Balıkçılık basitçe balık yakalamaya çalışma faaliyeti olarak tanımlanabilir. Balık tutma normalde vahşi doğada gerçekleşir. Kazın ve daha fazlasını öğrenelim.
ÖĞRENME HEDEFLERİ
Bu konunun sonunda sizden beklenenler;
Balık yakalamak için kullanılan teknikler arasında; el toplama, yakalama, ağ, zıpkınlama ve olta balıkçılığı. Balık tutma, balık dışında suda yaşayan hayvanların yakalanmasını da içerebilir. Bu suda yaşayan hayvanlar derisidikenliler , yumuşakçalar , kabuklular ve kafadanbacaklılar içerebilir. Balıkçılık terimi normalde suda yaşayan memelileri veya çiftlik balıklarını yakalamak için geçerli değildir. Balina gibi suda yaşayan memelilerde balina avcılığı terimi daha uygun olacaktır. Balıklar yenmek için avlanmanın yanı sıra eğlence amaçlı da avlanır. Balık tutma turnuvaları düzenlenmekte ve yakalanan balıklar canlı ganimet olarak tutulmakta veya muhafaza edilmektedir. Biyoblitzler meydana geldiğinde, balıklar yakalanır, tanımlanır ve sonra serbest bırakılır.
Birleşmiş Milletler FAO'nun bir raporuna göre, balık çiftçileri ve ticari balıkçıların toplam sayısının yaklaşık 38 milyon olduğu tahmin ediliyor. Su ürünleri yetiştiriciliği ve balıkçılık, gelişmekte olan ülkelerde 500 milyondan fazla kişiye hem doğrudan hem de dolaylı istihdam sağlamaktadır.
TEKNİKLER
Balık, birçok avlanma tekniği ve taktiği ile yakalanabilir. Balık tutma teknikleri, yenilebilir deniz omurgasızları ve yumuşakçalar (ahtapot, kalamar, kabuklu deniz ürünleri) gibi diğer su hayvanlarını yakalama yöntemlerine de uygulanabilir.
Balık tutma teknikleri arasında tuzak, el toplama, ağ, olta balıkçılığı ve zıpkınla balık avı yer alır. Ticari, zanaatkar ve amatör balıkçılar farklı teknikler uygular, ancak bazen aynı teknikleri uygularlar. Eğlence amaçlı balıkçılar spor, zevk veya kendilerine yiyecek sağlamak için balık tutarlar. Ticari balıkçılar ise kâr için balık tutarlar. Geleneksel balıkçılar, özellikle üçüncü dünya ülkelerinde geleneksel, düşük teknolojili yöntemlerden yararlanırken, diğerleri bunu kültürel bir miras olarak kullanıyor. Amatör balıkçılar normalde olta balıkçılığı yöntemlerini kullanırken, ticari balıkçılar çoğunlukla ağ çekme yöntemlerini kullanır.
Bir balığın yemli bir kancayı ısırmasının nedeni, balığın ve çevrenin biyolojisi, duyusal fizyolojisi, davranışı ve beslenme ekolojisi ile ilgili birçok faktörü içerir. Kanca ve yemin özellikleri de bir rol oynar. Çeşitli balıkçılık teknikleri ile habitat, yiyecek arama ve göç gibi balıkların davranışları hakkındaki bilgiler arasında derin bir bağlantı vardır. Bazı balıkçılar, balıkların beslenme düzenlerinin ayın ve güneşin konumu tarafından belirlendiğini iddia eden balıkçılık folklorlarını takip ederler.
OLTA TAKIMI
Olta takımı, balıkçılar tarafından balık tutarken kullanılan ekipmanı ifade eder. Balık tutmak için kullanılan hemen hemen tüm ekipman veya teçhizat, olta takımı olarak adlandırılabilir. Bazı örnekler; oltalar, kancalar, şamandıralar, platinler, yemler, makaralar, oltalar, mızraklar, yemler, kuşlardırlar, gafflar, tuzaklar ve takım kutuları.
Terminal takımı, bir oltanın ucuna takılan bir takıma verilen isimdir. Buna platinler, şamandıralar, kancalar, fırdöndüler, liderler, ayrık halkalar vb. dahildir. olta takımı, balıkçılık sırasında kullanılan fiziksel ekipmanı ifade eder.
BALIKÇI TEKNELERİ
Bir balıkçı teknesi, denizde veya gölde veya nehirde balık tutmak için kullanılan bir tekne veya gemiyi ifade eder. Eğlence, zanaat ve ticari balıkçılık için farklı türde tekneler kullanılmaktadır.