TƏLİM MƏQSƏDLƏRİ
Bu mövzunun sonunda siz aşağıdakıları bacarmalısınız:
Bitkilər böyümək, inkişaf etmək və ən yaxşı şəkildə istehsal etmək üçün bitki əsas qida maddələri adlanan xüsusi elementlərə və ya birləşmələrə malik olmalıdır. Əhəmiyyətli bir qida maddəsi olmayan bitkilər həyat dövrünü tamamlaya bilməzlər, məsələn, kökləri düzgün inkişaf etdirə bilməyəcəklər, toxumları cücərməyəcək, yarpaqları və ya çiçəkləri lazım olduğu kimi inkişaf edə bilməyəcək. Bu elementləri əvəz etmək olmaz. Eynilə, bu elementlərin həddindən artıq miqdarı varsa, bitkinin inkişaf problemləri ola bilər və ya hətta ölə bilər.
Əsas bitki elementləri iki kateqoriyaya bölünür, yəni:
MAKRO-QİDALAR
Bunlar bitkilərin böyük miqdarda tələb etdiyi qidalardır. Bunlara azot, fosfor, karbon, kalium, oksigen, hidrogen, maqnezium, kalsium və kükürd daxildir. Makro-qida elementləri daha sonra üç kateqoriyaya bölünür, yəni:
Aşağıda biz əsas makro-qida elementlərini, onların funksiyalarını və çatışmazlığının əlamətlərini müzakirə edirik.
Azot. Bitki böyüməsində aşağıdakı rolları oynayır; vegetativ böyümədə, xlorofilin əmələ gəlməsində vacib olan zülalların sintezi dənli taxılların ölçüsünü artırır və fosfor və kaliumun mövcudluğunu tənzimləyir. Onun çatışmazlığı əlamətlərinə daxildir; yarpaqların vaxtından əvvəl düşməsi, böyümənin geriləməsi, xlorofildən başqa piqmentlərin istehsalı və yarpaq xlorozu və ya sarımtıl-yaşıl rənglənmə.
Fosforlu. Bitki böyüməsində aşağıdakı rolları oynayır; Hüceyrə bölünməsində vacib olan düyünləri, köklərin inkişafını stimullaşdırır, məhsulun yetişməsini sürətləndirir, bitki gövdəsini gücləndirir və bitkilərdə xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərir. Bitkilərdə onun çatışmazlığı əlamətləri bunlardır; böyümənin ləngiməsi, köklərin zəif inkişafı, yarpaqlarda bənövşəyi rəng, yan tumurcuqların yuxuya getməsi, yarpaqların vaxtından əvvəl düşməsi, kök yumrularında kiçik kök yumrularının əmələ gəlməsi və yerləşməsi.
kalium. Bitki böyüməsindəki rollarına; zülal sintezi, translokasiyaya kömək edir, xlorofilin əmələ gəlməsində mühüm rol oynayır, hüceyrə bölünməsinə kömək edir, bitkilərdə xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərir, bitkilərdə üzvi turşuları neytrallaşdırır və kök inkişafını təşviq edir. Kalium çatışmazlığı əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir; yarpaqların qıvrılması, yarpaqların vaxtından əvvəl düşməsi, yarpaqların kənarlarında və uclarında xloroz, zəif gövdələr, zəif inkişaf etmiş köklər və kök yumruları səbəbindən yerləşmə və yarpaqların ləkələnməsi (yarpaqlarda qəhvəyi ləkələr).
Maqnezium. Bitki böyüməsində aşağıdakı rolları oynayır; xlorofil molekulunun tərkib hissəsi olan azotun fiksasiyasını təşviq edir, fermentləri aktivləşdirir və yağlı bitkilərdə yağın sintezində iştirak edir. Onun çatışmazlığı əlamətlərinə daxildir; zəif və nazik saplar, veinal xloroz, köklərdə budaqların olmaması, yarpaqlarda antosiyanin piqmentləri və bitki toxumalarının ölümü.
Kükürd. Bitki böyüməsindəki rollarına daxildir; zülal sintezi, müəyyən fermentlərin aktivləşməsi, yağlı bitkilərin yağ tərkibini, xlorofilin əmələ gəlməsini və vitaminlərin əmələ gəlməsini artırır. Onun çatışmazlığı əlamətlərinə daxildir; nazik gövdələr, yarpaqların xlorozu, düyünlərin azalması, böyümənin ləngiməsi və yetişmənin gecikməsi.
kalsium. Bitki böyüməsində aşağıdakı rollara malikdir; zülal sintezi, bitki apikal meristemlərinin və kök uclarının uzanması, bitki hüceyrə divarlarının möhkəmlənməsi və orta lamellərin əmələ gəlməsi. Onun çatışmazlığı əlamətlərinə daxildir; yarpaq xlorozu, yarpaqların qıvrılması, terminal və kök uclarının zəif böyüməsi, zəif gövdələr, pomidorda çiçəyin sonunun çürüməsi və çiçəklərin və qönçələrin vaxtından əvvəl tökülməsi.
Karbon. Bitki böyüməsindəki rollarına daxildir; sellüloza və nişasta kimi bitki biomolekullarının əmələ gəlməsi və bitkidə enerjinin saxlanması və nəqli. Onun çatışmazlığı əlamətlərinə daxildir; böyümənin ləngiməsi və yarpaqların xlorozu.
hidrogen. Bitki böyüməsində aşağıdakı rolları oynayır; şəkərlərin qurulması, zavodun qurulması və elektron daşıma zəncirinin idarə edilməsinə kömək edir. Hidrogen çatışmazlığı əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir; yarpaq xlorozu, zəif böyümə və zəif saplar.
oksigen. Bitki böyüməsində onun əsas rolu üzvi və qeyri-üzvi komponentlərin tərkib hissəsi olmasıdır. Onun çatışmazlığı əlamətlərinə daxildir; böyümə geriliyi və kök zədələri.
MİKROQİDALAR
Bitki mikroelementlərinə baxaq. Bitki mikroelementləri az miqdarda tələb olunur. Onlara iz elementləri də deyilir. Bunlara bor, sink, dəmir, manqan, mis, xlor və molibden daxildir. Onlar əksər bitkilərin ümumi quru çəkisinin 1%-dən azını təşkil edir.
Bor. Borun bir bitkidə bir çox funksiyası var. Çiçəkləmə və meyvə vermə, aktiv duzun udulması, polen cücərməsi və hüceyrə bölünməsi kimi proseslərə təsir göstərir. Bor həmçinin kalsium, su, karbohidratlar, amin turşuları və zülalların mübadiləsinə təsir göstərir. Bu funksiyaların bir çoxu yüksək qütblü şəkərlərin membranlardan keçməsi funksiyası sayəsində əldə edilir - şəkəri ötürmək üçün lazım olan enerjini azaltmaqla. Bitkinin ən sürətlə böyüyən hissələri şəkər onlara sürətlə çatmadıqda ölür. Bor çatışmazlığı da kalsiumun qəbulunu maneə törədir.
Dəmir. Dəmir fotosintez üçün vacibdir və eyni zamanda bitkilərdə ferment kofaktorudur. Dəmir xlorofilin struktur hissəsi olmasa da, onun sintezində mühüm rol oynayır. Dəmir çatışmazlığı damarlararası xloroz və nekroza səbəb ola bilər.
Mis. Mis fotosintez üçün çox vacibdir. Bitki elektronlarının daşınmasına kömək edir. Fotosintez üçün zəruri olan bir çox ferment proseslərində iştirak edir. Məsələn, hüceyrə divarlarının (lignin) istehsalında iştirak edir. Bəzi torpaqlarda mis tapmaq çətindir. Bitkilərdə mis çatışmazlığının əsas əlamətlərindən biri xlorozdur. Mis çatışmazlığı dəmir çatışmazlığına səbəb ola bilər.
molibden. Molibden amin turşularının qurulmasında tələb olunan fermentlər üçün kofaktor kimi çıxış edir və azot mübadiləsində də iştirak edir. Bakteriyalara və digər torpaq orqanizmlərinə havadakı azotu torpaqda həll olunan azota çevirməyə kömək edir. Molibden çatışmazlığı, natrium molibdat və ya molibden trioksidi əlavə etməklə azalda bilər.
manqan. Manqan fotosintez üçün vacibdir. Xloroplastların qurulmasında iştirak edir. Manqan çatışmazlığı yarpaqlarda rəngsiz ləkələr kimi rəng anormallıqlarına səbəb ola bilər. Çox vaxt turşu torpaqlarda zəhərli miqdarda olur.
sink. Sink bir çox fermentlər tərəfindən tələb olunur və DNT transkripsiyasında vacibdir. Bitkilərdə sink çatışmazlığının əsas əlaməti, "kiçik yarpaq" kimi tanınan yarpaqların böyüməsidir. Bu böyümə hormonu auksinin oksidləşdirici deqradasiyası nəticəsində yaranır.
Xlor. Bitkilər tərəfindən mürəkkəb xlorid kimi istifadə olunur. Osmos və ion tarazlığı üçün vacibdir. Xlor da fotosintezdə rol oynayır.
Bunlar bütün bitki qidaları deyil. Digər bitki qidalarına silikon, selen, kobalt, nikel və natrium daxildir.
Qeyd edək ki, bitkilər böyümənin müxtəlif mərhələlərində müxtəlif miqdarda qida tələb edə bilər. Məsələn, əkin və transplantasiya zamanı bitkilər nisbətən yüksək miqdarda fosfor tələb edir. Fosfor kök salmağı asanlaşdırır. Əksər bitkilərin vegetativ mərhələsində azot vegetativ inkişafı dəstəklədiyi üçün tələb olunur. Meyvələr zamanı kalium tələbatı nisbətən yüksək olur. Bitkilərinizin optimal şəkildə böyüməsi üçün onların bütün əsas bitki qida maddələrinə doğru zamanda və yanlış miqdarda malik olduğundan əmin olun. Çox az çatışmazlığa səbəb olur və çox yüksək toksikliyə səbəb ola bilər. Həm makronutrientlər, həm də mikroelementlər bitkilər üçün vacibdir.
XÜLASƏ
Biz bunu öyrəndik;