Back to the topics list

aralashmasi

O'quv maqsadlari

1. Aralashmani aniqlang

2. Aralashmaning umumiy xossalari

3. Aralashmalarning ikkita asosiy toifasi: bir jinsli va geterogen

4. Aralashmalarning tarkibiy qismlari yoki moddalarining zarracha kattaligiga qarab tasnifi: qotishmalar, eritmalar, kolloidlar va suspenziyalar.

Aralash nima?

Aralashma ikki yoki undan ortiq moddalarni birlashtirganda va moddalarning har biri o'zining kimyoviy tarkibini saqlab qolganda bo'ladi. Aralashma bo'lishi uchun modda bir-biri bilan kimyoviy bog'lanishni hosil qila olmaydi yoki buzmaydi.

Aralashma sifatida tasniflash uchun modda uchta umumiy xususiyatga javob berishi kerak:

1. Aralashmaning tarkibiy qismlari osongina ajratilishi mumkin.

2. Aralashma tarkibidagi komponentlarning har biri o‘ziga xos kimyoviy xossalarini saqlaydi.

3. Aralashma tarkibidagi tarkibiy qismlarning nisbati o'zgaruvchan.

Aralashmaning xususiyatlari

Aralashmalar kimyoviy birikmalardan farq qiladi. Buning sababi:

• Aralashma hosil bo'lganda energiya juda kam yoki umuman o'zgarmaydi.
• Aralashmadagi moddalarni distillash, muzlatish va filtrlash kabi fizik usullardan foydalanish orqali ajratish mumkin.
• Aralashmalar o'zgaruvchan tarkibga ega, aralashmalar esa qat'iy, aniq formulaga ega.
• Aralashmada alohida moddalar o'z xususiyatlarini saqlab qoladi, aralashmada esa xususiyatlar o'zgarishi mumkin.

Aralashmalar bir hil yoki heterojen bo'lishi mumkin.

Gomogen aralashma

Bir hil aralashma - bu aralashmadagi barcha moddalar butun aralashma ichida teng ravishda taqsimlangan. Ushbu turdagi aralashmani har qanday hududda namuna olish va moddalarning bir xil tarkibini olish mumkin. Bunga misol qilib tuz va suvni keltirish mumkin. Tuz suvda eriydi va u joylashgan butun idish bo'ylab bir hil aralashmani hosil qiladi.

Aralashmalarning bir misoli havodir. Bu gazlar va oz miqdordagi boshqa moddalarning bir hil aralashmasi. Shakar, tuz va boshqa moddalar suvda eriydi va bir hil aralashmalar hosil qiladi. Eriydigan va erituvchi bo'lgan bir hil aralashma eritma deb nomlanadi.

Heterojen aralashma

Geterogen aralashma asosan bir jinsli aralashmaning qarama-qarshisidir. Bu ikki yoki undan ortiq elementlarning aralashmasi bo'lib, ular butun idish bo'ylab bir xil tarkibga ega bo'lsa ham, moddalarni teng taqsimlamaydi. Bunga yaxshi misol - aralash don yoki shokoladli pechene bo'lib, unda siz turli xil narsalarni yalang'och ko'z bilan ko'rishingiz mumkin. Suvdagi qum geterogen aralashmaning yana bir misolidir.

Aralashmalarning tasnifi

Ularning tarkibiy qismlari yoki moddalarining zarracha kattaligiga qarab, aralashmalar quyidagi tarzda tasniflanadi

1. Qotishmalar

Qotishma - bu metall xususiyatlariga ega bo'lgan elementlarning bir hil aralashmasi. Aralashtirilgan elementlardan kamida bittasi metalldir. Masalan, po'lat temir va uglerod aralashmasidan tayyorlangan qotishma.

2. Yechim

Eritma moddalardan biri ikkinchisida eriydigan aralashmadir. Eritilayotgan modda erigan modda, eriydigan muhit esa erituvchi deb ataladi. Eritma diametri 1 nanometrdan kichik bo'lgan mayda zarrachalarga ega. Eritmaning tarkibiy qismlarini aralashmani santrifüjlash yoki dekanatsiya qilish orqali ajratib bo'lmaydi. Eritmaga misol sifatida erigan modda sifatida tuz va erituvchi sifatida suv bo'lgan sho'r suvni keltirish mumkin.

Kimyoda eritma aslida aralashmaning bir turi hisoblanadi. Eritma - bu butun bo'ylab bir xil yoki bir xil bo'lgan aralashma. Tuzli suv misolini o'ylab ko'ring - bu bir hil aralashma. Eritma bo'lmagan aralashma, masalan, suvdagi qumda bir xil bo'lmaydi. Bu heterojen aralashma.

3. Kolloidlar

Kolloid - bu bir moddaning juda kichik zarralari boshqa moddada teng taqsimlangan aralashma. Kolloidlarning zarracha o'lchamlari 1 nanometrdan 1 mikrometrgacha. Ular eritmalarga juda o'xshash ko'rinadi, lekin zarralar to'liq eritilgan emas, balki eritmada to'xtatiladi. Kolloiddagi alohida moddalarni sentrifuga yordamida ajratib olish mumkin. Kolloid va suspenziya o'rtasidagi farq shundaki, zarrachalar ma'lum vaqt davomida tubiga cho'kmaydi, ular osilgan holda qoladi yoki suzadi.

Kolloidlarga misollar - soch spreyi, sut.

- Soch spreyida suyuqlik gaz bilan birikadigan aerozoldir.

- Sutda yog 'globulalari tarqalib, suvda muallaq bo'ladi.

4. To'xtatib turish

Suspenziya suyuqlik va qattiq jismning zarralari orasidagi aralashmadir. Bunday holda, zarralar erimaydi. Zarrachalar va suyuqlik aralashtiriladi, shunda zarralar suyuqlik bo'ylab tarqaladi. Ular suyuqlikda "to'xtatilgan". Suspenziya yuqoridagi ikkita aralashmaga qaraganda kattaroq zarralarga ega. Ba'zida u heterojen ko'rinadi. Suspenziyaning asosiy xususiyati shundaki, agar qattiq zarrachalar yolg'iz qolsa, vaqt o'tishi bilan joylashadi va ajralib chiqadi. Dekanatsiya ham, santrifüjlash ham suspenziyalarni ajratishi mumkin.

Suspenziyalarga misollar

• Suv va qum aralashmasi. Aralashganda, qum butun suv bo'ylab tarqaladi; yolg'iz qolsa, qum tubiga joylashadi.
• Sirka va yog 'bilan salat kiyinish. Yog 'va sirka bir muncha vaqt o'tgach qatlamlarga bo'linadi, chunki sirka suzuvchi moyga nisbatan yuqori zichlikka ega.

Quyidagi jadvalda aralashmalarning uchta oilasining asosiy xususiyatlari va misollar ko'rsatilgan: