Nhân giống cây trồng đề cập đến nghệ thuật và khoa học trong việc hình thành cây mới. Một phương pháp nhân giống được coi là thành công nếu nó có thể truyền các đặc điểm mong muốn từ cây mẹ sang cây con. Có hai cách chính để nhân giống cây trồng. Họ đang:
- Bằng cách sử dụng hạt giống
- Bằng cách sử dụng các vật liệu thực vật
Hãy cùng tìm hiểu thêm về hai cách nhân giống cây trồng này.
MỤC TIÊU HỌC TẬP
Đến cuối chủ đề này, bạn sẽ có thể:
- Giải thích các phương pháp nhân giống cây trồng bằng hạt và vật liệu sinh dưỡng
- Nêu những thuận lợi và khó khăn của việc sử dụng hạt giống và vật liệu sinh dưỡng để nhân giống
- Giải thích các yếu tố được xem xét khi lựa chọn vật liệu trồng
- Kể các bộ phận khác nhau của cây dùng trong nhân giống sinh dưỡng
Nhân giống cây trồng bằng cách sử dụng hạt giống
Đây là sản xuất cây mới thông qua việc sử dụng hạt giống. Hạt là một đơn vị sinh sản ở thực vật có khả năng phát triển thành cây. Hạt giống nảy mầm và phát triển thành cây mới.
Ưu điểm của việc sử dụng hạt giống trong nhân giống cây trồng
- Hạt giống thuận tiện trong việc xử lý, bảo quản và vận chuyển.
- Nhân giống bằng hạt tạo ra các giống mới, đặc biệt là trong cây thụ phấn chéo.
- Chúng tương đối rẻ.
- Chúng là phương pháp duy nhất có thể để nhân giống một số loại cây trồng như đậu và ngô.
- Nhân giống bằng hạt đòi hỏi ít kỹ năng hơn.
- Cơ giới hóa dễ dàng khi sử dụng để nhân giống.
- Dễ dàng điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
- Hạt giống có thể được lưu trữ trong thời gian tương đối dài.
Nhược điểm của việc sử dụng hạt giống trong nhân giống cây trồng
- Một số hạt không giống đúng với loại, giống như hạt lai.
- Một số hạt có thời gian ngủ đông kéo dài và thời kỳ non, do đó mất nhiều thời gian hơn để trưởng thành.
- Mất ưu thế lai hoặc ưu thế lai, chủ yếu ở cây giao phấn.
- Một số hạt có khả năng sống thấp hoặc hoàn toàn không sống được.
- Nó phụ thuộc nhiều vào quá trình thụ phấn và thụ tinh.
- Nhân giống bằng hạt có thể lây lan các tính trạng không mong muốn trong quần thể thực vật.
Sử dụng hạt giống được chứng nhận
Đây là những hạt giống được sản xuất theo tiêu chuẩn nhất định bởi những người trồng hạt giống đã đăng ký dưới sự giám sát của các tổ chức nghiên cứu nông nghiệp hoặc của chính phủ. Mục đích của việc chứng nhận hạt giống là để đảm bảo độ thuần khiết di truyền và chất lượng vật lý của hạt giống, do đó làm tăng giá trị của hạt giống và cải thiện khả năng thị trường của chúng.
Ưu điểm của việc sử dụng hạt giống xác nhận trong nhân giống cây trồng
- Chúng có tiềm năng nảy mầm cao hơn.
- Chúng không bị sâu bệnh.
- Chúng cho sản lượng cao.
- Chúng có khả năng thích nghi với những điều kiện sinh thái nhất định một cách dễ dàng.
- Chúng không bị hư hại vật chất.
- Chúng được lai tạo đúng với loại hình.
- Chúng không có vật liệu nước ngoài.
Nhân giống cây trồng bằng vật liệu thực vật
Đây là những bộ phận của cây có thể sinh trưởng và phát triển thành cây mới. Chúng bao gồm rễ, thân và lá. Những vật liệu này được tạo ra để hình thành rễ và chồi tùy thuộc vào bộ phận thực vật đang được sử dụng.
Các bộ phận của cây được sử dụng trong nhân giống sinh dưỡng
Slips - Chúng được sử dụng để nhân giống các loại cây trồng như dứa. Chúng được sinh ra ở phần gốc của quả dứa và sau đó được cắt để trồng.
Mão - Chúng cũng có thể được sử dụng trong việc nhân giống dứa. Chúng được sinh ra ở đầu quả dứa và được bẻ ra để trồng.
Suckers - Chúng được sử dụng để nhân giống các loại cây trồng như sisal, chuối và dứa. Chúng là những cây nhỏ có rễ phụ mọc từ gốc của thân chính.
Dây leo - Là loại hom mềm thu được từ cây mẹ đem trồng trực tiếp vào ruộng chính để phát sinh cây mới. Chúng được sử dụng trong việc nhân giống khoai lang.
Tách cành - Chúng thu được bằng cách tách cây mẹ thành những cây con có lá và hệ thống rễ hoàn chỉnh. Chúng chủ yếu được sử dụng để nhân giống cỏ đồng cỏ.
Củ - Là những cơ quan dự trữ thức ăn dưới lòng đất, nảy mầm để phát triển thành cây mới. Có hai loại củ chính;
- củ mài như khoai lang;
- thân củ giống khoai tây Ailen.
Bóng đèn - Đây là những cây nhỏ được tạo ra trong chùm hoa vào cuối chu kỳ sinh trưởng, chủ yếu ở cây sisal.
Giâm cành - Đây là những phần thực vật (rễ, lá hoặc thân) được cắt và sau đó trồng. Chúng có các chồi phát triển thành chồi.
Ưu điểm của việc sử dụng vật liệu sinh dưỡng trong nhân giống cây trồng
- Nó hoàn toàn không phụ thuộc vào quá trình thụ phấn và thụ tinh.
- Có thể duy trì các đặc điểm mong muốn như khả năng kháng bệnh và ngoại hình.
- Đây là một phương pháp nhân giống cây trồng nhanh hơn khi thời kỳ cây non được rút ngắn.
- Nó làm cho nó có thể nhân giống cây trồng không có hạt hoặc có ít hạt sống.
- Thói quen sinh trưởng của cây trồng có thể được điều chỉnh để đạt được kích thước và hình dạng mong muốn.
- Nhân giống sinh dưỡng mang lại các đặc tính mong muốn cho cây trồng, như không hạt ở các loại quả có múi.
Nhược điểm của việc sử dụng vật liệu sinh dưỡng trong nhân giống cây trồng
- Phương pháp này không hữu ích khi lai tạo các giống mới do thiếu các biến dị di truyền của con cái.
- Khó bảo quản nguyên liệu sinh dưỡng trong thời gian dài.
- Những phẩm chất và bệnh tật không mong muốn có thể được truyền sang thế hệ con cháu.
- Nguyên liệu thực vật cồng kềnh, do đó khó xử lý, bảo quản và vận chuyển.
Các yếu tố cần cân nhắc khi lựa chọn vật liệu trồng
- Kích thước và hình dạng của vật liệu.
- Sự phù hợp hoặc khả năng thích ứng của vật liệu với các điều kiện sinh thái của khu vực.
- Sức khỏe và độ tinh khiết của vật liệu.
- Tuổi hoặc độ chín của vật liệu.
- Khả năng kháng bệnh của vật liệu.
- Các phẩm chất của cây mẹ như năng suất cao, phát triển mạnh mẽ và tỷ lệ nảy mầm.