Erish - bu moddaning qattiq holatidan suyuqlikka o'zgarishini anglatuvchi fizik jarayon. Ushbu o'zgarish modda molekulalarini qattiq holatda ushlab turadigan aloqalarni uzish uchun etarli issiqlik energiyasini o'zlashtirganda sodir bo'ladi va bu ularning erkin harakatlanishini ta'minlaydi. Bu sodir bo'ladigan harorat erish nuqtasi deb nomlanadi. Har bir moddaning o'ziga xos erish nuqtasi bor, bu uning molekulalarining tabiatiga va ular orasidagi bog'larga bog'liq.
Eritish jarayoniga chuqurroq kirishdan oldin issiqlik va harorat tushunchalarini tushunish kerak, chunki ular bu jarayonda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Issiqlik issiqroq ob'ektdan sovuqroq narsaga o'tadigan energiya shaklidir. Harorat esa moddadagi zarrachalarning o'rtacha kinetik energiyasini o'lchaydi. Issiqlik qattiq jismga o'tkazilganda uning harorati erish nuqtasiga yetguncha ko'tariladi. Bu vaqtda harorat uzluksiz issiqlik qo'shilishiga qaramay doimiy bo'lib qoladi, chunki energiya haroratni oshirishdan ko'ra holatni o'zgartirishga sarflanadi.
Erish qattiq jismdagi molekulalarning kinetik energiyasi molekulalarni tuzilgan shaklda ushlab turuvchi kuchlarni yengib o'tadigan darajaga ko'tarilganda sodir bo'ladi. Bunga atrofdagi issiqlik energiyasini yutish orqali erishiladi. \(Q = m \cdot L f\) tenglama massasi \(m\) boʻlgan moddaning erishi uchun zarur boʻlgan issiqlik miqdori ( \(Q\) ) qanday hisoblanganligini koʻrsatadi, bu yerda \(Lf\) moddaning latent sintez issiqligi. Yashirin sintez issiqligi - atmosfera bosimida 1 kilogramm moddaning haroratini o'zgartirmasdan qattiq holatdan suyuqlikka o'tish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdori.
Moddaning erish nuqtasiga bir qancha omillar ta'sir qiladi, jumladan:
Eritish - biz kundalik hayotda duch keladigan keng tarqalgan hodisa. Ba'zi misollar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Erish jarayonini kuzatishning oddiy usullaridan biri muzni eritishdir. Ushbu tajriba uchun bir nechta muz kublarini panga soling va keyin asta-sekin panani qizdiring. Muz kublari issiqlikni qanday qabul qilishini va asta-sekin suyuq suvga aylanishini kuzating. Jarayon davomida haroratni qayd qilish uchun termometrdan foydalanish mumkin, bu erish nuqtasi tushunchasini mustahkamlaydi.
Global isish tufayli qutb muzliklari va muzliklarning erishi erishning atrof-muhitga sezilarli ta'sirini ko'rsatadi. Bu nafaqat dengiz sathining ko'tarilishiga olib keladi va qirg'oqbo'yi mintaqalariga tahdid soladi, balki butun dunyo bo'ylab ekotizimlar va ob-havo sharoitlarini buzadi.
Erish - bu materiyaning dinamik tabiatini ta'kidlaydigan ajoyib jarayon. Erishni tushunish issiqlik, harorat va erish nuqtasiga ta'sir qiluvchi omillar tushunchalarini tushunishni o'z ichiga oladi. Kundalik hayotda, ichimliklarimizdagi muzdan tortib shamlardagi mumgacha erishni kuzatish nazariy tushunchalarni real dunyo bilan bog‘lashga yordam beradi. Erish haqida o'rganish orqali biz fizika fanining kengroq tamoyillari va materiyaning o'zgarishlari haqida tushunchaga ega bo'lamiz.