Уусах чадвар гэдэг нь химийн шинжлэх ухааны гол ойлголт бөгөөд бодис (ууссан бодис) уусгагчид уусч, уусмал гэж нэрлэгддэг нэгэн төрлийн холимог үүсгэх чадварыг тодорхойлдог. Ууссан бодис уусгагчид уусгах хэмжээ нь температур, даралт, ууссан бодис ба уусгагчийн химийн шинж чанар зэрэг янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаарна. Энэ хичээл нь уусах чадвар, түүнд нөлөөлж буй хүчин зүйлс, түүний ач холбогдлыг янз бүрийн нөхцөл байдалд ойлгоход чиглэнэ.
Уусах чадвар нь тодорхой хэмжээний уусгагчийг өгөгдсөн температур, даралтад уусгаж, ханасан уусмал үүсгэх боломжтой ууссан бодисын хамгийн их хэмжээг хэлнэ. Хэрэв ханасан уусмалд нэмэлт ууссан бодис нэмбэл энэ нь уусахгүй. Үүний эсрэгээр ханаагүй уусмалд илүү их ууссан бодис уусч болно. Уусах чадварыг ихэвчлэн 100 грамм уусгагч тутамд ууссан бодисын граммаар илэрхийлдэг.
Бодисын уусах чадварт хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлдөг. Эдгээрийг ойлгох нь бодис холилдох үед хэрхэн ажиллахыг урьдчилан таамаглахад тусална.
Уусах чадвар нь эмийн үйлдвэрлэлээс эхлээд эм үйлдвэрлэх, хүрээлэн буй орчны шинжлэх ухаан хүртэл бохирдуулагчийн тархалтыг ойлгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь биологийн процессуудад, жишээлбэл, шим тэжээлийг шингээж, биеэс хаягдал бүтээгдэхүүнийг гадагшлуулахад чухал үүрэгтэй.
Жишээ 1: Усанд давсны уусах чадвар
Хоолны давс (натрийн хлорид) усанд уусгаснаар уусах чадварыг хялбархан ажиглаж болно. Өрөөний температурт ойролцоогоор 36 грамм давс 100 грамм усанд уусдаг. Усыг халаах нь илүү их давсыг уусгах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь температур нь шингэн дэх хатуу бодисын уусах чанарт хэрхэн нөлөөлж байгааг харуулж байна.
Жишээ 2: Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн усанд уусах чадвар
Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хий нь усаар дамжин уусаж, нүүрстөрөгчийн хүчил үүсгэдэг тул усыг бага зэрэг хүчиллэг болгодог. Генригийн хуулийн дагуу усан дээрх нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хийн даралтыг нэмэгдүүлснээр илүү их хий уусдаг. Энэ зарчмыг хийжүүлсэн ундаанд хэрэглэдэг.
Туршилт: Хэт ханасан байдлыг ажиглах
Хэт ханасан байдлыг натрийн ацетатаар харуулж болно. Натрийн ацетатын хэт ханасан уусмалыг хөргөөд дараа нь хөндөхөд (үүнд натрийн ацетатын талст дусаах гэх мэт) илүүдэл ууссан бодис хурдан тунадасжиж, хатуу талстууд үүснэ. Энэ нь хэт ханасан уусмалын тогтворгүй шинж чанар, өгөгдсөн температурт хэвийн хэмжээнээс илүү ууссан бодисыг хэрхэн барьж чаддаг болохыг харуулж байна.
Уусах чадварыг хэлэлцэхдээ тухайн уусмал дахь ууссан бодисын хэмжээг илэрхийлдэг концентрацийн тухай ойлголтыг ойлгох нь чухал юм. Концентрацийг илэрхийлэх янз бүрийн арга байдаг ч нэг нийтлэг арга бол нэг литр уусмал дахь ууссан бодисын моль ( \(M = \frac{moles\;of\;solute}{liters\;of\;solution}\) гэж тодорхойлогддог молярь юм. \(M = \frac{moles\;of\;solute}{liters\;of\;solution}\) ). Баяжуулалт нь уусмал хэр ханасан, ханаагүй эсвэл хэт ханасан болохыг ойлгоход тусалдаг.
Уусах чанар нь температурын дагуу хэрхэн өөрчлөгдөж байгааг төсөөлөхийн тулд уусах чадварын муруйг ихэвчлэн ашигладаг. Эдгээр графикууд нь температурын эсрэг бодисын уусах чадварыг зурж, температур ба уусгагч дахь уусгах ууссан бодисын хэмжээ хоорондын хамаарлыг харуулдаг. Ихэнх хатуу бодисын хувьд муруй нь дээшээ налуу бөгөөд энэ нь температурын хувьд уусах чадвар нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Хийн хувьд муруй нь ихэвчлэн доошоо налуу байдаг бөгөөд энэ нь температур нэмэгдэхийн хэрээр уусах чадвар буурдаг.
Уусах чадвар нь янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй байдаг. Анагаах ухаанд энэ нь зөвхөн ууссан бодисыг биед шингээж авах боломжтой тул эмийн үр нөлөөнд нөлөөлдөг. Байгаль орчны шинжлэх ухаанд уусах чанар нь бохирдуулагч бодисууд усны биетээр хэрхэн дамждагийг ойлгоход чухал ач холбогдолтой. Аж үйлдвэрт уусах чадварын зарчмуудыг бодисыг олборлох, цэвэрлэх зэрэг процессуудад ашигладаг. Цаашилбал, өдөр тутмын амьдралдаа хоол хийхдээ давс эсвэл элсэн чихэрийг усанд уусгах нь ихэвчлэн уусах чадварын практик ач холбогдлыг харуулдаг.
Уусах чадвар нь шинжлэх ухаан, технологи, анагаах ухаан, тэр байтугай бидний өдөр тутмын амьдралд нөлөөлдөг химийн үндсэн ойлголт юм. Ууссан бодис ба уусгагчийн шинж чанар, температур, даралт зэрэг уусах чадварт нөлөөлдөг хүчин зүйлсийг ойлгох нь бодисууд уусмалд хэрхэн харилцан үйлчлэхийг урьдчилан таамаглахад тусална. Уусах чадварын зарчмуудыг нарийн төвөгтэй асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд янз бүрийн салбарт ашигладаг бөгөөд энэ нь химийн болон бусад чиглэлээр судлах чухал талбар болгодог.
