การปลูกหมายถึงการวางเมล็ดพืชหรือหัวในดินเพื่อให้สามารถเติบโตได้ มีการปฏิบัติทางวัฒนธรรมหลายอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าการปลูกและการเติบโตของพืชประสบความสำเร็จ
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
เมื่อจบบทเรียนนี้ คุณควรจะสามารถ:
- อธิบายวิธีการเตรียมวัสดุปลูกแบบต่างๆ
- อธิบายวิธีการปลูกแบบต่างๆ
- อธิบายจำนวนพืช
- อธิบายระยะห่างในการปลูก
- อธิบายอัตราเมล็ดพันธุ์
การเตรียมวัสดุปลูก
I. การทำลายการพักตัวของเมล็ด
เมล็ดพืชบางชนิดมีระยะพักตัวระหว่างการเจริญเติบโตกับเวลาที่แตกหน่อ การพักตัวของเมล็ดหมายถึงช่วงเวลาที่เมล็ดที่มีชีวิตไม่ทำงานและไม่สามารถงอกได้แม้ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ควรหักก่อนเพาะเมล็ด
วิธีทำลายการพักตัวของเมล็ด
- แช่น้ำ
- การอบชุบด้วยความร้อน เช่น ผ่านการคั่ว การไหม้เล็กน้อย หรือการต้ม
- ขูดเปลือกเมล็ดให้ซึมผ่านน้ำได้
- ล้างหรือถอดเมือก
- การบำบัดทางเคมี เช่น โดยใช้กรดซัลฟิวริกหรือโพแทสเซียมไนเตรต
- การจัดเก็บเมล็ดพืชในช่วงเวลาที่กำหนดหรือการปรับสภาพเมล็ดพืชล่วงหน้า
ครั้งที่สอง น้ำสลัดเมล็ด
เมล็ดเคลือบด้วยสารฆ่าเชื้อราหรือยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีทั้งสองชนิดรวมกัน สารเคมีป้องกันต้นกล้าจากโรคและแมลงศัตรูพืชในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับธัญพืช อ้อย และพืชตระกูลถั่ว
สาม. การเพาะเมล็ด
เป็นแนวทางปฏิบัติในการแนะนำแบคทีเรียตรึงไนโตรเจน (ไรโซเบียม) จำนวนมากบนผิวเมล็ดพืชตระกูลถั่วก่อนปลูก ทำเพื่อส่งเสริมการตรึงไนโตรเจนในพืชตระกูลถั่ว การปลูกถ่ายเมล็ดส่งผลให้มีก้อนในรากเพิ่มขึ้น
ในพื้นที่ที่ดินขาดไนโตรเจน พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่ว โคลเวอร์ และถั่ว ควรเคลือบด้วยหัวเชื้อ สารตั้งต้นคือสารเตรียมที่มีไรโซเบียมสายพันธุ์ที่เหมาะสม โดยขึ้นอยู่กับชนิดของพืชตระกูลถั่วและกระตุ้นให้เกิดการปมเป็นก้อน ดังนั้นจึงมีการตรึงไนโตรเจน
IV. ชิตติ้ง
เป็นการชักนำให้เกิดการแตกหน่อในเมล็ดมันฝรั่ง หัวหรือชุด การแตกหน่อของหัวภายใต้แสงจะทำให้เกิดถั่วงอกสีเขียวที่สั้น เหนียว การแตกหน่อสีเขียวหรือการแตกหน่อช่วยเพิ่มการงอก การสร้างหัว ขนาดเถาวัลย์ และการสุกแก่เร็วขึ้นได้มากถึงสองสัปดาห์ ช่วยให้การใช้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำฝนและไนโตรเจนล้างและทำให้ได้ผลผลิตสูงขึ้น
V. การปลูก
การปลูกคือการวางเมล็ด หลอดไฟ หรือพืชในดินเพื่อให้มันเติบโต มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาในการกำหนดเวลาปลูกพืช ปัจจัยเหล่านี้รวมถึง:
- ความพร้อมของน้ำหรือรูปแบบปริมาณน้ำฝน สิ่งสำคัญคือต้องปลูกในฤดูฝนหรือในบริเวณที่มีน้ำเพียงพอเพื่อรองรับพืช พืชส่วนใหญ่ต้องการน้ำในระหว่างและหลังปลูก
- ประเภทของพืชผลหรือนิสัยการเจริญเติบโตของพืชผล มีการปลูกพืชผลต่าง ๆ ในฤดูกาลที่ต่างกัน บางคนทำได้ดีในฤดูแล้ง บ้างก็ทำได้ดีในฤดูฝน
- วัตถุประสงค์ของพืชผล ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกข้าวโพดเพื่อการบริโภคของมนุษย์หรือใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ พิจารณาวัตถุประสงค์ของพืชผลเสมอเมื่อกำหนดเวลาปลูก
- ระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่คาดหวังตามความต้องการของตลาด หากคุณกำลังปลูกเพื่อขายเมื่อครบกำหนดคุณต้องพิจารณาตลาดอุปสงค์ กำหนดเวลาปลูกของคุณเพื่อให้คุณเก็บเกี่ยวเมื่อความต้องการของตลาดสูง
- ความชุกของโรค แมลงศัตรูพืช และสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ โรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ ทำได้ดีที่สุดภายใต้เงื่อนไขบางประการ ตัวอย่างเช่น โรคเชื้อราหลายชนิดพบได้บ่อยในฤดูหนาว พิจารณาสิ่งนี้ในขณะที่กำหนดเวลาในการปลูกของคุณ เพื่อให้พืชของคุณหลีกเลี่ยงช่วงที่มีศัตรูพืชและโรคที่แพร่หลายมากที่สุดกับพืช
วิธีการปลูก
มีสี่วิธีหลักในการปลูก
- การแพร่ภาพ : เมล็ดพันธุ์จะสุ่มกระจายด้วยมือในระดับเล็กหรือโดยรถแทรกเตอร์ขนาดใหญ่ เป็นธรรมดากับเมล็ดหญ้าที่มีขนาดเล็กมาก
- การปลูกแถว : สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการเพาะเมล็ดเป็นเส้นตรงโดยมีช่องว่างระหว่างกัน
- Undersowing : นี่คือการสร้างทุ่งหญ้าภายใต้พืชผลที่มีอยู่แล้ว พืชผลที่มีอยู่อาจเป็นพืชพยาบาลหรือพืชหลักเช่นข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ การปลูกภายใต้การหว่านเป็นส่วนใหญ่ในพื้นที่ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งดินอุดมสมบูรณ์และมีปริมาณน้ำฝนเพียงพอ
- Oversowing : หมายถึงการสร้างพืชตระกูลถั่วหรือหญ้าในทุ่งหญ้าที่มีอยู่
ประชากรพืช
นี่คือจำนวน พืชผลต่อหน่วยพื้นที่ เช่น ต่อเฮกตาร์ คำนวณโดยใช้สูตร:
ประชากรพืช = (พื้นที่ที่ดิน/ระยะปลูก) x จำนวนเมล็ดต่อหลุม
จำนวนประชากรพืชที่ถูกต้องมีความสำคัญเนื่องจากทำให้ได้ผลผลิตสูงและผลผลิตคุณภาพสูง
ระยะห่าง
ระยะห่างหมายถึงระยะห่างระหว่างต้นไม้และระหว่างแถว
ปัจจัยที่กำหนดระยะห่างของพืชผล
- ความอุดมสมบูรณ์ของดิน: เมล็ดจะถูกเว้นระยะห่างหากดินอุดมสมบูรณ์และกว้างขึ้นหากดินมีบุตรยาก
- ปริมาณความชื้นในดิน: เมล็ดจะเว้นระยะให้กว้างขึ้นในพื้นที่ที่แห้งกว่าเมื่อเทียบกับพื้นที่เปียก
- จุดประสงค์ของการปลูกพืช: ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดที่ปลูกสำหรับหญ้าหมักมีระยะห่างใกล้กว่าที่ปลูกเพื่อการผลิตเมล็ดพืช
- เครื่องจักรที่จะใช้ในฟาร์มต่อไป: พืชผลที่จะดำเนินการโดยใช้เครื่องจักรมีระยะห่างกว้างขึ้นเพื่อให้มีพื้นที่สำหรับเครื่องจักรมากกว่าที่จะจัดการด้วยตนเอง
- นิสัยการเจริญเติบโตของพืช: พืชที่ทิ้งขยะหรือผลิตหน่อจะมีแนวโน้มที่จะครอบครองพื้นที่ที่ใหญ่กว่า และดังนั้นจึงต้องการระยะห่างที่กว้างกว่าพืชที่ไม่ผลิตหน่อ
- ความชุกของศัตรูพืชและโรคบางชนิด: ตัวอย่างเช่น เพลี้ยอ่อนและถั่วลิสงจะถูกควบคุมผ่านระยะห่างที่ใกล้กว่า การเคลื่อนที่ของเพลี้ยจะลดลงเมื่อถั่วลิสงอยู่ชิดกัน
- ระบบการปลูกพืช: ต้องมีระยะห่างที่กว้างกว่าสำหรับพืชผลที่จะปลูกระหว่างกันมากกว่าในแท่นบริสุทธิ์
- ความสูงของพืช: พืชที่สั้นกว่าต้องการระยะห่างที่แคบกว่าพืชที่สูงกว่า
- จำนวนเมล็ดต่อหลุม: หากปลูกหลายเมล็ดต่อหลุม ระยะห่างควรกว้างกว่าปลูกไม่กี่หรือหนึ่งเมล็ดต่อหลุม
อัตราเมล็ดพันธุ์
อัตราเมล็ดพันธุ์ คือปริมาณเมล็ดพืชที่ต้องหว่านพื้นที่หนึ่งหน่วยของที่ดินเพื่อผลผลิตที่เหมาะสมที่สุด
ความสำคัญของการกำหนดอัตราเมล็ดพันธุ์
- เพื่อรักษาจำนวนประชากรพืชในแปลงที่เหมาะสมเพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้สูงขึ้น
- เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเสียจากการหว่านมากเกินไปซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการผลิตเริ่มต้น
- เพื่อทราบปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ต้องใช้ในการหว่านล่วงหน้า
- เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของการผลิตพืชผล
ปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อกำหนดอัตราเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชผลที่กำหนด ได้แก่:
- ศักยภาพการงอกของเมล็ด เมล็ดที่มีศักยภาพการงอกสูงควรเว้นระยะให้เหมาะสม เมล็ดที่มีศักยภาพการงอกต่ำกว่าจะมีระยะห่างที่แคบกว่า- อัตราการเมล็ดที่สูงขึ้น
- วัตถุประสงค์ของพืชผล พืชที่ปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์สามารถเว้นระยะได้ใกล้เคียงกัน ทำให้อัตราการเมล็ดพันธุ์ลดลง
- นิสัยการเจริญเติบโตของพืชผล พืชที่เติบโตในแนวขวางและแตกกิ่งก้านสาขาจำนวนมากจำเป็นต้องเว้นระยะห่างกัน ดังนั้นอัตราการเพาะเมล็ดจึงลดลง
- ขนาดของเมล็ด อัตราเมล็ดของเมล็ดขนาดใหญ่ควรต่ำกว่าเมล็ดขนาดเล็ก
ความลึกของการปลูก
เมื่อปลูกเมล็ด จำเป็นต้องกำหนดความลึกที่เหมาะสมอย่างเหมาะสมเพื่อเพิ่มโอกาสในการพัฒนาอย่างเหมาะสมของพืช การตั้งเมล็ดในความลึกที่ถูกต้องยังแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มอัตราการงอกของพืชได้อย่างมากในขณะที่ช่วยให้เติบโตเป็นต้นกล้าที่เหมาะสม ความลึกของการปลูกที่แน่นอนนั้นขึ้นอยู่กับพืชแต่ละต้น
แนวทางทั่วไปสำหรับความลึกของการปลูกคือ:
- ควรปลูกเมล็ดที่ความลึกสองเท่าของความกว้างหรือเส้นผ่านศูนย์กลางของเมล็ด
- สำหรับเมล็ดเล็กๆ ให้วางบนพื้นดินและคลุมด้วยดินแทบไม่ได้เลย
- อย่าบีบดินบนเมล็ดในขณะที่คุณปลูก ดินควรแน่นแต่ไม่บดอัด
ปัจจัยที่กำหนดความลึกที่ควรปลูกเมล็ด ได้แก่:
- ชนิดของดิน. ในดินอัดแน่น เช่น ดินเหนียว คุณควรปลูกเมล็ดให้ตื้น เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดงอกและสามารถโผล่ออกมาจากดินที่มีการบดอัดอย่างดี ในดินร่วนเช่นทราย คุณควรปลูกเมล็ดให้ลึกเพื่อให้ครอบคลุมเพียงพอ
- ขนาดเมล็ด. เมล็ดขนาดใหญ่ปลูกลึกเพื่อให้สัมผัสกับดินเพียงพอ ควรปลูกเมล็ดขนาดเล็กไว้ตื้นเพื่อให้งอกออกมาจากดินในระหว่างการงอก
- ปริมาณความชื้นในดิน ควรปลูกเมล็ดในดินแห้งให้ลึกกว่าในดินเปียก สิ่งนี้ทำขึ้นเพื่อให้เมล็ดมีเวลาเพียงพอในการดูดน้ำและเริ่มกระบวนการงอก
- ประเภทของการงอกของเมล็ด เมล็ดเช่นถั่วที่มีการงอกของ epigeal จะปลูกตื้นกว่าเมื่อเทียบกับเมล็ดเช่นเมล็ดข้าวโพดที่มีการงอกของ hypogeal การงอกของไฮโปจีลเกิดขึ้นใต้พื้นดินในขณะที่การงอกของอีพีจีลเกิดขึ้นเหนือพื้นดิน
