โรคกระเพาะและ ลำไส้อักเสบ หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าไข้หวัดใหญ่ในกระเพาะอาหาร คือการติดเชื้อที่ส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ส่วนใหญ่มักเกิดจากไวรัส แต่แบคทีเรีย ปรสิต และเชื้อราก็สามารถเป็นสาเหตุได้เช่นกัน ภาวะนี้นำไปสู่การอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ ส่งผลให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ท้องร่วง อาเจียน ปวดท้อง และมีไข้
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบอาจเกิดจากเชื้อโรคหลายชนิด ไวรัส เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด โดยมี Norovirus และ Rotavirus เป็นผู้นำ การติดเชื้อแบคทีเรีย มักเกิดจาก Escherichia coli (E. coli) , Salmonella และ Shigella ปรสิต เช่น Giardia และ เชื้อรา ยังสามารถทำให้เกิดกระเพาะและลำไส้อักเสบได้ แม้ว่ากรณีเหล่านี้จะพบได้น้อยกว่าก็ตาม
การแพร่กระจายของเชื้อโรคที่ทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบสามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี:
อาการของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบอาจมีตั้งแต่เล็กน้อยถึงรุนแรง และโดยทั่วไปจะเริ่มภายใน 1 ถึง 2 วันหลังจากได้รับเชื้อโรค อาการที่พบบ่อย ได้แก่:
การวินิจฉัยโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับประวัติทางการแพทย์และการตรวจร่างกาย ในบางกรณี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาการรุนแรงหรือต่อเนื่อง อาจมีการตรวจอุจจาระเพื่อระบุเชื้อโรคเฉพาะที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ
การรักษาเบื้องต้นสำหรับกระเพาะและลำไส้อักเสบมุ่งเน้นไปที่การบรรเทาอาการและป้องกันภาวะขาดน้ำ กลยุทธ์การรักษา ได้แก่ :
การป้องกันโรคกระเพาะลำไส้อักเสบเกี่ยวข้องกับมาตรการที่มุ่งลดการสัมผัสกับเชื้อโรค กลยุทธ์การป้องกันที่สำคัญ ได้แก่ :
แม้ว่าโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบส่วนใหญ่จะไม่รุนแรงและหายไปโดยไม่มีผลถาวร แต่ก็อาจมีภาวะแทรกซ้อนได้ โดยเฉพาะในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ภาวะแทรกซ้อนอาจรวมถึง:
ตัวอย่างว่ากระเพาะและลำไส้อักเสบสามารถแพร่กระจายและส่งผลกระทบต่อประชากรได้อย่างไร เช่น การระบาดของโนโรไวรัสบนเรือสำราญ โนโรไวรัสติดต่อได้ง่ายและเป็นสาเหตุทั่วไปของไวรัสกระเพาะและลำไส้อักเสบ สามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมแบบปิด เช่น เรือสำราญ กรณีเริ่มแรกอาจเกิดจากผู้ติดเชื้อรายเดียวหรืออาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อน เมื่อผู้คนมีปฏิสัมพันธ์กันในพื้นที่ปิด ไวรัสจะแพร่กระจายผ่านการสัมผัสระหว่างบุคคล พื้นผิวที่มีการปนเปื้อน และแบ่งปันอาหารและเครื่องดื่ม การระบาดดังกล่าวอาจส่งผลให้ผู้โดยสารและลูกเรือจำนวนมากประสบกับอาการกระเพาะและลำไส้อักเสบ โดยเน้นย้ำถึงความสำคัญของมาตรการจัดการการระบาดโดยทันท่วงที และการปฏิบัติตามหลักปฏิบัติด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบหรือที่เรียกกันว่าไข้หวัดในกระเพาะอาหารเป็นภาวะที่พบบ่อยและมักไม่รุนแรง แต่อาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรงได้หากไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม การทำความเข้าใจสาเหตุ รูปแบบการแพร่กระจาย อาการ และทางเลือกในการรักษาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการป้องกันและการจัดการที่มีประสิทธิผล การปฏิบัติตามสุขอนามัยที่ดี รับรองว่ามีการบริโภคอาหารและน้ำอย่างปลอดภัย และรับทราบข้อมูลเกี่ยวกับการฉีดวัคซีน บุคคลสามารถลดความเสี่ยงในการติดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้ และช่วยป้องกันการแพร่กระจายภายในชุมชนของตน
