Alkenet janë një grup themelor i hidrokarbureve në kiminë organike, i karakterizuar nga prania e të paktën një lidhje dyfishe karbon-karbon ( \(C=C\) ). Kjo lidhje e dyfishtë përcakton shumë nga reaktiviteti kimik dhe vetitë fizike të alkeneve. Ato janë komponime të pangopura, që do të thotë se kanë më pak atome hidrogjeni në krahasim me alkanet, të cilat janë hidrokarbure të ngopura.
Në alkenet, lidhja e dyfishtë \(C=C\) përbëhet nga një lidhje sigma ( \(\sigma\) ) dhe një lidhje pi ( \(\pi\) ). Lidhja \(\sigma\) formohet nga mbivendosja kokë më kokë e orbitaleve, ndërsa lidhja \(\pi\) rezulton nga mbivendosja krah për krah të orbitaleve \(p\) . Kjo lidhje e dyfishtë kufizon rrotullimin, duke çuar në mundësinë e izomerëve (izomerizmi cis-trans) në disa alkene.
Formula e përgjithshme për alkenet është \(C_nH_{2n}\) , që tregon se ato kanë dy atome hidrogjeni më pak se homologët e tyre të alkaneve ( \(C_nH_{2n+2}\) ).
Alkenet emërtohen duke përdorur të njëjtat emra bazë si alkanet, por me një prapashtesë "-ene" për të treguar praninë e një lidhje dyfishe. Vendndodhja e lidhjes së dyfishtë përcaktohet nga një numër i vendosur përpara emrit. Për shembull, propeni ( \(C_3H_6\) ) ka një lidhje të dyfishtë midis atomeve të karbonit të parë dhe të dytë.
Alkenet janë përgjithësisht molekula jopolare dhe kanë veti fizike të ngjashme me alkanet. Ato janë të patretshme në ujë, por të tretshëm në tretës organikë. Pikat e vlimit dhe shkrirjes së alkeneve rriten me peshën molekulare, por janë më të ulëta se ato të alkaneve përkatëse për shkak të shkallës më të vogël të forcave van der Waals.
Lidhja e dyfishtë në alkenet është vendi i reaksioneve të tyre më domethënëse. Është një zonë e pasur me elektrone, duke e bërë atë të ndjeshëm ndaj sulmit nga elektrofilet, dhe një burim elektronesh, duke e lejuar atë të marrë pjesë në reaksionet me nukleofile. Reaksionet kryesore të alkeneve përfshijnë:
Për shkak të rrotullimit të kufizuar rreth lidhjes dyfishe, alkenet mund të shfaqin izomerizëm cis-trans (ose izomerizëm gjeometrik). Ky lloj izomerizmi ndodh kur ka dy grupe të ndryshme të lidhura me të dy karbonet e lidhjes dyfishe. Izomerët cis kanë zëvendësuesit në të njëjtën anë të lidhjes dyfishe, ndërsa izomerët trans i kanë ato në anët e kundërta. Ky izomerizëm ndikon ndjeshëm në vetitë fizike dhe kimike të përbërjeve.
Alkenet luajnë një rol jetik në fusha të ndryshme:
Alkenet e zakonshme përfshijnë:
Një eksperiment i zakonshëm për të demonstruar reaktivitetin e alkeneve përfshin shtimin e ujit të bromit në një alken. Në këtë eksperiment, ngjyra e ujit me brom (kafe) zhduket kur ai reagon me një alken, duke treguar se alkeni është shtuar në lidhjen dyfishe për të formuar një përbërje dihaloalkane pa ngjyrë. Ky është një test cilësor për pangopshmërinë në përbërjet organike:
Alkenet përfaqësojnë një klasë themelore të përbërjeve organike të karakterizuara nga prania e të paktën një lidhje dyfishe karbon-karbon. Kjo lidhje e dyfishtë është përgjegjëse për reaktivitetin unik kimik dhe vetitë fizike të alkeneve. Nëpërmjet reaksioneve të shtimit, ato mund të formojnë një shumëllojshmëri produktesh, duke i bërë ato vendimtare në proceset kimike industriale, bujqësi dhe farmaceutikë. Teknikat eksperimentale, të tilla si testi i ujit me brom, mund të identifikojnë shpejt alkenet për shkak të reaktivitetit të tyre karakteristik. Kuptimi i alkeneve dhe reaksioneve të tyre formon një gur themeli të kimisë organike, duke ofruar njohuri që janë thelbësore për avancimin në fusha që variojnë nga shkenca materiale te biokimia.
