ดัชนีมวลกาย (BMI) เป็นตัววัดที่ช่วยระบุว่าบุคคลมีน้ำหนักตัวที่ดีต่อสุขภาพตามส่วนสูงที่กำหนดหรือไม่ เป็นเครื่องมือสำคัญที่ใช้ในด้านสุขภาพและโภชนาการในการแบ่งประเภทของบุคคลตามน้ำหนักที่แตกต่างกัน ซึ่งสามารถระบุความเสี่ยงต่อสภาวะสุขภาพบางอย่างได้
BMI เป็นการคำนวณง่ายๆ โดยใช้น้ำหนักและส่วนสูงของบุคคล สูตรคำนวณ BMI คือ:
\( \textrm{ค่าดัชนีมวลกาย} = \frac{\textrm{น้ำหนักเป็นกิโลกรัม}}{(\textrm{ความสูงเป็นเมตร})^2} \)การคำนวณนี้ส่งผลให้ได้ตัวเลขที่ใช้ในการจำแนกน้ำหนักตัวของแต่ละบุคคลเป็นน้ำหนักน้อย น้ำหนักปกติ น้ำหนักเกิน หรือโรคอ้วน
องค์การอนามัยโลก (WHO) กำหนดหมวดหมู่ BMI ต่อไปนี้:
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ BMI เป็นเพียงค่าประมาณและสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกทั่วไปเท่านั้น เช่น ไม่ได้แยกน้ำหนักออกจากไขมันและกล้ามเนื้อ ซึ่งอาจเป็นข้อจำกัดสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่มีมวลกล้ามเนื้อสูง
มาคำนวณค่า BMI ของบุคคลที่มีส่วนสูง 1.68 เมตร และหนัก 65 กิโลกรัม:
\( BMI = \frac{65}{(1.68)^2} = \frac{65}{2.8224} \approx 23.0 \)ในตัวอย่างนี้ บุคคลนั้นมีค่า BMI อยู่ที่ 23.0 ซึ่งจัดอยู่ในหมวดหมู่ "น้ำหนักปกติ" ตามแนวทางของ WHO
ค่าดัชนีมวลกายเป็นเครื่องมือคัดกรองที่มีค่าสำหรับการระบุปัญหาน้ำหนักที่อาจเกิดขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนของการใช้ BMI ด้านสุขภาพและโภชนาการ:
แม้ว่าค่าดัชนีมวลกายจะใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ก็มีข้อจำกัด และไม่ควรเป็นตัวบ่งชี้สุขภาพหรือภาวะโภชนาการของแต่ละบุคคลเพียงอย่างเดียว ข้อควรพิจารณาที่สำคัญบางประการมีดังนี้:
ดัชนีมวลกาย (BMI) เป็นเครื่องมือง่ายๆ แต่มีประโยชน์ในการจัดหมวดหมู่น้ำหนักตัวและประเมินความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการมีน้ำหนักเกินหรือต่ำกว่าเกณฑ์ โดยมีข้อจำกัดและควรใช้ควบคู่กับตัวชี้วัดและการประเมินด้านสุขภาพอื่นๆ การทำความเข้าใจค่าดัชนีมวลกายเป็นลักษณะพื้นฐานในการส่งเสริมความตระหนักรู้ด้านสุขภาพและโภชนาการ ซึ่งช่วยให้บุคคลสามารถตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลรอบด้านเกี่ยวกับความเป็นอยู่ที่ดีของตนได้