Kilimo ni sanaa na sayansi ya kulima udongo, kupanda mazao na kufuga mifugo. Kilimo kinachukuliwa kuwa sanaa kwa vile kinahusisha matumizi ya ujuzi unaofunzwa ili kufanya shughuli za mikono kama vile ujenzi wa kulima ardhi wa miundo na uendeshaji wa mashine. Pia ni sayansi kwa sababu inahusisha kutafiti, majaribio na matumizi ya maarifa ya kisayansi katika maeneo kama vile ugonjwa wa wanyama na uchanganuzi wa udongo.
MALENGO YA KUJIFUNZA
Kufikia mwisho wa mada hii, unapaswa kuwa na uwezo;
- Eleza maana ya kilimo
- Eleza matawi ya kilimo
- Eleza mifumo ya kilimo
- Eleza mbinu za kilimo
- Eleza nafasi ya kilimo katika uchumi
MATAWI YA KILIMO
Kuna matawi kadhaa ya kilimo. Ni pamoja na kilimo cha mifugo, kilimo cha mazao, uhandisi wa kilimo, na uchumi wa kilimo.
Kilimo cha mifugo
Ni ufugaji wa wanyama wa kufugwa. Imegawanywa katika vikundi vikubwa vifuatavyo:
- Ufugaji wa ng'ombe wa maziwa : Huu ni ufugaji mkubwa wa mifugo kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa, kwa kawaida kutoka kwa mbuzi na ng'ombe wa maziwa. Maziwa yanaweza kusindikwa kwenye tovuti au yanaweza kusafirishwa hadi kwenye kiwanda cha maziwa kwa ajili ya kusindika na hatimaye kuuzwa.
- Ufugaji wa ng'ombe: Huu ni ufugaji makini wa ng'ombe wa nyama kwa ajili ya uzalishaji wa nyama.
- Ufugaji wa Nguruwe : Huu ni ufugaji mkubwa wa nguruwe kwa uzalishaji wa nguruwe.
- Ufugaji wa samaki : Hii inahusisha ufugaji wa samaki. Ufugaji wa samaki pia hujulikana kama ufugaji wa samaki au utamaduni wa samaki.
- Ufugaji wa kuku: Hii inahusisha ufugaji wa ndege wa shamba kama bata mzinga na kuku kwa ajili ya uzalishaji wa nyama na mayai.
- Apiculture (ufugaji nyuki) : Huu ni ufugaji wa nyuki kwa ajili ya asali na uzalishaji wa nta.
Kilimo cha mazao
Kilimo cha mazao kinahusisha kilimo cha mazao. Inaweza pia kujulikana kama kilimo cha kilimo. Kuna aina mbili kuu za kilimo cha mazao, nazo ni:
- Uzalishaji wa mazao ya shambani : Inahusisha kilimo cha mazao ya kila mwaka na ya kudumu kwa matumizi tofauti.
- Kilimo cha bustani: Hii inahusisha kilimo kikubwa cha matunda, mboga mboga na maua. Kilimo cha bustani kinaweza kugawanywa zaidi katika pomiculture (kilimo cha matunda), floriculture (kilimo cha maua) na olericulture (kilimo cha mboga).
Uchumi wa kilimo
Ni tawi la kilimo ambalo huchunguza jinsi rasilimali chache za ardhi, kazi, mtaji, na usimamizi zinavyotumika kuzalisha bidhaa na huduma kwa matumizi. Inawawezesha wakulima kupata faida kubwa zaidi huku ikipunguza gharama ya uzalishaji.
Uhandisi wa kilimo
Ni tawi la kilimo linalohusika na upangaji, ujenzi na ukarabati wa mashine za shamba, miundo, zana na vifaa. Pia inahusisha ujenzi wa kazi za kuhifadhi maji na udongo, kazi za mifereji ya maji, usambazaji wa maji, na mifumo ya umwagiliaji.
MIFUMO YA KILIMO
Mfumo wa kilimo unarejelea namna rasilimali zinavyopangwa na kutumika shambani.
Mifumo ya kilimo inaweza kuwa ya kina au ya kina.
Kilimo cha kina
Kilimo kikubwa kinahusisha matumizi ya pembejeo za juu na mbinu za juu za kilimo ili kuongeza mavuno kwa ujumla. Ina sifa ya matumizi makubwa ya viuatilifu, mbolea na pembejeo nyingine za uzalishaji wa mazao na dawa pamoja na ulishaji makini kwa mifugo. Zoezi hili linazingatia zaidi kupata pato zaidi kwa kila eneo kwa kutumia mikakati ya juu ya uingizaji.
Faida za kilimo cha kina
- Pato kwa kila eneo ni kubwa
- Kuna matumizi ya juu zaidi ya kazi na mtaji
- Usimamizi wa michakato ya shamba ni rahisi
- Uzalishaji unaweza kuongezeka sana
- Kilimo kikubwa kinaweza kufanywa katika maeneo yenye watu wengi
Hasara za kilimo shadidi
- Mitambo haina uchumi ambapo ukubwa wa ardhi ni mdogo
- Kilimo kikubwa bila kuruhusu muda wa kulima kinaweza kusababisha uharibifu wa ardhi
- Matumizi makubwa ya dawa na mbolea huchafua mazingira
Kilimo kikubwa
Kilimo kikubwa ni mbinu ya kilimo, ambapo mashamba makubwa yanapandwa, na pembejeo ndogo, yaani mtaji na nguvu kazi. Kwa njia hii, mbinu za jadi za kilimo zinapewa upendeleo. Zaidi ya hayo, uzalishaji unategemea rutuba ya asili ya udongo, hali ya hewa, na ardhi ya eneo hilo na hivyo inafanywa katika mashamba makubwa ili kupata mavuno mengi na kupata faida. Jumla ya uzalishaji wa mazao ni wa juu, kutokana na umiliki mkubwa wa ardhi, lakini chini katika suala la uzalishaji kwa kila kitengo.
Faida za kilimo cha kina
- Inafurahia uchumi wa kiwango kwa sababu pembejeo za kilimo zinanunuliwa kwa wingi
- Ni kiuchumi kuajiri mashine kwa kuzingatia ukubwa wa shamba
- Michakato ya kilimo mara nyingi hufanywa kwa kutumia mashine
- Inaweza kufanywa katika maeneo ambayo hupokea mvua kidogo
Hasara za kilimo cha kina
- Wakulima wanaweza kupata hasara kubwa katika tukio la kushindwa kwa mazao au ukosefu wa soko
- Pato kwa kila eneo ni chini kwa kulinganisha
- Uwezo wa ardhi unaweza kutumika vibaya
- Haiwezi kufanywa katika maeneo yenye watu wengi
MBINU ZA KILIMO
Mbinu ya kilimo inarejelea biashara kwenye shamba ambazo huamua jinsi shamba linavyoendeshwa na kusimamiwa siku hadi siku. Mbinu hizi ni pamoja na:
- Kilimo mchanganyiko. Hii inarejelea ukuaji wa mazao na ufugaji wa wanyama kwa wakati mmoja kwenye shamba moja. Faida ya pande zote inaweza kuwepo kati ya biashara hizo mbili. Aina hii ya kilimo inafanywa hasa katika maeneo yenye uwezo mkubwa.
- Ufugaji wa kuhamahama. Inahusisha kufuga mifugo kwa mwendo wa mara kwa mara na bila mpangilio kutoka eneo hadi jingine kutafuta maji na malisho. Inafanywa hasa katika maeneo kame na nusu kame.
- Kilimo cha kuhama. Huu ni mfumo wa kilimo ambao mkulima hulima kipande cha ardhi mfululizo kwa misimu kadhaa, na kisha kukiacha kwa ardhi mpya yenye rutuba.
- Kilimo hai. Hii ni njia ya kilimo ambapo vitu vya kikaboni pekee, na hakuna kemikali, hutumiwa katika uzalishaji wa mazao na mifugo. Inahusisha, kwa mfano, matumizi ya samadi ili kuboresha rutuba ya udongo badala ya kutumia mbolea za viwandani.
- Kilimo mseto. Huku ni upandaji miti, malisho, na mazao kwenye kipande kimoja cha ardhi kwa madhumuni ya kuongeza au kuboresha pato la ardhi.
Mbinu za kilimo zinaweza kuwa za kujikimu au za kibiashara.
Kilimo cha kujikimu hutokea wakati wakulima wanapanda mazao ya chakula ili kukidhi mahitaji yao na ya familia zao. Katika kilimo cha kujikimu, mazao ya shambani yanalengwa kuishi na zaidi ni kwa mahitaji ya ndani yenye ziada kidogo au bila ziada.
Kilimo cha kibiashara kinahusisha uanzishaji na usimamizi wa makampuni ya kilimo ili kupata faida. Karibu bidhaa zote zinauzwa.
Majukumu ya kilimo katika uchumi
- Kilimo ni chanzo cha chakula kwa wakazi.
- Ni chanzo cha ajira.
- Ni chanzo cha fedha za kigeni kutokana na mauzo ya bidhaa za kilimo nje ya nchi.
- Ni chanzo cha malighafi kwa tasnia kama ngozi na ngozi kwa tasnia ya ngozi na kahawa kwa tasnia ya kahawa.
- Inatoa soko la bidhaa za viwandani kama vile kemikali za kilimo, mashine za kilimo, na chakula cha mifugo.
- Ni chanzo cha mtaji kwa wakulima kutokana na mauzo ya mazao ya kilimo.
- Serikali inatoza ushuru wa mazao ya kilimo ili kupata mapato ambayo hutumika kugharamia miradi ya maendeleo.
