এই পাঠে, আমরা উদ্ভিদ এবং প্রাণীর টিস্যুগুলির আকর্ষণীয় জগতকে অন্বেষণ করব, তাদের ধরন, কাজগুলি এবং কীভাবে তারা সামগ্রিক জীবের স্বাস্থ্য এবং দক্ষতায় অবদান রাখে তা বোঝার চেষ্টা করব। টিস্যু হল একটি অনুরূপ গঠন এবং ফাংশন সহ কোষগুলির গোষ্ঠী যা একক হিসাবে একসাথে কাজ করে। উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ই বিভিন্ন টিস্যু নিয়ে গঠিত, প্রতিটি জীবের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
উদ্ভিদের টিস্যুকে বিস্তৃতভাবে দুটি ভাগে ভাগ করা যায়: মেরিস্টেম্যাটিক টিস্যু এবং স্থায়ী টিস্যু। মেরিস্টেম্যাটিক টিস্যুগুলি উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য দায়ী, যেখানে স্থায়ী টিস্যুগুলির আরও বিশেষ কাজ রয়েছে।
মেরিস্টেম্যাটিক টিস্যু:এগুলি হল টিস্যু যা উদ্ভিদের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে পাওয়া যায়, যেমন কান্ড এবং শিকড়ের ডগা। এগুলি আলাদা আলাদা কোষ দ্বারা গঠিত যা বিভক্ত এবং নতুন কোষ তৈরি করতে পারে। মেরিস্টেম্যাটিক টিস্যুগুলি উদ্ভিদে তাদের অবস্থানের উপর ভিত্তি করে এপিকাল মেরিস্টেম, পার্শ্বীয় মেরিস্টেম এবং ইন্টারক্যালারি মেরিস্টেমগুলিতে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।
স্থায়ী টিস্যু:একবার মেরিস্টেম্যাটিক টিস্যু থেকে কোষগুলি আলাদা হয়ে গেলে, তারা স্থায়ী টিস্যুতে পরিণত হয়। স্থায়ী টিস্যু সহজ বা জটিল হতে পারে।
সরল স্থায়ী টিস্যু:প্রাণীর টিস্যুগুলি চারটি মৌলিক প্রকারে সংগঠিত হয়: এপিথেলিয়াল টিস্যু, সংযোগকারী টিস্যু, পেশী টিস্যু এবং স্নায়বিক টিস্যু। প্রতিটি ধরনের শরীরের মধ্যে নির্দিষ্ট ভূমিকা এবং ফাংশন আছে.
এপিথেলিয়াল টিস্যু:এই টিস্যুগুলি শরীরের পৃষ্ঠগুলিকে আবৃত করে এবং শরীরের গহ্বরগুলিকে রেখা দেয়, সুরক্ষা, নিঃসরণ এবং শোষণ প্রদান করে। এগুলি আকৃতি (স্কোয়ামাস, কিউবয়েডাল এবং কলামার) এবং বিন্যাস (সরল, স্তরিত) দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
সংযোজক টিস্যু:সংযোজক টিস্যু শরীরের বিভিন্ন অংশকে সমর্থন করে এবং সংযুক্ত করে। তারা বিভিন্ন টিস্যু যেমন হাড়, রক্ত এবং অ্যাডিপোজ টিস্যু অন্তর্ভুক্ত করে। এই টিস্যুগুলির গঠন এবং কার্যকারিতা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় তবে সাধারণত একটি বহিরাগত ম্যাট্রিক্সের মধ্যে কোষ থাকে।
পেশী টিস্যু:পেশী টিস্যু আন্দোলন উত্পাদন জন্য দায়ী. এগুলিকে কঙ্কালের পেশী (স্বেচ্ছাসেবী আন্দোলন), মসৃণ পেশী (অনৈচ্ছিক নড়াচড়া, ফাঁপা অঙ্গের দেয়ালে পাওয়া যায়) এবং কার্ডিয়াক পেশী (হৃৎপিণ্ডে পাওয়া যায়, এছাড়াও অনিচ্ছাকৃত) মধ্যে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।
স্নায়বিক টিস্যু:স্নায়বিক টিস্যু উদ্দীপনা গ্রহণ এবং সারা শরীর জুড়ে আবেগ সঞ্চালনে জড়িত। এটি নিউরন নিয়ে গঠিত যা স্নায়ু আবেগ এবং নিউরোগ্লিয়া প্রেরণ করে যা নিউরনকে সমর্থন এবং পুষ্টি প্রদান করে।
পেঁয়াজের এপিডার্মাল কোষগুলি পর্যবেক্ষণ করা: উদ্ভিদের কোষগুলিকে কল্পনা করার জন্য, একটি সাধারণ পরীক্ষায় একটি পেঁয়াজ থেকে একটি পাতলা স্তর খোসা ছাড়ানো, এটি আয়োডিন দিয়ে দাগ দেওয়া এবং তারপর এটি একটি মাইক্রোস্কোপের নীচে পর্যবেক্ষণ করা অন্তর্ভুক্ত। এই পরীক্ষাটি উদ্ভিদের কোষের বিন্যাস প্রকাশ করে, কোষের দেয়াল, নিউক্লিয়াস এবং উদ্ভিদের এপিথেলিয়াল টিস্যুর অন্যান্য অর্গানেল প্রদর্শন করে।
মানুষের গালের কোষগুলি অধ্যয়ন করা: একইভাবে, প্রাণীর কোষগুলি পর্যবেক্ষণ করার জন্য, একটি গাল স্মিয়ার নেওয়া যেতে পারে, মিথিলিন নীল দিয়ে দাগ দেওয়া যেতে পারে এবং একটি মাইক্রোস্কোপের নীচে পরীক্ষা করা যেতে পারে। এই পরীক্ষাটি নিউক্লিয়াস এবং কোষের ঝিল্লি সহ মুখের অভ্যন্তরে আস্তরণকারী এপিথেলিয়াল কোষগুলির গঠন দেখায়, যা প্রাণীর টিস্যুগুলির একটি হাতের উদাহরণ প্রদান করে।
উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয় ক্ষেত্রেই টিস্যু এবং তাদের কার্যাবলী বোঝা একটি সম্পূর্ণরূপে জীব কীভাবে কাজ করে তা বোঝার জন্য মৌলিক। টিস্যুগুলির অধ্যয়ন শুধুমাত্র জীববিজ্ঞান বোঝার ক্ষেত্রেই সাহায্য করে না বরং ওষুধ, কৃষি এবং জৈবপ্রযুক্তিতে অগ্রগতির ভিত্তিও তৈরি করে।
