শস্য বিস্তার বলতে নতুন উদ্ভিদ গঠনের শিল্প ও বিজ্ঞানকে বোঝায়। বংশ বিস্তারের একটি পদ্ধতি সফল বলে বিবেচিত হয় যদি এটি মাতৃ উদ্ভিদ থেকে সন্তানের মধ্যে পছন্দসই বৈশিষ্ট্য প্রেরণ করতে পারে। ফসল প্রচারের দুটি প্রধান উপায় রয়েছে। তারা হল:
- বীজ ব্যবহার করে
- উদ্ভিজ্জ উপকরণ ব্যবহার করে
আসুন ফসল বংশ বিস্তারের এই দুটি উপায় সম্পর্কে আরও জানুন।
শিক্ষার উদ্দেশ্য
এই বিষয়ের শেষে, আপনার সক্ষম হওয়া উচিত:
- বীজ এবং উদ্ভিজ্জ উপকরণ ব্যবহার করে ফসল বংশ বিস্তারের পদ্ধতি ব্যাখ্যা কর
- বংশ বিস্তারের জন্য বীজ ও উদ্ভিদ উপকরণ ব্যবহারের সুবিধা ও অসুবিধা বর্ণনা কর
- রোপণ উপকরণ নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করা বিষয়গুলো ব্যাখ্যা কর
- উদ্ভিদের বংশবিস্তারে ব্যবহৃত বিভিন্ন উদ্ভিদের অংশ বলুন
বীজ ব্যবহার করে ফসল বংশ বিস্তার
এটি বীজ ব্যবহারের মাধ্যমে নতুন উদ্ভিদের উৎপাদন। বীজ হলো উদ্ভিদে প্রজননের একক যা উদ্ভিদে বিকাশে সক্ষম। বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং নতুন উদ্ভিদে বৃদ্ধি পায়।
ফসল বংশবিস্তারে বীজ ব্যবহারের উপকারিতা
- বীজ হ্যান্ডেল, সঞ্চয় এবং পরিবহন সুবিধাজনক।
- বীজের বংশবিস্তার নতুন জাতের পরিচয় দেয়, বিশেষ করে একটি পরাগায়িত উদ্ভিদে।
- এগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা।
- এগুলি হল শিম এবং ভুট্টার মতো নির্দিষ্ট ফসল প্রচারের একমাত্র সম্ভাব্য পদ্ধতি।
- বীজ বংশ বিস্তারে কম দক্ষতা প্রয়োজন।
- বংশবিস্তারের জন্য ব্যবহার করার সময় যান্ত্রিকীকরণ সহজ হয়।
- রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে চিকিত্সা সহজ।
- বীজ অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ফসল বংশবিস্তারে বীজ ব্যবহারের অসুবিধা
- কিছু বীজ হাইব্রিড বীজের মতো টাইপ করার জন্য প্রজনন করে না।
- কিছু বীজের দীর্ঘায়িত সুপ্ততা এবং কিশোরকাল থাকে, তাই পরিপক্ক হতে বেশি সময় লাগে।
- প্রধানত ক্রস-পরাগায়িত উদ্ভিদের মধ্যে হেটারোসিস বা হাইব্রিড শক্তির ক্ষতি হয়।
- কিছু বীজের কার্যকারিতা কম বা মোটেও কার্যকর নয়।
- এটি পরাগায়ন এবং নিষেক প্রক্রিয়ার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল।
- বীজের বংশবিস্তার উদ্ভিদের জনসংখ্যার মধ্যে অবাঞ্ছিত বৈশিষ্ট্য ছড়িয়ে দিতে পারে।
প্রত্যয়িত বীজ ব্যবহার করা
এগুলি হল বীজ যা নির্দিষ্ট মানদণ্ডের অধীনে নিবন্ধিত বীজ উৎপাদনকারীদের দ্বারা কৃষি গবেষণা সংস্থার তত্ত্বাবধানে বা সরকার কর্তৃক উত্পাদিত হয়। বীজ সার্টিফিকেশনের উদ্দেশ্য হল জেনেটিক বিশুদ্ধতা এবং বীজের শারীরিক গুণমান নিশ্চিত করা, তাই বীজের মূল্য যোগ করা এবং তাদের বিক্রয়যোগ্যতা উন্নত করা।
ফসল বংশবিস্তারে প্রত্যয়িত বীজ ব্যবহারের সুবিধা
- তাদের উচ্চতর অঙ্কুর সম্ভাবনা রয়েছে।
- তারা কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে মুক্ত।
- তারা উচ্চ ফলন দেয়।
- তারা সহজেই কিছু পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম।
- তারা শারীরিক ক্ষতি থেকে মুক্ত।
- এগুলি টাইপ করার জন্য সত্য।
- তারা বিদেশী উপকরণ থেকে মুক্ত।
উদ্ভিজ্জ উপকরণ ব্যবহার করে ফসল বংশ বিস্তার
এগুলি উদ্ভিদের অংশ যা নতুন উদ্ভিদে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে শিকড়, ডালপালা এবং পাতা। এই উপকরণগুলি উদ্ভিদের অংশের উপর নির্ভর করে শিকড় এবং অঙ্কুর গঠনে প্ররোচিত হয়।
উদ্ভিদের অংশ যা উদ্ভিদের বংশবিস্তারে ব্যবহৃত হয়
স্লিপ - এগুলি আনারসের মতো ফসল প্রচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি আনারস ফলের গোড়ায় বহন করা হয় এবং তারপর রোপণের জন্য কাটা হয়।
মুকুট - এগুলি আনারসের বংশবিস্তারেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি আনারস ফলের শীর্ষে বহন করা হয় এবং রোপণের জন্য ভেঙে দেওয়া হয়।
চুষা - এগুলি সিসাল, কলা এবং আনারসের মতো ফসল প্রচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি ছোট গাছপালা যা মূল কান্ডের গোড়া থেকে বেড়ে ওঠা উদ্দীপক শিকড় সহ।
লতা - এগুলি মাদার গাছ থেকে প্রাপ্ত নরম কাটিং এবং নতুন গাছের জন্ম দেওয়ার জন্য সরাসরি মূল জমিতে রোপণ করা হয়। এগুলি মিষ্টি আলুর বংশবিস্তারে ব্যবহৃত হয়।
বিভাজন - এগুলি মাদার প্লান্টকে সম্পূর্ণ পাতা এবং রুটিং সিস্টেম সহ প্লান্টলেটে বিভক্ত করে প্রাপ্ত করা হয়। এগুলি প্রধানত চারণভূমির বংশ বিস্তারে ব্যবহৃত হয়।
কন্দ - এগুলি ভূগর্ভস্থ খাদ্য সঞ্চয় অঙ্গ যা নতুন উদ্ভিদে বেড়ে ওঠার জন্য অঙ্কুরিত হয়। দুটি প্রধান ধরনের কন্দ রয়েছে;
- মিষ্টি আলুর মতো মূল কন্দ;
- আইরিশ আলুর মতো স্টেম কন্দ।
বুলবিল - এইগুলি ছোট চারা যা ফুল চক্রের বৃদ্ধির চক্রের শেষের দিকে উত্পাদিত হয়, প্রধানত সিসালে।
কাটিং - এগুলি উদ্ভিদের অংশ (শিকড়, পাতা বা ডালপালা) যা কেটে পরে রোপণ করা হয়। তাদের কুঁড়ি আছে যা একটি অঙ্কুরে বিকশিত হয়।
ফসল বংশবিস্তারে উদ্ভিজ্জ উপকরণ ব্যবহারের উপকারিতা
- এটি পরাগায়ন এবং নিষেক প্রক্রিয়া থেকে সম্পূর্ণ স্বাধীন।
- রোগ প্রতিরোধ এবং শারীরিক উপস্থিতির মতো পছন্দসই বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা সম্ভব।
- কিশোর সময়কাল সংক্ষিপ্ত হওয়ায় এটি ফসল প্রচারের একটি দ্রুত পদ্ধতি।
- এটি এমন ফসল প্রচার করা সম্ভব করে যা বীজবিহীন বা কম কার্যকর বীজ রয়েছে।
- একটি ফসলের বৃদ্ধির অভ্যাস একটি পছন্দসই আকার এবং আকৃতি অর্জনের জন্য নিয়ন্ত্রিত হতে পারে।
- উদ্ভিজ্জ বংশবৃদ্ধি ফসলের পছন্দসই বৈশিষ্ট্য প্রদান করে, যেমন সাইট্রাস ফলের বীজহীনতা।
ফসল বংশবিস্তারে উদ্ভিজ্জ উপকরণ ব্যবহারের অসুবিধা
- বংশের জেনেটিক প্রকরণের অভাবের কারণে নতুন জাতের প্রজননের সময় এই পদ্ধতিটি কার্যকর নয়।
- দীর্ঘ সময় ধরে উদ্ভিজ্জ সামগ্রী সংরক্ষণ করা কঠিন।
- অনাকাঙ্ক্ষিত গুণাবলী এবং রোগ বংশধরদের কাছে চলে যেতে পারে।
- উদ্ভিজ্জ সামগ্রীগুলি ভারী, এবং তাই এটি পরিচালনা করা, সঞ্চয় করা এবং পরিবহন করা কঠিন এবং ব্যয়বহুল।
রোপণ উপকরণ নির্বাচন করার সময় বিবেচ্য বিষয়গুলি
- উপাদানের আকার এবং আকৃতি।
- এলাকার পরিবেশগত অবস্থার জন্য উপাদানের উপযুক্ততা বা অভিযোজনযোগ্যতা।
- উপাদানের স্বাস্থ্য এবং বিশুদ্ধতা।
- উপাদান বা বয়সের পরিপক্কতা।
- উপাদান রোগ প্রতিরোধ।
- মূল উদ্ভিদের গুণাবলী যেমন উচ্চ ফলনশীল, জোরালো বৃদ্ধি, এবং অঙ্কুরের শতাংশ।