Objetivos de aprendizaje
Al final de esta lección, debería poder:
- Explicar el significado de estiércol orgánico, materia orgánica y humus.
- Describa la importancia de la materia orgánica en el suelo.
- Describa los diferentes tipos de abonos orgánicos, sus ventajas y desventajas.
Algunas definiciones importantes
La materia orgánica es una sustancia descomponible compuesta de restos vegetales y animales.
El humus es el material no descomponible como la celulosa y la lignina, que se encuentra en la materia orgánica.
Los abonos orgánicos son aquellos hechos de restos de plantas y animales.
Importancia de la materia orgánica en el suelo.
- Mejora la fertilidad del suelo cuando se descompone.
- Mejora la infiltración de agua y la capacidad de retención en el suelo.
- Fomenta las actividades microbianas en el suelo.
- Mejora la aireación y el drenaje del suelo.
- Su color oscuro mejora la capacidad del suelo para absorber el calor.
- Mejora la estructura del suelo al unir las partículas del suelo.
- Amortigua y modera el pH del suelo al evitar cambios químicos rápidos.
- Reduce la toxicidad del suelo.
- Mejora la capacidad de intercambio catiónico del suelo.
- Previene la lixiviación de nutrientes.
Beneficios del humus en el suelo.
- El humus es esponjoso y, por lo tanto, mejora la retención de agua y la aireación del suelo.
- Le da al suelo un color oscuro que lo ayuda a absorber y retener el calor.
- Mejora la estructura del suelo ya que cementa arcilla y otras partículas limosas.
Tipos de estiércol orgánico
I. Estiércol de corral
El estiércol de corral también se llama estiércol de corral o estiércol . Es una mezcla de desechos animales y lechos de animales, que generalmente son pajillas que han absorbido orina y heces.
Los siguientes factores afectan la calidad del estiércol de granja:
- Calidad de la comida dada al animal.
- Tipo de ropa de cama o basura utilizada.
- Tipo de especie del animal.
- Edad del estiércol.
- Método de almacenamiento.
- Edad del animal.
Ventajas del estiércol de corral
- Mejora la estructura del suelo.
- El estiércol de corral mejora la estructura del suelo al unir las partículas del suelo.
- Promueve la actividad microbiana en el suelo.
- Imparte un color oscuro en el suelo, lo que ayuda a regular la temperatura del suelo.
- Proporciona más de un nutriente vegetal en descomposición.
- Tiene un efecto residual prolongado y libera nutrientes lentamente debido a su lenta tasa de descomposición.
- Mejora la capacidad de retención de agua del suelo.
- No se lixivia fácilmente.
- El estiércol de corral amortigua o modera el pH del suelo y mejora su capacidad de intercambio catiónico.
Desventajas del estiércol de corral
- Es voluminoso y, por lo tanto, costoso de transportar.
- Tiene menos nutrientes por volumen o cantidad dada.
- Requiere mucho trabajo manejar y aplicar.
- La liberación de nutrientes es por descomposición y es muy lenta.
- Puede introducir plagas y malezas en las granjas.
- Se requiere en grandes cantidades.
- Puede quemar las raíces de los cultivos si se usa inmediatamente después de la fabricación.
- El estiércol de corral puede albergar y propagar enfermedades a animales y cultivos, por ejemplo, infección por salmonella en animales.
II Abono verde
El abono verde se obtiene cultivando un cultivo, particularmente leguminosas, hasta la etapa de floración y luego incorporándolo nuevamente al suelo.
Características de un buen cultivo de abono verde.
- Debe ser altamente vegetativo y menos leñoso para una descomposición más rápida.
- Debería ser de rápido crecimiento.
- Debe ser rico en contenido de nutrientes.
- Debe producir una gran cantidad de follaje verde en un período corto.
- Debe estar libre de plagas y enfermedades.
- Debe ser adaptable a una amplia gama de condiciones.
- Debe tener un sistema radicular profundo y bien desarrollado para que traiga nutrientes de las capas inferiores a la superficie.
Ventajas del abono verde
- Suministra materia orgánica al suelo.
- La erosión del suelo se reduce por la cobertura del suelo.
- Las legumbres utilizadas para preparar el estiércol fijan nitrógeno en el suelo.
- Mejora las actividades de los microorganismos del suelo.
Desventajas de usar abono verde
- El abono verde puede retrasar la siembra del cultivo principal.
- El uso intensivo de la tierra no deja espacio para su cultivo.
- Libera nutrientes lentamente y, por lo tanto, puede no ser de beneficio inmediato para los cultivos.
- Los cultivos de abono verde absorben la humedad disponible a expensas del cultivo principal.
- Es costoso de preparar, en comparación con los fertilizantes artificiales.
- Es laborioso y costoso cultivar y arar cultivos en el suelo.
III. Abono orgánico
Este es un tipo de estiércol que consiste en una mezcla parcialmente descompuesta de desechos domésticos y residuos de cultivos, con o sin la adición de algunos desechos animales o humanos. El estiércol de compost generalmente se somete a un proceso controlado de descomposición.
Características de los materiales utilizados en la preparación del estiércol vegetal.
- Deben estar libres de plagas y enfermedades.
- No deben provenir de plantas demasiado maduras, ya que tardan más en descomponerse.
- Deben estar libres de malezas.
- Deben tener un contenido relativamente alto de humedad y nutrientes.
Factores a considerar al ubicar un pozo de compost
Se deben considerar los siguientes factores al colocar un pozo de compost:
- Debe ubicarse en un área bien drenada y libre de anegamiento.
- Debe estar en un lugar bien protegido.
- Debe estar cerca del lugar donde se utilizará el compost.
- El sitio debe ser accesible.
- No debe ubicarse en el lado de barlovento de la granja.
Factores que determinan la calidad del estiércol vegetal
- Método de almacenamiento.
- Calidad y variedad de material utilizado.
- Tamaño del hoyo o montón.
- El período necesario para que el material se descomponga.
- Velocidad de mezcla para permitir la circulación del aire.
- Grado de precaución contra la lluvia, temperatura excesiva y secado.
Ventajas del abono compuesto
- Los materiales utilizados para hacer el estiércol de compost están disponibles localmente.
- Mejora la estructura del suelo al unir las partículas del suelo.
- Su color apagado ayuda a regular la temperatura del suelo.
- Ayuda a regular el pH del suelo.
- Promueve la actividad microbiana en el suelo.
- Es más barato que usar fertilizantes artificiales.
- Mejora la aireación del suelo.
- Es rico en una variedad de nutrientes.
Desventajas del abono compuesto
- Libera nutrientes lentamente en el suelo.
- Se requiere en grandes cantidades.
- Es voluminoso y, por lo tanto, costoso de transportar.
- Requiere mucho trabajo prepararse.
- Puede contener semillas de malezas, plagas y patógenos de enfermedades.
- Toma mucho tiempo prepararse.
- Es difícil determinar la cantidad de nutrientes en la cantidad aplicada.
