Back to the topics list

အရောအနှော

သင်ယူမှုရည်ရွယ်ချက်များ

1. အရောအနှောကို သတ်မှတ်ပါ။

2. အရောအနှော၏အထွေထွေဂုဏ်သတ္တိများ

3. အရောအနှော၏ အဓိက အမျိုးအစား နှစ်ခု- တစ်သားတည်းဖြစ်ခြင်းနှင့် ကွဲပြားသည်။

4. ၎င်းတို့၏ အစိတ်အပိုင်းများ သို့မဟုတ် ဒြပ်ပစ္စည်းများ၏ အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ အရောအနှောများ အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း- သတ္တုစပ်၊ ဖြေရှင်းချက်၊ ကော်လွိုက်များနှင့် ဆိုင်းထိန်း

အရောအနှောဆိုတာဘာလဲ။

အရောအနှောဆိုသည်မှာ သင် နှစ်ခု သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော အရာများကို ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ ဓာတုပစ္စည်းတစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် ဓာတုမိတ်ကပ်ကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ အရောအနှောဖြစ်ရန်၊ ဓာတ်သည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ဓာတုနှောင်ကြိုးများ ဖွဲ့စည်းခြင်း သို့မဟုတ် ချိုးဖျက်ခြင်းမပြုနိုင်ပါ။

အရောအနှောအဖြစ် ခွဲခြားသတ်မှတ်နိုင်ရန်၊ ဓာတ်သည် ယေဘုယျဂုဏ်သတ္တိသုံးခုကို ဖြည့်ဆည်းပေးရမည်-

1. အရောအနှောတစ်ခုရှိ အစိတ်အပိုင်းများကို အလွယ်တကူ ခွဲခြားနိုင်သည်။

2. အရောအနှောတစ်ခုစီရှိ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

3. အရောအနှောတစ်ခုရှိ အစိတ်အပိုင်းများ၏ အချိုးအစားသည် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

ရောနှောခြင်း၏လက္ခဏာများ

အရောအနှောများသည် ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ကွဲပြားသည်။ အကြောင်းကတော့-

• အရောအနှောများ ဖြစ်ပေါ်လာသောအခါ စွမ်းအင်ပြောင်းလဲမှု အလွန်နည်းပါးသည် သို့မဟုတ် မရှိပေ။
• အရောအနှောတစ်ခုတွင်ရှိသော အရာများကို ပေါင်းခံခြင်း၊ အေးခဲခြင်းနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနည်းလမ်းများအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ခွဲခြားနိုင်သည်။
• ဒြပ်ပေါင်းများသည် ပုံသေသေသပ်သော ဖော်မြူလာရှိသော်လည်း၊
• အရောအနှောတစ်ခုတွင်၊ ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုစီတွင် ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း ဂုဏ်သတ္တိများ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

အရောအနှောများသည် တစ်သားတည်းဖြစ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲပြားနိုင်သည်။

တစ်သားတည်းဖြစ်တည်နေသောအရောအနှော

တစ်သားတည်းဖြစ်တည်နေသော အရောအနှောသည် အရောအနှောပါရှိသော အရာများအားလုံးကို အရောအနှောတစ်ခုလုံးအတွင်း အညီအမျှ ခွဲဝေပေးသည့် အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအရောအနှောအမျိုးအစားကို မည်သည့်နေရာ၌မဆို နမူနာယူနိုင်ပြီး ဒြပ်ဝတ္ထုများ၏ တူညီသောဖွဲ့စည်းမှုကို ရရှိနိုင်သည်။ ဥပမာတစ်ခုက ဆားနဲ့ရေ။ ဆားသည် ရေတွင် ပျော်ဝင်ပြီး ၎င်းတွင်ရှိသော ကွန်တိန်နာတစ်ခုလုံးတွင် တစ်သားတည်းသော အရောအနှောကို ဖွဲ့စည်းသည်။

အရောအနှော၏ ဥပမာတစ်ခုမှာ လေဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဓာတ်ငွေ့များနှင့် အခြားဒြပ်ပစ္စည်း အနည်းငယ်၏ တစ်သားတည်းကျသော ရောစပ်ထားသည်။ သကြား၊ ဆား နှင့် အခြားအရာများကို ရေတွင် တစ်သားတည်းဖြစ်စေသော အရောအနှောများဖြင့် ပျော်ဝင်သည်။ အနှစ်နှင့်အရည်ပျော်ရည် နှစ်မျိုးလုံးရှိသော တစ်သားတည်းကျသော အရောအနှောကို ဖြေရှင်းချက်ဟု ခေါ်သည်။

ကွဲပြားသောအရောအနှော

ကွဲပြားသောအရောအနှောသည် အခြေခံအားဖြင့် တစ်သားတည်းဖြစ်နေသောအရောအနှောနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကွန်တိန်နာတလျှောက်လုံးတွင် တူညီသောပါဝင်မှု ရှိသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ကွန်တိန်နာတစ်လျှောက် အညီအမျှ ဖြန့်ဝေထားသော အရာဝတ္ထုများ မထုတ်လုပ်နိုင်သော အရာနှစ်ခု သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော အရောအနှောဖြစ်သည်။ ၎င်းအတွက် နမူနာကောင်းတစ်ခုသည် ရောစပ်ထားသော စီရီရယ် သို့မဟုတ် ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးများဖြစ်ပြီး သာမန်မျက်စိဖြင့် မတူညီသော အရာများကို သင်မြင်နိုင်သည်။ ရေတွင်သဲသည် ကွဲပြားသောအရောအနှော၏ နောက်ထပ်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရောအနှောများ အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း။

၎င်းတို့၏ အစိတ်အပိုင်းများ သို့မဟုတ် ဒြပ်ပစ္စည်းများ၏ အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ အရောအနှောများကို အောက်ပါအတိုင်း ထပ်မံခွဲခြားထားပါသည်။

1. သတ္တုစပ်

သတ္တုစပ်ဆိုသည်မှာ သတ္တု၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသော ဒြပ်စင်များ၏ တစ်သားတည်းကျသော ရောနှောမှုဖြစ်သည်။ ရောစပ်ထားသော ဒြပ်စင်များအနက် အနည်းဆုံးတစ်ခုသည် သတ္တုဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သံမဏိသည် သံနှင့် ကာဗွန်ရောစပ်ထားသော အလွိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

2. ဖြေရှင်းချက်

အဖြေတစ်ခုသည် အရာဝတ္ထုများထဲမှ တစ်ခုသည် အခြားတစ်ခုတွင် ပျော်ဝင်သွားသော ရောနှောမှုဖြစ်သည်။ ပျော်ဝင်နေသော အရာအား solute ဟုခေါ်ပြီး ပျော်ဝင်နေသော ကြားခံအား ပျော်ဝင်မှု ဟုခေါ်သည်။ အဖြေတစ်ခုတွင် အချင်း 1 nanometer ထက်နည်းသော အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားများရှိသည်။ အရောအနှောကို centrifuging သို့မဟုတ် decanting လုပ်ခြင်းဖြင့် အဖြေတစ်ခု၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ခွဲခြား၍မရပါ။ ဖြေရှင်းချက်တစ်ခု၏ ဥပမာတစ်ခုမှာ ဆားနှင့်အတူ ဆားပါသော ဆားနှင့် ရေသည် ပျော်ဝင်မှုအဖြစ် လည်းကောင်း၊

ဓာတုဗေဒတွင်၊ အဖြေသည် အမှန်တကယ် ရောစပ်ထားသော အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ အဖြေတစ်ခုသည် တစ်လျှောက်လုံး တူညီသော သို့မဟုတ် တစ်ပြေးညီဖြစ်သော အရောအနှောတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေငန်၏ဥပမာကိုစဉ်းစားကြည့်ပါ - ၎င်းသည်တစ်သားတည်းရှိသောအရောအနှောဖြစ်သည်။ အဖြေမဟုတ်သော အရောအနှောသည် တစ်လျှောက်လုံး တစ်ပြေးညီမဟုတ်ပါ၊ ဥပမာ၊ ရေတွင်သဲ။ ၎င်းသည် ကွဲပြားသော အရောအနှောတစ်ခုဖြစ်သည်။

3. Colloids

ကော်လွိုက်ဆိုသည်မှာ အရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ အလွန်သေးငယ်သော အမှုန်အမွှားများကို အခြားအရာဝတ္ထုတစ်ခွင်တွင် အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပေးသည့် ရောနှောဖြစ်သည်။ ကော်လွိုက်များ၏ အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားများသည် 1 နာနိုမီတာမှ 1 မိုက်ခရိုမီတာအထိဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဖြေရှင်းချက်များနှင့် အလွန်ဆင်တူသော်လည်း အမှုန်များကို အပြည့်အဝပျော်သွားမည့်အစား ဖြေရှင်းချက်တွင် ဆိုင်းငံ့ထားသည်။ Colloid အတွင်းရှိ သီးခြားအရာများကို အာရုံခံကိရိယာဖြင့် ခွဲထုတ်နိုင်သည်။ colloid နှင့် suspension အကြား ခြားနားချက်မှာ အမှုန်များသည် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အောက်ခြေသို့ အနည်ထိုင်သွားမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ဆိုင်းငံ့ထားမည် သို့မဟုတ် လွင့်မျောနေမည်ဖြစ်သည်။

colloids ၏ဥပမာများမှာ ဆံပင်ဖြန်းဆေး၊ နို့ဖြစ်သည်။

- ဆံပင်ဖြန်းဆေးတွင် အရည်သည် ဓာတ်ငွေ့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော aerosol ဖြစ်သည်။

- နို့တွင်ရှိသော အဆီ globule များ ပြန့်ကျဲကာ ရေတွင် ဆိုင်းငံ့ထားသည်။

4. Suspension

suspension ဆိုသည်မှာ အရည်နှင့် အမှုန်အမွှားများကြားတွင် ရောနှောခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ အမှုန်များမပျော်ပါ။ အမှုန်အမွှားများနှင့် အရည်များကို ရောစပ်ပြီး အရည်တစ်လျှောက်လုံး အမှုန်အမွှားများ ပျံ့နှံ့သွားစေရန်။ ၎င်းတို့သည် အရည်တွင် “ဆိုင်းငံ့” ထားသည်။ ဆိုင်းထိန်းစနစ်သည် အထက်ပါအရောအနှောနှစ်ခုထက် ပိုကြီးသောအမှုန်များရှိသည်။ တစ်ခါတလေတော့ ကွဲလွဲနေပုံရတယ်။ Suspension ၏ အဓိကလက္ခဏာမှာ အမှုန်အမွှားများသည် အထီးကျန်နေပါက အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကွဲသွားတတ်ပါသည်။ ဖြတ်ထုတ်ခြင်းနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှု နှစ်ခုစလုံးသည် ဆိုင်းထိန်းများကို ခွဲခြားနိုင်သည်။

Suspension များ ဥပမာများ

• ရေနဲ့ သဲ ရောပြီး။ ရောနှောသောအခါ သဲသည် ရေတစ်လျှောက် ပြန့်ကျဲသွားလိမ့်မည်။ အထီးကျန်လျှင် သဲသည် အောက်ခြေအထိ ကျလိမ့်မည်။
• ရှာလကာရည်နှင့်ဆီနှင့်အတူသုပ်ဝတ်ပြီး။ ဆီနှင့် ရှာလကာရည်သည် အချိန်အတန်ကြာပြီးနောက် အလွှာများ ကွဲသွားကာ ရှာလကာရည်သည် ပေါ်နေမည့် ဆီနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုသိပ်သည်းဆ မြင့်မားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည် ရောစပ်ထားသော မိသားစုသုံးမျိုးနှင့် ဥပမာများ၏ အဓိကဂုဏ်သတ္တိများကို ပြသသည်-