Biljka je živi organizam poput drveća, bilja, paprati, mahovine, grmlja, trava, koji apsorbira vodu i anorganske tvari kroz korijenje, a procesom fotosinteze pomoću klorofila sintetizira hranjive tvari u svom lišću.
-Fotosinteza je proces koji biljke i drugi organizmi koriste za pretvaranje svjetlosne energije u kemijsku energiju koja se kasnije može osloboditi za gorivo organizama.
-Klorofil je zeleni pigment koji se nalazi u biljkama. Biljke koriste klorofil (i svjetlost) za proizvodnju hrane.
Biljke same proizvode hranu. Biljke dišu, razmnožavaju se i mogu rasti cijeli svoj život.
Struktura biljaka
Struktura znači način na koji je nešto izgrađeno, napravljeno, organizirano, raspoređeno. Dakle, kada govorimo o strukturi biljaka, govorimo o načinu na koji su dijelovi biljaka organizirani u cjelinu.
Organi biljaka uključuju:
Svaki biljni organ ima jedinstvenu i specijaliziranu ulogu u životu biljke.
- Korijenje, lišće i stabljika su sve vegetativne strukture.
- Cvjetovi, sjemenke i plodovi čine reproduktivne strukture.
Postoji mnogo različitih biljaka, a možemo pronaći i neke bez ove „klasične“ strukture. Na primjer: neke vrste poput kaktusa nemaju lišće i fotosintezu provode u svojim stabljikama.
Korijenje
Korijenje je dizajnirano da crpi vodu i minerale iz bilo kojeg materijala na kojem biljka sjedi. To je njihov zadatak. Drugi zadatak je pružiti potporu u obliku sidra u tlu. Kod vodenih biljaka korijenje može biti u vodi. Kod tradicionalnih stabala korijenje ide duboko u tlo. Ljudi često koriste korijenje biljaka za hranu. Na primjer, mrkva je jestivi korijen biljke.
Stabljike
Stabljike služe za prijenos hrane i vode od korijena do lišća. Stabljika prenosi produkt fotosinteze iz lišća u druge dijelove biljke, uključujući korijenje. Također, pruža potporu lišću, plodovima i cvjetovima.
Lišće
Listovi su u potpunosti odgovorni za fotosintezu, stvaranje molekula hrane i apsorpciju ugljikovog dioksida za biljku. Listovi apsorbiraju sunčevu svjetlost i proizvode hranu za biljku.
Cvijet
Primarna svrha cvijeta je razmnožavanje. Razmnožavanje kod cvjetnica započinje procesom oprašivanja, prijenosom peludi s antera na tučku na istom cvijetu ili na tučku drugog cvijeta na istoj biljci, ili s antera na jednoj biljci na tučku druge biljke. Iz te točke možemo definirati 2 vrste oprašivanja:
Pelud je fini prah sastavljen od mikrospora koje proizvode muške biljke.
Zašto su biljke toliko važne?
Biljke su nam vrlo važne:
Ugljikov dioksid ( \(\textrm{CO}_2\) ) je kemijski spoj sastavljen od jednog atoma ugljika i dva atoma kisika. To je teški bezbojni plin.
Kisik (O) je jedan od glavnih elemenata zraka i najčešći element na Zemlji. Neophodan je za preživljavanje ljudi i životinja.
