Fiziologjia e bimëve është studimi se si pjesë të ndryshme të bimëve funksionojnë dhe ndërveprojnë me njëra-tjetrën dhe mjedisin e tyre. Kjo fushë përfshin procese të ndryshme themelore për jetën e bimëve, të tilla si fotosinteza, frymëmarrja, ushqimi i bimëve, funksionet e hormoneve dhe përgjigjet ndaj stimujve mjedisorë.
Fotosinteza është procesi me të cilin bimët e gjelbra dhe disa organizma të tjerë përdorin rrezet e diellit për të sintetizuar lëndët ushqyese nga dioksidi i karbonit dhe uji. Fotosinteza në bimë në përgjithësi përfshin pigmentin e gjelbër klorofil dhe gjeneron oksigjen si një nënprodukt.
Ekuacioni i përgjithshëm për fotosintezën mund të përfaqësohet si:
\(6CO_2 + 6H_2O + light \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2\)Ky ekuacion tregon se dioksidi i karbonit dhe uji, në prani të dritës së diellit, shndërrohen në glukozë dhe oksigjen.
Frymëmarrja në bimë është procesi me të cilin ata përdorin oksigjenin për të zbërthyer glukozën, e cila prodhon dioksid karboni, ujë dhe energji. Kjo energji është thelbësore për aktivitete të ndryshme qelizore.
Ekuacioni i përgjithshëm për frymëmarrjen është:
\(C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + energy\)Ky proces është jetik për mbijetesën e bimëve, duke siguruar energjinë e nevojshme për rritjen, riprodhimin dhe funksione të tjera thelbësore.
Të ushqyerit e bimëve i referohet elementeve dhe përbërjeve kimike të nevojshme për rritjen e bimëve, si dhe furnizimin e tyre të jashtëm dhe metabolizmin e brendshëm. Ushqyesit thelbësorë përfshijnë makronutrientët si azoti (N), fosfori (P) dhe kaliumi (K) dhe mikronutrientët si hekuri (Fe), mangani (Mn) dhe zinku (Zn).
Bimët i thithin këto lëndë ushqyese kryesisht nga toka përmes rrënjëve të tyre në formë tretësire. Azoti, për shembull, është thelbësor për sintezën e proteinave dhe acideve nukleike.
Hormonet bimore , të njohura edhe si fitohormone, janë kimikate që rregullojnë rritjen e bimëve. Ekzistojnë pesë lloje kryesore të hormoneve bimore: aksinat, giberelinat, citokininat, acidi abscisik dhe etilen.
Bimët mund të perceptojnë dhe t'i përgjigjen stimujve të ndryshëm mjedisorë, duke përfshirë dritën, gravitetin, prekjen, ujin dhe temperaturën. Përgjigje të tilla janë vendimtare për mbijetesën dhe riprodhimin e tyre.
Për shembull, rrënjët në përgjithësi tregojnë gravitropizëm pozitiv, duke u rritur poshtë drejt gravitetit, ndërsa kërcellet tregojnë gravitropizëm negativ, duke u rritur lart.
Kuptimi i bazave të fiziologjisë së bimëve është thelbësor në fusha të ndryshme, duke përfshirë bujqësinë, botanikën dhe shkencën mjedisore. Njohja se si rriten bimët, i përgjigjen mjedisit të tyre dhe përmbushin nevojat e tyre ushqyese, na lejon të përmirësojmë prodhimin e të korrave, të ruajmë speciet dhe të kuptojmë më mirë dinamikën e ekosistemit. Studimi i fiziologjisë së bimëve jo vetëm që thellon vlerësimin tonë për jetën e bimëve, por gjithashtu na pajis me njohuri për të trajtuar sfidat në sigurinë ushqimore, ruajtjen e mjedisit dhe zhvillimin e qëndrueshëm.
