कोशिका झिल्ली, जसलाई प्लाज्मा झिल्ली वा साइटोप्लाज्मिक झिल्ली पनि भनिन्छ, कोशिकाको बाहिरी भागबाट भित्री भागलाई अलग गर्ने जैविक झिल्लीलाई जनाउँछ। यसले कोषलाई वातावरणबाट जोगाउन मद्दत गर्छ। कोशिका झिल्ली एक लिपिड बिलेयरबाट बनेको हुन्छ जसमा कोलेस्ट्रोलहरू समावेश हुन्छन्, फस्फोलिपिडहरू बीच बसेर फरक तापक्रममा तिनीहरूको तरलता कायम राख्न। कोशिका झिल्ली पनि प्रोटिनहरू जस्तै परिधीय र अभिन्न प्रोटीनहरू मिलेर बनेको हुन्छ जुन झिल्ली ट्रान्सपोर्टरहरू (अभिन्न) को रूपमा सेवा गर्दछ। केही प्रोटिनहरू सेल झिल्लीको परिधीय (बाहिरी) छेउमा ढिलो रूपमा संलग्न हुन्छन् र कोशिकालाई आकार दिने इन्जाइमको रूपमा काम गर्छन्।
1. कोशिका र कोशिका झिल्ली
कोशिका झिल्ली कोशिकाहरू र अर्गानेल्स भित्र र बाहिर पदार्थहरूको आन्दोलनलाई नियन्त्रण गर्न जिम्मेवार छ। तसर्थ, यी झिल्लीहरू कार्बनिक अणुहरू र आयनहरूमा छनौट रूपमा पारगम्य छन्। सेल झिल्लीहरू सेल सिग्नलिङ, आयन चालकता, र सेल आसंजन जस्ता धेरै सेलुलर प्रक्रियाहरूमा पनि संलग्न छन्, र तिनीहरू पनि सेल पर्खाल जस्तै विभिन्न बाह्य संरचनाहरूको संलग्न सतहहरूको रूपमा सेवा गर्छन्। कोशिका झिल्लीमा संलग्न हुने अन्य बाह्य संरचनाहरू कार्बोहाइड्रेट तह हुन् जसलाई ग्लाइकोकालिक्स भनिन्छ र प्रोटीन फाइबरहरूको इन्ट्रासेलुलर नेटवर्कलाई साइटोस्केलेटन भनिन्छ।
2. कोशिका झिल्ली को संरचना
कोशिका झिल्लीहरू विभिन्न जैविक अणुहरू, मुख्यतया प्रोटिन र लिपिडहरू मिलेर बनेका हुन्छन्। कोशिका झिल्लीहरूको संरचना निश्चित छैन तर तरलता र वातावरणमा परिवर्तनहरूको लागि निरन्तर परिवर्तन भइरहेको छ। उदाहरण को लागी, मानव प्राथमिक न्यूरोन कोशिका झिल्ली मा कोलेस्ट्रोल स्तर परिवर्तन, र यो संरचना परिवर्तन तरलता सबै विकास चरणहरु मा असर गर्छ।
मुख्य झिल्ली फास्फोलिपिड्स र ग्लाइकोलिपिडहरू फास्फेटिडाइलकोलिन, फास्फेटाइडिलेथेनोलामाइन, फास्फेटिडाइलिनोसाइटोल, र फास्फेटिडाइल्सेरिन हुन्। कोशिका झिल्ली एम्फिपाथिक लिपिडको तीन वर्गहरू मिलेर बनेको छ:
प्रत्येक को मात्रा सेल प्रकार मा निर्भर गर्दछ, तर धेरै अवस्थामा, phospholipids सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा छन्। धेरैजसो अवस्थामा, प्लाज्मा मेम्ब्रेनमा रहेका सबै लिपिडहरूको लगभग 50% फस्फोलिपिड्स, ग्लाइकोलिपिड्स लगभग 2% र बाँकी स्टेरोलहरू हुन्। रातो रक्त कोशिकाहरूको अध्ययनमा, यो देखियो कि प्लाज्मा झिल्लीको 30% लिपिडहरू बनेको थियो। यद्यपि, धेरै युकेरियोटिक कोशिकाहरूमा, प्लाज्मा झिल्लीको संरचना वजन अनुसार लगभग आधा लिपिड र आधा प्रोटीन हुन्छ।
लम्बाइ, साथै फ्याटी एसिड चेनहरूको असंतृप्तताको डिग्रीले झिल्लीको तरलतालाई असर गर्छ। असंतृप्त लिपिडहरूले फ्याटी एसिडहरूलाई सँगै प्याकेज गर्नबाट रोक्छ, त्यसैले, पग्लने तापमान घटाउँछ र झिल्लीको तरलता बढाउँछ।
लिपिडको संरचना परिवर्तन गरेर आफ्नो कोशिका झिल्लीको तरलतालाई विनियमित गर्ने केही जीवहरूको क्षमतालाई होमियोभिस्कस अनुकूलन भनिन्छ।
प्लाज्मा झिल्लीमा कार्बोहाइड्रेट पनि हुन्छ, मुख्यतया ग्लाइकोप्रोटिन। कार्बोहाइड्रेटले युकेरियोट्समा सेल-सेल पहिचानमा भूमिका खेल्छ। तिनीहरू होस्ट कक्षहरू पहिचान गर्न र जानकारी साझा गर्न कोषको सतहमा फेला पर्छन्।
कोशिका झिल्लीमा रहेका प्रोटिनहरूलाई तीन प्रकारमा विभाजन गर्न सकिन्छ; अभिन्न प्रोटीन, लिपिड एंकर प्रोटीन र परिधीय प्रोटीन। इन्टिग्रल प्रोटीनहरूले आयन च्यानलहरू, प्रोटोन पम्पहरू, र जी-प्रोटिन युग्मित रिसेप्टरहरू समावेश गर्दछ। यी प्रोटिनहरूलाई ट्रान्समेम्ब्रेन प्रोटिन पनि भनिन्छ।
लिपिड एङ्कर्ड प्रोटीनमा G प्रोटीनहरू समावेश छन्।
परिधीय प्रोटिनहरूले केही इन्जाइमहरू र केही हार्मोनहरू समावेश गर्दछ।
कोशिका झिल्लीमा प्रोटिनको धेरै ठूलो सामग्री हुन्छ, झिल्लीको मात्राको लगभग 50%। यी प्रोटीनहरू धेरै जैविक गतिविधिहरूको लागि जिम्मेवार छन्।