Ang mga inumin ay isang pangunahing bahagi ng kultura at diyeta ng tao, na nagbibigay ng hydration, nutrisyon, at kasiyahan. Dumating ang mga ito sa iba't ibang anyo, kabilang ang tubig, gatas, juice, tsaa, kape, at alkohol. Tinutuklasan ng araling ito ang iba't ibang uri ng inumin, ang mga tungkulin nito sa ating diyeta, at ang mga epekto nito sa katawan.
Ang tubig ang pinakamahalagang inumin para sa buhay. Binubuo nito ang humigit-kumulang 60% ng pang-adultong katawan ng tao at mahalaga para sa karamihan ng mga paggana ng katawan. Ang pag-inom ng sapat na tubig ay mahalaga para sa pagpapanatili ng hydration, panunaw, regulasyon ng temperatura, at transportasyon ng nutrient. Ang dami ng tubig na kailangan ay maaaring mag-iba depende sa mga salik gaya ng klima, pisikal na aktibidad, at indibidwal na kalusugan. Ang pangkalahatang alituntunin ay ang pag-inom ng walong 8-onsa na baso ng tubig bawat araw, na kilala bilang panuntunang "8x8", bagama't maaaring mag-iba ang mga pangangailangan.
Ang gatas ay mayamang pinagmumulan ng nutrients, kabilang ang calcium, bitamina D, protina, at potasa. Ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa kalusugan ng buto at pag-unlad. Mayroong iba't ibang uri ng gatas, kabilang ang buong gatas, skim milk, at mga alternatibong nakabatay sa halaman tulad ng almond, soy, at oat milk. Ang bawat uri ng gatas ay nag-aalok ng iba't ibang nutritional profile at benepisyo. Halimbawa, ang buong gatas ay nagbibigay ng mas maraming taba, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga maliliit na bata, habang ang skim milk ay nag-aalok ng mas kaunting taba at mas kaunting mga calorie, na maaaring mas gusto ng mga nasa hustong gulang na naglalayong bawasan ang kanilang paggamit ng taba.
Ang mga juice ay mga inuming ginawa sa pamamagitan ng pagkuha o pagpindot sa natural na likido mula sa mga prutas at gulay. Maaari silang maging isang maginhawang paraan upang madagdagan ang iyong paggamit ng mga bitamina at mineral. Gayunpaman, mahalagang ubusin ang mga juice sa katamtaman dahil maaari silang mataas sa asukal at kulang sa fiber na makikita sa buong prutas at gulay. Ang mga sariwang kinatas o 100% na katas ng prutas ay mas mainam kaysa sa mga inuming juice o cocktail na maaaring naglalaman ng mga idinagdag na asukal at hindi gaanong nutritional value.
Ang tsaa at kape ay dalawa sa pinakasikat na inumin sa buong mundo, na kilala sa kanilang mga nakapagpapasiglang epekto dahil sa caffeine. Ang tsaa, depende sa uri nito (itim, berde, oolong, atbp.), ay maaaring mag-iba sa nilalaman ng caffeine at mga antas ng antioxidant. Kapansin-pansing pinupuri ang green tea para sa mga benepisyo nito sa kalusugan, kabilang ang mga potensyal na tungkulin sa pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso at ilang uri ng kanser.
Ang kape, isang mayamang pinagmumulan ng mga antioxidant, ay maaaring makatulong na mapabuti ang mental alertness at maaaring mabawasan ang panganib ng mga kondisyon tulad ng Alzheimer's disease, Parkinson's disease, at type 2 diabetes. Gayunpaman, ang labis na pag-inom ng caffeine mula sa tsaa at kape ay maaaring humantong sa pagkabalisa, hindi pagkakatulog, palpitations ng puso, at pagtaas ng presyon ng dugo. Maipapayo na limitahan ang pagkonsumo sa mga katamtamang antas, karaniwang itinuturing na hanggang 400mg ng caffeine bawat araw para sa karamihan ng mga nasa hustong gulang, halos katumbas ng 4 na tasa ng kape.
Ang mga inuming may alkohol, kabilang ang serbesa, alak, at mga espiritu, ay bahagi ng maraming kultura at tradisyong panlipunan. Ang mga epekto ng alkohol sa katawan ay maaaring mag-iba nang malaki depende sa dami ng nainom at mga indibidwal na salik tulad ng timbang, kasarian, at pagpaparaya. Ang katamtamang pag-inom ng alak ay maaaring magkaroon ng ilang partikular na benepisyo sa kalusugan, tulad ng potensyal na mabawasan ang panganib para sa sakit sa puso at stroke. Gayunpaman, ang labis o labis na pag-inom ay nagdudulot ng malaking panganib sa kalusugan, kabilang ang sakit sa atay, ilang partikular na kanser, at pagkagumon. Ang susi ay pagmo-moderate, na tinukoy bilang hanggang isang inumin bawat araw para sa mga babae at hanggang dalawang inumin bawat araw para sa mga lalaki, ayon sa mga alituntunin sa kalusugan.
Ang pagpili ng mga inumin ay maaaring magkaroon ng malaking epekto sa kalusugan ng isang tao. Halimbawa:
Mahalaga rin na magkaroon ng kamalayan sa potensyal para sa pagkagumon sa mga inuming nakalalasing at ang kahalagahan ng pag-moderate.
Ang mga inumin ay gumaganap ng maraming aspeto sa ating diyeta at kultura, na nag-aalok ng hydration, nutrisyon, enerhiya, at panlipunang kasiyahan. Mula sa mahahalagang hydration na ibinibigay ng tubig hanggang sa sustansyang profile ng gatas, ang mga benepisyong antioxidant ng mga tsaa at kape, at ang kultural na kahalagahan ng mga inuming may alkohol, ang bawat inumin ay may mga natatanging katangian at epekto. Ang paggawa ng matalinong mga pagpili tungkol sa mga inumin ay maaaring makabuluhang makaapekto sa kalusugan at kagalingan. Ang pagbabalanse sa pag-inom ng iba't ibang inumin habang iniisip ang mga epekto nito sa katawan ay susi sa pagpapanatili ng malusog na pamumuhay.
