Земјоделството е уметност и наука за култивирање на почвата, одгледување на земјоделски култури и одгледување добиток. Земјоделството се смета за уметност, бидејќи вклучува примена на вештини што се научени за да се извршат рачни активности, како што е конструирање на градежни објекти на градежни објекти и машинско работење. Исто така е наука затоа што вклучува истражување, експериментирање и примена на научни знаења во области како животинска патологија и анализа на почвата.
ЦЕЛИ НА УЧЕЊЕ
До крајот на оваа тема, треба да бидете во можност;
- Објаснете го значењето на земјоделството
- Опишете ги гранките на земјоделството
- Објаснете ги системите на земјоделство
- Опишете ги методите на земјоделство
- Објаснете ја улогата на земјоделството во економијата
БРАНЦИИ ЗА ЗЕМЈОДЕЛСТВО
Постојат неколку гранки на земјоделството. Тие вклучуваат сточарство, земјоделство, земјоделски инженеринг и земјоделска економија.
Сточарство
Тоа е чување домашни животни. Поделена е во следниве големи групи:
- Млечни производи : Ова е интензивно одгледување на добиток за производство на млеко, обично од млечни кози и крави. Млекото може да се преработува на лице место или може да се транспортира во млечна фабрика за преработка и евентуална продажба.
- Земјоделство : Ова е интензивно одгледување говеда од говедско месо за производство на говедско месо.
- Земјоделство : Ова е интензивно одгледување свињи за свинско производство.
- Одгледување риби : Ова вклучува одгледување риби. Одгледувањето риби е исто така познато како рибарство или риба култура.
- Одгледување живина : Ова вклучува одгледување птичји птици како мисирки и кокошки за производство на месо и јајца.
- Аџикултура (пчеларство) : Ова е чување пчели за производство на мед и восок.
Земјоделство
Земјоделството вклучува одгледување на земјоделски култури. Може да се нарече и обработливо земјоделство. Постојат две главни форми на земјоделско производство, имено:
- Производство на земјоделски култури : Тоа вклучува одгледување на годишни и повеќегодишни култури за различни намени.
- Хортикултура : Ова вклучува интензивно култивирање на овошје, зеленчук и цвеќиња. Хортикултурата може да се подели понатаму во pomiculture (култивирање на овошје), цвеќарство (култивирање на цвеќиња) и olericulture (одгледување зеленчук).
Земјоделска економија
Тоа е гранка на земјоделството што проучува како ограничени ресурси на земјиште, работна сила, капитал и управување се користат за производство на стоки и услуги за потрошувачка. Им овозможува на земјоделците да добијат максимален профит, додека ги минимизираат трошоците за производство.
Земјоделски инженеринг
Тоа е гранка на земјоделство кое се занимава со планирање, изградба и поправка на земјоделски машини, структури, алати и опрема. Исто така, вклучува изградба на работи за зачувување на вода и почва, дренажни работи, водоснабдување и системи за наводнување.
СИСТЕМИ НА ФАРМИНГ
Земјоделскиот систем се однесува на начинот на организирање и користење на ресурсите на фармата.
Земјоделските системи можат да бидат интензивни или обемни.
Интензивно земјоделство
Интензивното земјоделство вклучува употреба на повисоки влезови и напредни земјоделски техники за зголемување на вкупниот принос. Се карактеризира со интензивна употреба на пестициди, ѓубрива и други инпути за производство на земјоделски култури и лекови, како и концентрирано хранење на залихи на животни. Практиката се концентрира повеќе на добивање најголем излез по област со користење на високи стратегии за влез.
Предности на интензивно земјоделство
- Излез по единица површина е голем
- Постои максимална употреба на трудот и капиталот
- Надзорот над земјоделските процеси е лесен
- Продуктивноста може да биде значително зголемена
- Интензивно земјоделство може да се практикува во густо населени места
Недостатоци на интензивно земјоделство
- Механизацијата е неекономична кога големините на земјиштето се мали
- Интензивното земјоделство без да се дозволи период на есен може да предизвика деградација на земјиштето
- Интензивната употреба на пестициди и ѓубрива ја загадува околината
Огромно земјоделство
Огромното земјоделство е техника на земјоделство, во која се одгледуваат големи фарми, со релативно пониски влезови, односно капитал и работна сила. Во овој метод, предност се дава на традиционалните методи на земјоделство. Понатаму, продуктивноста се заснова на природната плодност на почвата, климата и теренот на подрачјето и затоа во големите фарми се практикува да се постигнат повисоки приноси и да се постигне профитабилност. Вкупното производство на земјоделски култури е големо, како резултат на големото земјиште, но малото во однос на производството по единица.
Предности на широко земјоделство
- Ужива во размери, бидејќи влезовите на фармите се купуваат на големо
- Економично е да се вработат машини со оглед на големите димензии на фармата
- Земјоделските процеси честопати се целосно механизирани
- Може да се практикува во области со слаб дожд
Недостатоци на широко земјоделство
- Земјоделците може да претрпат големи загуби во случај на неуспех на земјоделски култури или недостаток на пазар
- Излез по единица површина е релативно мал
- Потенцијалот на земјата може да биде недоволно искористен
- Не може да се практикува во густо населени места
МЕТОДИ НА ФАРМИНГ
Метод на земјоделство се однесува на претпријатијата на фарма кои одредуваат како се води и управува фармата на ден-за-ден. Овие методи вклучуваат:
- Мешовито земјоделство. Ова се однесува на одгледување на земјоделски култури и одгледување на животни истовремено на истата фарма. Може да постои взаемна корист помеѓу двете претпријатија. Овој вид земјоделство главно се одвива во високо-потенцијални зони.
- Номадско пасторализам. Тоа вклучува чување на добиток со повремено и случајно движење од област во друга во потрага по вода и пасишта. Главно се практикува во суви и полуотразни области.
- Одгледување на промена. Ова е систем на земјоделство во кој земјоделец одгледува парче земја континуирано во голем број на сезони, а потоа го напушта за новата плодна земја.
- Органско земјоделство. Ова е метод на земјоделство каде во производството на земјоделски култури и добиток се користат само органски материи, и без хемикалии. Вклучува, на пример, употреба на ѓубриво за подобрување на плодноста на почвата наместо да користите фабрички ѓубрива.
- Земјоделско шумарство. Ова е одгледување дрвја, пасишта и култури на истото парче земја со цел зголемување или подобрување на производството на земјиштето.
Методите на земјоделство може да бидат или егзистентни или комерцијални.
Земјоделството за егзистенција се случува кога земјоделците растат земјоделски култури за да ги задоволат потребите на самите нив и нивните семејства. Во земјоделството за егзистенција, производството на фармата е насочено кон опстанокот и главно е за локални побарувања со мал или никаков вишок.
Комерцијалното земјоделство вклучува основање и управување со земјоделски претпријатија за остварување профит. Се продаваат скоро сите производи.
Улоги на земјоделството во економијата
- Земјоделството е извор на храна за населението.
- Тоа е извор на вработување.
- Тој е извор на девизи од извозот на земјоделски производи.
- Тој е извор на суровини за индустрии, како скривки и кожи за кожа индустрија и кафе за кафе индустрија.
- Овозможува пазар за индустриски производи како агрохемикалии, земјоделски машини и добиточна храна.
- Тоа е извор на капитал за земјоделците од продажба на земјоделски производи.
- Владата наплатува данок на земјоделски производи за да заработи приход што се користи за финансирање на развојни проекти.
