कृषि की सफलता या विफलता कई कारकों पर निर्भर है। इन कारकों को जलवायु, मानव, जीव और खाद्य कारकों में वर्गीकृत किया जा सकता है।
सीखने के मकसद
इस विषय के अंत तक, आपको सक्षम होना चाहिए,
- कृषि को प्रभावित करने वाले कारकों को समझें
- बताएं कि प्रत्येक कारक कृषि को कैसे प्रभावित करता है
जलवायु संबंधी कारक
ये जलवायु पर आधारित कारक हैं जो कृषि उत्पादन को प्रभावित करते हैं। उनमे शामिल है:
वर्षा । वर्षा जल प्रदान करती है, इसलिए फसलों के वितरण के साथ-साथ पशुधन को भी प्रभावित करती है। कृषि को प्रभावित करने वाले वर्षा के पहलू वर्षा, वितरण, तीव्रता और विश्वसनीयता की मात्रा हैं। ये पहलू निम्नलिखित तरीकों से कृषि को प्रभावित करते हैं:
- उच्च वर्षा की तीव्रता फसल क्षति, संपत्ति विनाश और मिट्टी के कटाव को जन्म दे सकती है। कम वर्षा की तीव्रता फसल वृद्धि के लिए पर्याप्त नहीं हो सकती है।
- वर्षा की विश्वसनीयता रोपण के लिए समय निर्धारित करती है।
- वर्षा का वितरण एक निश्चित क्षेत्र में उगाई जाने वाली फसल किस्मों की पसंद को प्रभावित करता है।
- वर्षा की मात्रा फसल के प्रकार और एक विशेष क्षेत्र में पाले जाने वाले पशुधन के प्रकार को निर्धारित करती है।
तापमान । तापमान का कृषि पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:
- यह बीजों के अंकुरण दर को प्रभावित करता है।
- यह गन्ने में शर्करा के स्तर जैसे पौधे के उत्पादन की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
- यह फसलों और पशुधन दोनों के वितरण और प्रदर्शन को प्रभावित करता है।
- यह प्रकाश संश्लेषण की दर को प्रभावित करता है जो बदले में पौधों की वृद्धि की दर को प्रभावित करता है।
- यह फसलों और पशुधन पर कीटों और रोग के हमलों की घटनाओं को प्रभावित करता है।
- यह फसलों में वाष्पीकरण की दर को निर्धारित करता है।
प्रकाश । निम्नलिखित तरीकों से प्रकाश कृषि उत्पादन को प्रभावित करता है:
- यह प्रकाश संश्लेषण में प्रयुक्त ऊर्जा प्रदान करता है।
- यह फूल के समय को नियंत्रित करता है।
- प्रकाश पौधों में वाष्पीकरण को प्रभावित करता है।
- यह फसलों के कटाव को प्रभावित करता है।
- प्रकाश अवधि ओस्ट्रस चक्रों को प्रभावित करके पशुधन के प्रजनन को प्रभावित करती है।
- यह कीटों और रोगों की घटना को प्रभावित करता है।
हवा । हवा का कृषि पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:
- यह फसलों में वाष्पीकरण की दर को बढ़ाता है।
- इससे मिट्टी का क्षरण होता है।
- तेज हवा फसलों के विनाश और रहने का कारण बन सकती है।
- यह खरपतवारों, कीटों और रोगों के प्रसार को बढ़ाता है।
- पवन वर्षा के निर्माण को प्रभावित करता है।
- तेज हवा खेत संरचनाओं के विनाश का कारण बन सकती है।
- हवा से परागण पर असर पड़ता है।
- पवन पर्यावरण के तापमान को नियंत्रित करता है।
मानवीय कारक
ये कारक उन लोगों को संदर्भित करते हैं जिनका मानव के पास नियंत्रण है और कृषि में उनके प्रदर्शन को प्रभावित करता है। उनमे शामिल है:
स्वास्थ्य । कृषि में अच्छे प्रदर्शन के लिए अच्छा स्वास्थ्य महत्वपूर्ण है। निम्न तरीकों से खराब स्वास्थ्य कृषि को प्रभावित करता है:
- यह श्रम की कमी की ओर जाता है
- इससे खेत में विकास और निवेश के लिए ब्याज की हानि होती है।
- इससे जीवन यापन की लागत बढ़ जाती है, इसलिए कम आय, गरीबी और कृषि में कम निवेश।
- कृषि उत्पादन की कीमत पर चिकित्सा उपचार प्राप्त करने में बहुत समय व्यतीत होता है।
शिक्षा और प्रौद्योगिकी का स्तर । यह निम्नलिखित तरीकों से कृषि को प्रभावित करता है:
- यह सटीक माप और कृषि आदानों के अनुप्रयोग में मदद करता है।
- शिक्षा कृषि में प्रयुक्त तकनीकी भाषा की व्याख्या में मदद करती है।
- शिक्षा उचित निर्णय लेने में मदद करती है।
- शिक्षा का निम्न स्तर खराब रिकॉर्ड रखने, अक्षमता, खराब विपणन और कृषि प्रौद्योगिकियों के खराब अपनाने का कारण बन सकता है।
- शिक्षा आधुनिक तकनीकों को अपनाने की ओर ले जाती है जो उत्पादन की गुणवत्ता और मात्रा को बढ़ाती है।
आर्थिक विकास का स्तर । किसी देश के आर्थिक विकास का स्तर निम्नलिखित तरीकों से कृषि को प्रभावित करता है:
- एक ध्वनि अर्थव्यवस्था कृषि निवेश के लिए पूंजी की उपलब्धता को बढ़ाती है।
- अर्थव्यवस्था के उदारीकरण से सस्ते माल का आयात हो सकता है जो कृषि उपज की कीमतों को नीचे जाने के लिए मजबूर कर सकता है। यह कृषि-आधारित उद्योगों को भी बंद कर सकता है।
- एक ध्वनि अर्थव्यवस्था कृषि निवेश के लिए पूंजी की उपलब्धता को बढ़ाती है।
- एक बढ़ती अर्थव्यवस्था कृषि आधारित उद्योगों और कारखानों को बनाए रखती है।
सांस्कृतिक और धार्मिक विश्वास । कुछ सांस्कृतिक मान्यताएँ कृषि के विकास में बाधक हैं। कुछ कृषि और पशु उत्पादों की खपत पर प्रतिबंध और पशुपालकों और धार्मिक समूहों द्वारा पशुधन उत्पादों पर अति-निर्भरता ऐसी मान्यताओं के उदाहरण हैं।
बाजार की ताकत । मूल्य, आपूर्ति और मांग के बीच संबंध उत्पादन को प्रभावित करते हैं। अच्छी कीमतें किसानों को अधिक उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं। खराब कीमतें उत्पादन को हतोत्साहित करती हैं और इसलिए कृषि उत्पादों की आपूर्ति कम करती हैं।
परिवहन और संचार । परिवहन और संचार की प्रणालियाँ निम्नलिखित तरीकों से कृषि को प्रभावित करती हैं:
- इलेक्ट्रॉनिक मीडिया का उपयोग सूचना वितरित करते समय एक व्यापक बाजार तक पहुंचने में मदद करता है। बाजार की खराब जानकारी और बुनियादी ढाँचा कृषि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
- अच्छी परिवहन प्रणाली उत्पादन से लेकर उपभोग तक कृषि वस्तुओं के कुशल प्रवाह को सुनिश्चित करती है।
सरकार की नीतियां । सकारात्मक तरीके से कृषि को प्रभावित करने वाली सरकार की नीतियों में शामिल हैं:
- मिट्टी और पानी के जलग्रहण क्षेत्रों के संरक्षण में मदद करने वाले कानूनों का गठन।
- देश के भीतर और बाहर कृषि उत्पादों के लिए बाजार तैयार करने में मदद करने वाली नीतियों का गठन।
- कृषि उपज के उत्पादन और विपणन पर गुणवत्ता नियंत्रण का आरोपण।
- कृषि आदानों पर करों में कमी या कृषि उत्पादन को सब्सिडी देना।
- कृषि उत्पादों और आदानों के आयात को नियंत्रित करने वाली नीतियों का गठन।
सरकार की कुछ नीतियां जो कृषि को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती हैं उनमें शामिल हैं:
- कृषि परियोजनाओं की निर्धनता।
- कृषि आदानों पर उच्च कर लगाना।
- आर्थिक उदारीकरण के नकारात्मक प्रभावों से कृषि की रक्षा करने में विफलता।
- खराब मूल्य निर्धारण नीतियां और मूल्य नियंत्रण।
जैविक कारक
ये जीवित जीव हैं जो कृषि उत्पादन को प्रभावित करते हैं। उनमे शामिल है:
कीट। ये विनाशकारी जीव हैं जो फसलों और पशुधन पर हमला करते हैं। कृषि उत्पादन पर उनके निम्नलिखित प्रभाव हैं:
- वे खेत की उपज की गुणवत्ता और मात्रा को कम करते हैं।
- वे फसलों की उत्पादकता को कम करते हैं।
- वे अन्य फसलों और पशुओं या मनुष्यों को बीमारियाँ पहुँचाते हैं।
- कीटों को नियंत्रित करने के लिए नियोजित तरीके उत्पादन की लागत को बढ़ाते हैं।
परजीवी । ये ऐसे जीव हैं जो किसी अन्य जीव में (मेजबान के रूप में जाने जाते हैं) और मेजबान से पोषक तत्वों को प्राप्त करके लाभान्वित होते हैं। वे कृषि पर निम्नलिखित प्रभाव डालते हैं:
- वे उत्पादों की गुणवत्ता और मात्रा कम करते हैं।
- वे बीमारियों को पशुओं, फसलों और मनुष्यों तक पहुंचा सकते हैं।
- वे चारा और चारे की उत्पादकता में कमी करते हैं।
- परजीवी पशुधन में जलन पैदा करते हैं।
- परजीवियों को नियंत्रित करने के लिए नियोजित तरीके उत्पादन लागत में वृद्धि करते हैं।
डिकम्पोजर्स । ये जीव हैं, विशेष रूप से कवक और बैक्टीरिया जो कार्बनिक पदार्थों को विघटित करते हैं। कृषि उत्पादन पर उनके निम्नलिखित प्रभाव हैं:
- वे मिट्टी की जैविक सामग्री का विघटन करते हैं, इसलिए मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि होती है।
- वे पर्यावरण को साफ करते हैं और मिट्टी को वाष्पित करने में मदद करते हैं।
परागण। वे परागण में मदद करते हैं, इसलिए फसलों की नई किस्मों के विकास में योगदान करते हैं। तितलियाँ और मधुमक्खियाँ परागणकों के उदाहरण हैं।
रोगज़नक़ों। ये सूक्ष्मजीव हैं जो बीमारियों का कारण बनते हैं। कृषि उत्पादन पर उनके निम्नलिखित प्रभाव हैं:
- वे फसलों, पशुओं और मनुष्यों को बीमारियाँ पैदा करते हैं।
- वे उत्पादन की लागत में वृद्धि करते हैं।
- वे कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और मात्रा को कम करते हैं।
- वे फसलों, पशुओं और मनुष्यों की मृत्यु का कारण बन सकते हैं।
परभक्षी। ये ऐसे जानवर हैं जो दूसरों का शिकार करते हैं। कृषि उत्पादन पर उनके निम्नलिखित प्रभाव हैं:
- कुछ शिकारी उन पर भोजन कर कीटों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
- शिकारियों जो पशुधन को कृषि पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया। ये मिट्टी में नाइट्रोजन को ठीक करने में मदद करते हैं।
एडापिक कारक
ये मिट्टी से संबंधित कारक हैं जो कृषि को प्रभावित करते हैं। मिट्टी ढीली प्राकृतिक सामग्री का एक आदेशित संयोजन है जो पृथ्वी की पपड़ी की सबसे ऊपरी परत पर पाया जाता है। कृषि उत्पादन को प्रभावित करने वाले एडैफिक कारकों में मिट्टी की प्रोफाइल, मिट्टी का रंग, मिट्टी का पीएच, मिट्टी की संरचना और मिट्टी के घटक शामिल हैं।
कृषि उत्पादन में मिट्टी का महत्व
- मृदा वायु, जल और पोषक तत्वों जैसे पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक शर्तें प्रदान करती है।
- यह पौधों के लिए लंगर या सहायता प्रदान करता है।
- यह घरेलू कचरे और अन्य तरल पदार्थों को अवशोषित करता है जो मिट्टी की उर्वरता में सुधार करते हैं।
- यह आधार बनाता है जिस पर खेत की इमारतों और संरचनाओं का निर्माण किया जाता है।
- मृदा उपयोगी मिट्टी के सूक्ष्म जीवों को नुकसान पहुँचाती है जो कार्बनिक पदार्थों के क्षय का कारण बनते हैं, जिससे मिट्टी की उर्वरता में सुधार होता है।
