စိုက်ပျိုးရေးကို စတင်တည်ထောင်ခြင်းသည် လူ့ယဉ်ကျေးမှု ထွန်းကားရေး အတွက် ကြီးမားသော ခြေလှမ်းတစ်ရပ် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အမဲလိုက်ခြင်းနှင့် စုဆောင်းခြင်းအပေါ် မှီခိုအားထားရသော ခြေသလုံးမျိုးနွယ်များမှ လယ်ယာနှင့် တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးကို အဓိကထား၍ အခြေချနေထိုင်သော အသိုင်းအဝိုင်းများသို့ ကူးပြောင်းခြင်းကို အမှတ်အသားပြုခဲ့သည်။ မြေသြဇာကောင်းသော နိုင်းမြစ်ဝှမ်းနှင့်အတူ အီဂျစ်သည် စိုက်ပျိုးရေး တီထွင်ဆန်းသစ်မှု၏ အသိုက်အဝန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသင်ခန်းစာသည် အီဂျစ်နိုင်ငံရှိ အစောပိုင်းစိုက်ပျိုးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး ၎င်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ နည်းလမ်းများနှင့် လူ့အဖွဲ့အစည်းအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို အာရုံစိုက်ထားသည်။
မြစ်၏ရေလွှမ်းမိုးမှုကြောင့် နှစ်စဉ် ကြွယ်ဝသော နိုင်းမြစ်ဝှမ်းသည် စိုက်ပျိုးရေးအတွက် စံပြမြေဆီလွှာကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ နှစ်စဉ် ရေကြီးရေလျှံမှုဟု လူသိများသော ဤရေကြီးမှုသည် မြစ်ကမ်းပါးတစ်လျှောက်တွင် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော နုန်းများ စုပုံနေပါသည်။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများသည် ၎င်းတို့၏စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် နိုင်းမြစ်၏သံသရာအပေါ်အခြေခံ၍ ပြက္ခဒိန်တစ်ခုကို တီထွင်ခဲ့သည်။
အီဂျစ်တွင် စိုက်ပျိုးရေးသည် အဓိက သီးနှံများဖြစ်သည့် ဂျုံ၊ မုယောနှင့် ပိုက်ဆန်တို့ကို ဘီစီ 5000 ဝန်းကျင်တွင် စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆလတ်၊ သခွားသီး အစရှိတဲ့ အသီးအနှံတွေနဲ့ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ မုန်လာဥနီနဲ့ စပျစ်သီးတို့လို အသီးအနှံတွေကိုလည်း စိုက်ပျိုးကြပါတယ်။ တံစဉ်နှင့် ထွန်ကဲ့သို့သော ကိရိယာများကို တီထွင်ခြင်းသည် လယ်ယာလုပ်ငန်း၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို များစွာ တိုးတက်စေသည်။
အီဂျစ် စိုက်ပျိုးရေးအတွက် ထိရောက်သော ရေစီမံခန့်ခွဲမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများသည် အဓိကနည်းပညာနှစ်ခုကို တီထွင်ခဲ့ကြသည်။
သီးနှံစိုက်ပျိုးခြင်းအပြင် အီဂျစ်လူမျိုးများသည် နွား၊ သိုး၊ ဆိတ်၊ ဝက်ကဲ့သို့သော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များကို မွေးမြူကြသည်။ ဤတိရစ္ဆာန်များသည် အသား၊ နို့၊ သားရေနှင့် သိုးမွေးတို့ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ လယ်ထွန်ခြင်းနှင့် မျိုးစေ့များကို မြေပေါ်နင်းခြင်းဖြင့် စိုက်ပျိုးရေးတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။
စိုက်ပျိုးရေးထွန်းကားမှုသည် အီဂျစ်လူ့အဖွဲ့အစည်းအပေါ် လေးနက်သော လူမှုရေးနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုများ ရှိခဲ့သည်။
မြစ်ရေသွင်းခြင်းဆိုင်ရာ နိယာမကို နားလည်ရန် ရိုးရှင်းသောပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ စမ်းသပ်မှုကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဗန်းကြီးတစ်လုံး၊ မြေဆီလွှာ၊ အုတ်ခဲငယ် သို့မဟုတ် ကျောက်များ၊ ရေနှင့် အစေ့များ (ဥပမာ- ဂျုံ သို့မဟုတ် မုယောစပါး) လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။
အစေ့များပေါက်ခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှုကို သတိပြုပါ။ ဤစမ်းသပ်ချက်သည် ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများသည် နိုင်းမြစ်၏ သဘာဝရေလွှမ်းမိုးမှုကို ကောက်ပဲသီးနှံများ စိုက်ပျိုးရန် မည်သို့အသုံးပြုသည်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။
အီဂျစ်တွင် ရှေးဦးစိုက်ပျိုးရေးသည် လူ့ယဉ်ကျေးမှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် သဘာဝအရင်းအမြစ်များကို အသုံးချခြင်းနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ခြင်းတွင် လူသားတို့၏ ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးကို သက်သေပြခဲ့သည်။ ဆန်းသစ်သောစိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများနှင့် ရေစီမံခန့်ခွဲမှုတို့ပေါင်းစပ်ထားသည့် နိုင်းတောင်ကြား၏မြေသြဇာကောင်းသောမြေများသည် ကမ္ဘာ့အထူးခြားဆုံးရှေးဟောင်းယဉ်ကျေးမှုများထဲမှတစ်ခုအတွက် အုတ်မြစ်ချပေးခဲ့သည်။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများ တီထွင်ခဲ့သော အလေ့အကျင့်များသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများကို လွှမ်းမိုးထားခဲ့ပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော အမွေအနှစ်တစ်ခု ကျန်ရစ်ခဲ့သည်။
