پروٹون۔
اگر ایک سے زیادہ قسم کے ایٹم موجود ہیں تو، مادہ ایک عنصر نہیں ہے. مرکبات اور مرکب عناصر نہیں ہیں۔
ایک کیمیائی مرکب ایک کیمیائی مادہ ہے جو کیمیائی بانڈز کے ذریعہ ایک سے زیادہ عناصر کے ایٹموں پر مشتمل بہت سے ایک جیسے مالیکیولز پر مشتمل ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، خالص پانی ایک کیمیائی مرکب ہے جو دو عناصر - ہائیڈروجن اور آکسیجن سے بنا ہے۔ پانی میں ہائیڈروجن اور آکسیجن کا تناسب ہمیشہ 2:1 ہوتا ہے۔
ایک مرکب ایک مادہ ہے جو دو یا دو سے زیادہ عناصر کو ایک ساتھ پگھلا کر بنایا جاتا ہے، ان میں سے کم از کم ایک دھات ہے۔ عام مرکب دھاتوں کی مثالیں - اسٹیل، آئرن (دھاتی) اور کاربن (غیر دھات) کا مجموعہ؛ کانسی، تانبے (دھاتی) اور ٹن (دھاتی) کا مجموعہ؛ اور تانبے (دھاتی) اور زنک (دھاتی) کا مرکب پیتل۔
اسی طرح الیکٹران اور نیوٹران کا ایک گروپ عناصر نہیں ہیں۔ ایک عنصر کی مثال بننے کے لیے ایک ذرہ میں پروٹون ہونا ضروری ہے۔
غیر عناصر میں شامل ہیں - پانی، سٹیل، الیکٹران اور پیتل۔
اگرچہ تمام عناصر ایک ہی قسم کے ایٹموں سے بنائے گئے ہیں، پھر بھی وہ مختلف شکلوں میں آ سکتے ہیں۔ ان کے درجہ حرارت پر منحصر ہے، وہ ٹھوس، مائع، یا گیس ہو سکتے ہیں. وہ مختلف شکلیں بھی لے سکتے ہیں اس پر منحصر ہے کہ ایٹموں کو کس حد تک مضبوطی سے پیک کیا گیا ہے۔ یہ ایلوٹروپس کہلاتے ہیں۔ اس کی ایک مثال کاربن ہے۔ کاربن کے ایٹم ایک ساتھ کیسے فٹ ہوتے ہیں اس پر منحصر ہے، وہ ہیرے، کوئلہ یا گریفائٹ بنا سکتے ہیں۔ بعض اوقات، ایک ہی عنصر کے ایٹموں میں مختلف تعداد میں نیوٹران ہوتے ہیں جنہیں آاسوٹوپس کہا جاتا ہے۔ ہم آاسوٹوپس کے بارے میں ایک الگ سبق میں مزید جانیں گے۔
