A agricultura é a arte e a ciência de cultivar o solo, plantar e criar gado. A agricultura é considerada uma arte, pois envolve a aplicação de habilidades que são aprendidas para realizar atividades manuais como a lavoura da terra, construção de estruturas e operação de máquinas. É também uma ciência porque envolve pesquisa, experimentação e aplicação de conhecimentos científicos em áreas como patologia animal e análise de solos.
OBJETIVOS DE APRENDIZADO
Ao final deste tópico, você deverá ser capaz de;
- Explique o significado da agricultura
- Descreva os ramos da agricultura
- Explique os sistemas de cultivo
- Descrever métodos de cultivo
- Explique o papel da agricultura na economia
FILIAIS DA AGRICULTURA
Existem vários ramos da agricultura. Eles incluem pecuária, agricultura, engenharia agrícola e economia agrícola.
Pecuária
É a manutenção de animais domesticados. Está dividido nos seguintes grandes grupos:
- Pecuária leiteira : Esta é a criação intensiva de gado para produção de leite, geralmente de cabras e vacas leiteiras. O leite pode ser processado no local ou pode ser transportado para uma fábrica de laticínios para processamento e eventual venda.
- Pecuária : Esta é a criação intensiva de gado de corte para a produção de carne bovina.
- Suinocultura : Esta é a criação intensiva de porcos para a produção de carne suína.
- Piscicultura : Trata-se da criação de peixes. A piscicultura também é conhecida como piscicultura ou piscicultura.
- Avicultura : envolve a criação de aves de curral, como perus e galinhas, para a produção de carne e ovos.
- Apicultura (apicultura) : Esta é a criação de abelhas para a produção de mel e cera.
Cultivo agrícola
A agricultura de culturas envolve o cultivo de culturas. Também pode ser referido como agricultura arável. Existem duas formas principais de cultivo agrícola, a saber:
- Produção de culturas de campo : Envolve o cultivo de culturas anuais e perenes para diferentes usos.
- Horticultura : Isso envolve o cultivo intensivo de frutas, legumes e flores. A horticultura pode ser dividida em pomicultura (cultivo de frutas), floricultura (cultivo de flores) e olericultura (cultivo de vegetais).
Economia agrícola
É um ramo da agricultura que estuda como os recursos limitados de terra, trabalho, capital e gestão são usados para produzir bens e serviços para consumo. Ele permite que os agricultores obtenham lucros máximos, minimizando o custo de produção.
Engenharia Agrícola
É um ramo da agricultura que lida com o planejamento, construção e reparo de máquinas, estruturas, ferramentas e equipamentos agrícolas. Envolve também a construção de obras de conservação de água e solo, obras de drenagem, abastecimento de água e sistemas de irrigação.
SISTEMAS DE AGRICULTURA
Um sistema agrícola refere-se à maneira pela qual os recursos são organizados e utilizados na fazenda.
Os sistemas agrícolas podem ser intensivos ou extensivos.
Cultivo intensivo
A agricultura intensiva envolve o uso de insumos mais elevados e técnicas agrícolas avançadas para aumentar o rendimento geral. Caracteriza-se pelo uso intensivo de pesticidas, fertilizantes e outros insumos de produção para culturas e medicamentos, bem como alimentação concentrada para o rebanho animal. A prática se concentra mais em obter o máximo de produção por área usando estratégias de alta entrada.
Vantagens da agricultura intensiva
- A saída por unidade de área é alta
- Há uso máximo de trabalho e capital
- A supervisão dos processos agrícolas é fácil
- A produtividade pode aumentar muito
- A agricultura intensiva pode ser praticada em áreas densamente povoadas
Desvantagens da agricultura intensiva
- A mecanização é antieconômica onde os tamanhos de terra são pequenos
- A agricultura intensiva sem permitir um período de pousio pode causar degradação da terra
- O uso intensivo de pesticidas e fertilizantes polui o meio ambiente
Agricultura extensiva
A agricultura extensiva é uma técnica agrícola, na qual grandes propriedades estão sendo cultivadas, com insumos relativamente menores, ou seja, capital e trabalho. Neste método, os métodos tradicionais de agricultura têm preferência. Além disso, a produtividade é baseada na fertilidade natural do solo, clima e terreno da área e, portanto, é praticada em grandes fazendas para obter maiores rendimentos e lucratividade. A produção total da cultura é alta, devido à grande propriedade da terra, mas baixa em termos de produção por unidade.
Vantagens da agricultura extensiva
- Goza de economias de escala porque os insumos agrícolas são comprados a granel
- É econômico empregar máquinas considerando os grandes tamanhos de fazendas
- Os processos agrícolas são muitas vezes totalmente mecanizados
- Pode ser praticado em áreas que recebem baixa pluviosidade
Desvantagens da agricultura extensiva
- Os agricultores podem sofrer grandes perdas em caso de quebra de safra ou falta de mercado
- A produção por unidade de área é comparativamente baixa
- O potencial da terra pode ser subutilizado
- Não pode ser praticado em áreas densamente povoadas
MÉTODOS DE AGRICULTURA
Um método de cultivo refere-se às empresas em uma fazenda que determinam como a fazenda é administrada e gerenciada no dia-a-dia. Esses métodos incluem:
- Agricultura mista. Isso se refere ao cultivo de culturas e à criação de animais simultaneamente na mesma fazenda. Um benefício mútuo pode existir entre as duas empresas. Este tipo de agricultura é realizado principalmente em zonas de alto potencial.
- Pastoral nômade. Trata-se de manter o gado com movimento ocasional e aleatório de uma área para outra em busca de água e pastagem. É praticado principalmente em áreas áridas e semi-áridas.
- Agricultura itinerante. Este é um sistema de agricultura em que um agricultor cultiva um pedaço de terra continuamente por várias temporadas e depois o abandona para a nova terra fértil.
- Agricultura orgânica. Este é um método de agricultura onde apenas substâncias orgânicas, e sem produtos químicos, são usadas na produção agrícola e pecuária. Envolve, por exemplo, o uso de esterco para melhorar a fertilidade do solo em vez de usar fertilizantes fabricados em fábricas.
- Agrofloresta. Este é o crescimento de árvores, pastagens e colheitas no mesmo pedaço de terra com a finalidade de aumentar ou melhorar a produção da terra.
Os métodos de cultivo podem ser de subsistência ou comerciais.
A agricultura de subsistência ocorre quando os agricultores cultivam alimentos para atender às necessidades deles mesmos e de suas famílias. Na agricultura de subsistência, a produção agrícola é direcionada para a sobrevivência e é principalmente para as necessidades locais com pouco ou nenhum excedente.
A agricultura comercial envolve o estabelecimento e gestão de empresas agrícolas para obter lucro. Quase todos os produtos são vendidos.
O papel da agricultura na economia
- A agricultura é uma fonte de alimento para a população.
- É uma fonte de emprego.
- É uma fonte de divisas das exportações de produtos agrícolas.
- É fonte de matéria-prima para indústrias como couros e peles para a indústria do couro e café para a indústria cafeeira.
- Fornece um mercado para produtos industriais como agroquímicos, máquinas agrícolas e rações para animais.
- É uma fonte de capital para os agricultores a partir da venda de produtos agrícolas.
- O governo cobra impostos sobre produtos agrícolas para obter receita que é usada para financiar projetos de desenvolvimento.
