मांग और आपूर्ति का सिद्धांत अर्थशास्त्र में एक मौलिक अवधारणा है जो बताता है कि किसी बाज़ार में वस्तुओं और सेवाओं की कीमतें कैसे निर्धारित होती हैं। यह उपभोक्ताओं (मांग) और उत्पादकों (आपूर्ति) के बीच की बातचीत को समझाता है और यह बताता है कि यह बातचीत बाज़ार के संतुलन, कीमतों और मात्राओं को कैसे प्रभावित करती है।
मांग से तात्पर्य किसी उत्पाद या सेवा की वह मात्रा से है जिसे उपभोक्ता विभिन्न मूल्य स्तरों पर खरीदने के लिए इच्छुक और सक्षम हैं, यह मानते हुए कि अन्य सभी कारक स्थिर रहते हैं (अन्य सभी चीजें समान रहती हैं)। मांग वक्र, जो किसी वस्तु की कीमत और मांग की गई मात्रा के बीच के संबंध को ग्राफिक रूप से दर्शाता है, आमतौर पर बाएं से दाएं नीचे की ओर झुकता है। यह नीचे की ओर ढलान दर्शाता है कि जैसे-जैसे किसी वस्तु की कीमत घटती है, उपभोक्ता उसे और अधिक खरीदने के लिए तैयार होते हैं।
मांग का नियम:मांग का नियम कहता है कि, बाकी सब चीजें समान रहने पर, किसी वस्तु की कीमत और मांग की मात्रा के बीच विपरीत संबंध होता है। इसका मतलब है कि जैसे-जैसे किसी वस्तु की कीमत गिरती है, मांग की मात्रा बढ़ती है, और इसके विपरीत।
मांग को प्रभावित करने वाले कारक:आपूर्ति से तात्पर्य किसी उत्पाद या सेवा की वह मात्रा से है जिसे उत्पादक विभिन्न मूल्य स्तरों पर बेचने के लिए इच्छुक और सक्षम हैं, यह मानते हुए कि अन्य सभी कारक स्थिर रहते हैं। आपूर्ति वक्र, जो किसी वस्तु की कीमत और आपूर्ति की गई मात्रा के बीच के संबंध को ग्राफ़िक रूप से दर्शाता है, आमतौर पर बाएं से दाएं ऊपर की ओर ढलान वाला होता है। यह दर्शाता है कि जैसे-जैसे किसी वस्तु की कीमत बढ़ती है, उत्पादक उसकी अधिक आपूर्ति करने के लिए तैयार होते हैं।
आपूर्ति का नियम:आपूर्ति का नियम कहता है कि, बाकी सब चीजें समान रहने पर, किसी वस्तु की कीमत और आपूर्ति की गई मात्रा के बीच सीधा संबंध होता है। इसका मतलब है कि जैसे-जैसे किसी वस्तु की कीमत बढ़ती है, आपूर्ति की गई मात्रा बढ़ती है, और इसके विपरीत।
आपूर्ति को प्रभावित करने वाले कारक:बाजार संतुलन वह स्थिति है, जहां किसी वस्तु की मांग की गई मात्रा एक निश्चित मूल्य स्तर पर आपूर्ति की गई मात्रा के बराबर होती है। इस बिंदु पर, बाजार संतुलन में होता है, और जब तक मांग या आपूर्ति में बदलाव नहीं होता है, तब तक कीमत में बदलाव की कोई प्रवृत्ति नहीं होती है।
सामान्य मूल्य:वह कीमत जिस पर किसी वस्तु की मांग की गई मात्रा आपूर्ति की गई मात्रा के बराबर होती है, उसे संतुलन मूल्य या बाजार समाशोधन मूल्य के रूप में जाना जाता है। यह वह कीमत है जिस पर खरीदार और विक्रेता के इरादे मेल खाते हैं।
संतुलन मात्रा:संतुलन कीमत पर खरीदी और बेची गई वस्तु की मात्रा को संतुलन मात्रा कहा जाता है।
संतुलन में समायोजन:जब मांग की गई मात्रा और आपूर्ति की गई मात्रा के बीच विसंगति होती है, तो बाजार संतुलन बहाल करने के लिए समायोजित हो जाएगा। यदि मांग की गई मात्रा आपूर्ति की गई मात्रा (अतिरिक्त मांग) से अधिक है, तो कीमतें बढ़ने लगेंगी, जिससे आपूर्ति में वृद्धि और मांग में कमी आएगी जब तक कि संतुलन बहाल नहीं हो जाता। इसके विपरीत, यदि आपूर्ति की गई मात्रा मांग की गई मात्रा (अतिरिक्त आपूर्ति) से अधिक है, तो कीमतें गिरने लगेंगी, जिससे मांग में वृद्धि और आपूर्ति में कमी आएगी जब तक कि संतुलन फिर से नहीं आ जाता।
मांग वक्र या आपूर्ति वक्र में बदलाव से बाजार में संतुलन कीमत और मात्रा में बदलाव आएगा। इन वक्रों में बदलाव उन कारकों (खुद वस्तु की कीमत के अलावा) में बदलाव के कारण होता है जो मांग और आपूर्ति को प्रभावित करते हैं।
मांग में बदलाव:मांग वक्र में दाईं ओर का बदलाव हर कीमत स्तर पर मांग में वृद्धि को दर्शाता है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च संतुलन मूल्य और मात्रा होती है। बाईं ओर का बदलाव मांग में कमी को दर्शाता है, जिसके परिणामस्वरूप कम संतुलन मूल्य और मात्रा होती है।
आपूर्ति में बदलाव:आपूर्ति वक्र में दाईं ओर शिफ्ट प्रत्येक मूल्य स्तर पर आपूर्ति में वृद्धि को इंगित करता है, जिससे कम संतुलन मूल्य और उच्च संतुलन मात्रा होती है। बाईं ओर शिफ्ट आपूर्ति में कमी को इंगित करता है, जिससे उच्च संतुलन मूल्य और कम संतुलन मात्रा होती है।
मांग की कीमत लोच कीमत में परिवर्तन के प्रति मांग की मात्रा की संवेदनशीलता को मापती है। इसकी गणना इस प्रकार की जाती है:
\( \textrm{माँग लोच की कीमत} = \frac{\%\ \textrm{मांग की मात्रा में परिवर्तन}}{\%\ \textrm{मूल्य में परिवर्तन}} \)यदि मूल्य लोच का निरपेक्ष मान 1 से अधिक है, तो मांग लोचदार मानी जाती है; उपभोक्ता मूल्य परिवर्तनों के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं। यदि यह 1 से कम है, तो मांग अलोचदार होती है; उपभोक्ता मूल्य परिवर्तनों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं।
इसी तरह, आपूर्ति की कीमत लोच कीमत में बदलाव के लिए आपूर्ति की गई मात्रा की प्रतिक्रियाशीलता को मापती है। इसकी गणना इस प्रकार की जाती है:
\( \textrm{आपूर्ति की कीमत लोच} = \frac{\%\ \textrm{आपूर्ति की गई मात्रा में परिवर्तन}}{\%\ \textrm{मूल्य में परिवर्तन}} \)मांग और आपूर्ति की मूल्य लोच को समझना व्यवसायों और नीति निर्माताओं के लिए मूल्य परिवर्तनों के प्रभावों की भविष्यवाणी करने और मूल्य निर्धारण, उत्पादन और नीति-निर्माण के बारे में सूचित निर्णय लेने के लिए महत्वपूर्ण है।