Bitki, ağaçlar, otlar, eğrelti otları, yosunlar, çalılar, otlar gibi bitkilerin oluşturduğu, kökleri aracılığıyla su ve inorganik maddeleri emen, fotosentez yoluyla da yapraklarında klorofili kullanarak besin maddelerini sentezleyen canlı bir organizmadır.
-Fotosentez, bitkiler ve diğer organizmaların ışık enerjisini, daha sonra organizmalara yakıt sağlamak üzere salınabilecek kimyasal enerjiye dönüştürmek için kullandıkları işlemdir.
-Klorofil bitkilerde bulunan yeşil bir pigmenttir. Bitkiler yiyecek yapmak için klorofili (ve ışığı) kullanır.
Bitkiler kendi besinlerini üretirler. Bitkiler nefes alır, çoğalır ve tüm yaşamları boyunca büyüyebilirler.
Bitkilerin yapısı
Yapı, bir şeyin inşa edilme, yapılma, organize edilme, düzenlenme biçimi anlamına gelir. Bu yüzden bitkilerin yapısından bahsettiğimizde, bitkilerin parçalarının bütüne nasıl organize edildiğinden bahsediyoruz.
Bitkilerin organları şunlardır:
Bitkinin yaşamında her bitki organının kendine özgü ve uzmanlaşmış bir görevi vardır.
- Kök, yaprak ve gövdenin hepsi vejetatif yapılardır.
- Çiçek, tohum ve meyve üreme yapılarını oluşturur.
Birçok farklı bitki vardır ve bu "klasik" yapıya sahip olmayanları da bulabiliriz. Örneğin: kaktüsler gibi bazı türlerin yaprakları yoktur ve gövdelerinde fotosentez yaparlar.
Kökler
Kökler, bitkinin oturduğu her türlü maddeden su ve mineralleri çekmek için tasarlanmıştır. Bu onların görevidir. Diğer görev ise toprakta bir çapa şeklinde destek sağlamaktır. Su bitkileri için kökler suda olabilir. Geleneksel ağaçlar için kökler toprağın derinliklerine gider. İnsanlar genellikle bitkilerin köklerini yiyecek olarak kullanırlar. Örneğin havuçlar yenilebilir bir bitki köküdür.
Saplar
Gövdeler , besin ve suyu kökten yapraklara taşıma işlevi görür. Gövde, fotosentez ürününü yapraklardan bitkinin kökler de dahil olmak üzere diğer kısımlarına taşır. Ayrıca, yapraklar, meyveler ve çiçekler için destek sağlar.
Yapraklar
Yapraklar tamamen fotosentezle ilgilidir, bitki için besin molekülleri oluşturur ve karbondioksiti emer. Yapraklar güneş ışığını emer ve bitki için besin üretir.
Çiçek
Bir çiçeğin birincil amacı üremedir. Çiçekli bitkilerde üreme, polenin anterden aynı çiçeğin stigmasına veya aynı bitkinin başka bir çiçeğinin stigmasına veya bir bitkinin anterinden başka bir bitkinin stigmasına aktarılması olan tozlaşma süreciyle başlar. Bu noktadan itibaren 2 tür tozlaşma tanımlayabiliriz:
Polen, erkek bitkilerin ürettiği mikro sporlardan oluşan ince bir tozdur.
Bitkiler neden bu kadar önemlidir?
Bitkiler bizim için çok önemlidir:
Karbondioksit ( \(\textrm{Ortak}_2\) ) bir karbon ve iki oksijen atomundan oluşan bir kimyasal bileşiktir. Ağır, renksiz bir gazdır.
Oksijen (O), havanın temel elementlerinden biri ve Dünya'daki en yaygın elementtir. İnsanların ve hayvanların hayatta kalması için gereklidir.
