الکنیز نامیاتی کیمسٹری میں ہائیڈرو کاربن کا ایک بنیادی گروپ ہے، جس کی خصوصیات کم از کم ایک کاربن کاربن ڈبل بانڈ ( \(C=C\) ) کی موجودگی سے ہوتی ہے۔ یہ ڈبل بانڈ الکنیز کی زیادہ تر کیمیائی رد عمل اور جسمانی خصوصیات کی وضاحت کرتا ہے۔ وہ غیر سیر شدہ مرکبات ہیں، یعنی ان میں الکنیز کے مقابلے میں کم ہائیڈروجن ایٹم ہیں، جو کہ سیر شدہ ہائیڈرو کاربن ہیں۔
الکنیز میں، \(C=C\) ڈبل بانڈ ایک سگما ( \(\sigma\) ) بانڈ اور ایک pi ( \(\pi\) ) بانڈ پر مشتمل ہوتا ہے۔ \(\sigma\) بانڈ مدار کے ہیڈ آن اوورلیپ سے بنتا ہے، جب کہ \(\pi\) بانڈ کا نتیجہ \(p\) مدار کے ساتھ ساتھ اوورلیپ سے ہوتا ہے۔ یہ ڈبل بانڈ گردش کو محدود کرتا ہے، جس کے نتیجے میں کچھ الکنیز میں آئیسومر (cis-trans isomerism) کا امکان ہوتا ہے۔
الکینز کا عمومی فارمولا \(C_nH_{2n}\) ہے، جو اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ ان کے پاس دو ہائیڈروجن ایٹم ان کے الکین ہم منصبوں ( \(C_nH_{2n+2}\) سے کم ہیں۔
Alkenes کا نام alkanes کے طور پر ایک ہی بنیادی ناموں کا استعمال کرتے ہوئے رکھا گیا ہے لیکن ایک "-ene" لاحقہ کے ساتھ ایک ڈبل بانڈ کی موجودگی کی نشاندہی کرتا ہے۔ ڈبل بانڈ کا مقام نام سے پہلے رکھے ہوئے نمبر کے ذریعہ بیان کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، پروپین ( \(C_3H_6\) ) پہلے اور دوسرے کاربن ایٹموں کے درمیان دوہرا بانڈ رکھتا ہے۔
الکینز عام طور پر غیر قطبی مالیکیول ہوتے ہیں اور ان کی جسمانی خصوصیات الکنز کی طرح ہوتی ہیں۔ وہ پانی میں گھلنشیل ہیں لیکن نامیاتی سالوینٹس میں گھلنشیل ہیں۔ الکینز کے ابلتے اور پگھلنے والے پوائنٹس سالماتی وزن کے ساتھ بڑھتے ہیں، لیکن وین ڈیر والز قوتوں کی کم ڈگری کی وجہ سے متعلقہ الکینز سے کم ہوتے ہیں۔
الکنیز میں ڈبل بانڈ ان کے سب سے اہم رد عمل کی جگہ ہے۔ یہ دونوں الیکٹران سے بھرپور علاقہ ہے، جو اسے الیکٹرو فائلز کے حملے کے لیے حساس بناتا ہے، اور الیکٹران کا ایک ذریعہ، یہ نیوکلیوفائلز کے ساتھ رد عمل میں حصہ لینے کی اجازت دیتا ہے۔ الکنیز کے اہم رد عمل میں شامل ہیں:
ڈبل بانڈ کے ارد گرد محدود گردش کی وجہ سے، الکینز cis-trans isomerism (یا geometric isomerism) کی نمائش کر سکتے ہیں۔ اس قسم کی isomerism اس وقت ہوتی ہے جب ڈبل بانڈ کے دونوں کاربن کے ساتھ دو مختلف گروپ منسلک ہوتے ہیں۔ Cis isomers کے متبادل حصے ڈبل بانڈ کے ایک ہی طرف ہوتے ہیں، جبکہ Trans isomers کے مخالف اطراف میں ہوتے ہیں۔ یہ isomerism مرکبات کی جسمانی اور کیمیائی خصوصیات کو نمایاں طور پر متاثر کرتا ہے۔
Alkenes مختلف شعبوں میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں:
عام الکینز میں شامل ہیں:
الکینز کی رد عمل کو ظاہر کرنے کے لیے ایک عام تجربہ میں برومین پانی کو الکین میں شامل کرنا شامل ہے۔ اس تجربے میں، برومین پانی (براؤن) کا رنگ اس وقت غائب ہو جاتا ہے جب یہ الکین کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ الکین نے ڈبل بانڈ میں شامل ہو کر ایک بے رنگ ڈیہالوالکین مرکب بنا دیا ہے۔ یہ نامیاتی مرکبات میں غیر سنترپتی کے لیے ایک معیاری ٹیسٹ ہے:
الکنیز نامیاتی مرکبات کی ایک بنیادی کلاس کی نمائندگی کرتے ہیں جس کی خصوصیات کم از کم ایک کاربن کاربن ڈبل بانڈ کی موجودگی سے ہوتی ہے۔ یہ ڈبل بانڈ منفرد کیمیائی رد عمل اور الکنیز کی جسمانی خصوصیات کے لیے ذمہ دار ہے۔ اضافی ردعمل کے ذریعے، وہ مختلف قسم کی مصنوعات تشکیل دے سکتے ہیں، جو انہیں صنعتی کیمیائی عمل، زراعت، اور دواسازی میں اہم بناتے ہیں۔ تجرباتی تکنیکیں، جیسے برومین واٹر ٹیسٹ، ان کی خصوصیت کے رد عمل کی وجہ سے الکینز کی تیزی سے شناخت کر سکتی ہے۔ الکنیز اور ان کے رد عمل کو سمجھنا نامیاتی کیمسٹری کا سنگ بنیاد ہے، جو بصیرت فراہم کرتا ہے جو مادی سائنس سے لے کر بائیو کیمسٹری تک کے شعبوں میں آگے بڑھنے کے لیے ضروری ہے۔