Back to the topics list

অজৈব সার

একটি সার হল সিন্থেটিক বা প্রাকৃতিক উৎসের যেকোন উপাদান (লিমিং উপকরণ ব্যতীত) যা মাটিতে বা উদ্ভিদের টিস্যুতে প্রয়োগ করা হয় যাতে উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় এক বা একাধিক উদ্ভিদ পুষ্টি সরবরাহ করা হয়। প্রাকৃতিক এবং শিল্প উভয়ভাবেই উৎপাদিত অনেক সারের উৎস বিদ্যমান। মাটির উর্বরতা ব্যবস্থাপনা হাজার হাজার বছর ধরে কৃষকদের ব্যস্ততা।

সারগুলিকে খনন বা রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে প্রাপ্ত সাধারণ রাসায়নিক যৌগও বলা যেতে পারে। এগুলি ফসল উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, তাই আমাদের জন্য এই সারগুলি অধ্যয়ন করা এবং বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।

শিক্ষার উদ্দেশ্য

এই পাঠের শেষে, আপনি সক্ষম হবেন:

• অজৈব সারের শ্রেণীবিভাগ ব্যাখ্যা কর।
• বিভিন্ন যৌগ ও সরল সারের বৈশিষ্ট্য বর্ণনা কর।
• সার প্রয়োগের বিভিন্ন পদ্ধতি বর্ণনা কর।

অজৈব সারগুলি নিম্নলিখিতগুলির উপর ভিত্তি করে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে:

• পুষ্টির মধ্যে রয়েছে , অর্থাৎ সোজা বা যৌগিক সার।
• মাটির pH-এর উপর প্রভাব , যা অম্লীয় বা নিরপেক্ষ সার।
• প্রয়োগের মোড , উদাহরণস্বরূপ, ফলিয়ার এবং টপ-ড্রেসিং সার।
• প্রয়োগের সময় , অর্থাৎ রোপণ এবং টপ-ড্রেসিং সার।

থাকা পুষ্টির উপর ভিত্তি করে, অজৈব সারগুলিকে সোজা বা যৌগিক সারে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। আসুন এই সারগুলি দেখি।

স্ট্রেইট সার

একটি সরল সার হল এমন একটি সার যাতে শুধুমাত্র একটি প্রাথমিক ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট থাকে, অর্থাৎ নাইট্রোজেন (N), ফসফরাস (P), বা পটাসিয়াম (K)।

তাদের মধ্যে থাকা পুষ্টির উপর নির্ভর করে, সোজা সারগুলিকে নাইট্রোজেনাস সার, ফসফেটিক সার এবং পটাসিক সার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

নাইট্রোজেন সার

এগুলি নাইট্রোজেন ধারণ করে এমন সার। এর মধ্যে রয়েছে অ্যামোনিয়া সালফেট (SA), অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (AN), ক্যালসিয়াম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (CAN), অ্যামোনিয়াম সালফেট নাইট্রেট (ASN) এবং ইউরিয়া।

নাইট্রোজেন সারের বৈশিষ্ট্য

• নাইট্রোজেন সার পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয়।
• ফসলের উপর তাদের জ্বলন্ত বা জ্বলন্ত প্রভাব রয়েছে।
• তারা সহজে leached হয় এবং তাই একটি ছোট অবশিষ্ট প্রভাব আছে.
• তারা হাইড্রোস্কোপিক, অর্থাৎ, তারা বায়ুমণ্ডল থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে, তাদের সহজেই কেক তৈরি করে।
• তারা উদ্বায়ী, অর্থাৎ, তারা সহজেই গ্যাসীয় আকারে পরিবর্তিত হতে পারে।

নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ ও সংরক্ষণ

• নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রতিষ্ঠিত ফসলে প্রয়োগ করা উচিত যাতে গাছটি লিচ হওয়ার আগেই সেগুলি ব্যবহার করে।
• পাতার সার ব্যতীত, তাদের জ্বলন্ত প্রভাবের কারণে গাছের কোনো অংশ বিশেষ করে পাতার সংস্পর্শে আসা উচিত নয়।
• তারা ঘন ঘন এবং প্রয়োগ করা প্রয়োজন, কারণ তাদের একটি সংক্ষিপ্ত অবশিষ্ট প্রভাব আছে।
• কেকিং এড়াতে এগুলি শুকনো অবস্থায় সংরক্ষণ করা উচিত।
• উদ্বায়ীকরণ এড়াতে এগুলি আর্দ্র মাটিতে প্রয়োগ করা উচিত।
• এগুলিকে প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করা উচিত এবং ধাতব পাত্রে নয় কারণ তারা পরেরটিকে ক্ষয় করে।

ফসফেটিক সার

এগুলি এমন সার যা ফসফরাস ধারণ করে। ফসফেটিক সার সাধারণত রক ফসফেট (অ্যাপাটাইট) চূর্ণ করে পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে একক সুপারফসফেট (এসএসপি), ডবল সুপারফসফেট (ডিএসপি), ট্রিপল সুপারফসফেট (টিএসপি), সোডা ফসফেট এবং মৌলিক স্ল্যাগ।

ফসফেটিক সারের বৈশিষ্ট্য

ফসফেটিক সারের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• তারা leaching কম দায়বদ্ধ.
• এগুলি জলে সামান্য দ্রবণীয়।
• তারা একটি সামান্য scorching প্রভাব আছে.
• তারা মাটিতে একটি দীর্ঘ অবশিষ্ট প্রভাব আছে।
• জলে দ্রবীভূত হলে, তারা মাটির উপাদানগুলির সাথে বিক্রিয়া করে এবং স্থির হয়ে যায়, অর্থাৎ, কম দ্রবণীয় যৌগগুলিতে আটকে যায়।

রোপণের সময় ফসফেটিক সার প্রয়োগ করা হয়। এটি শিকড়ের প্রাথমিক গঠন এবং বিকাশকে উত্সাহিত করার জন্য। এগুলি ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয় এবং কম ছিদ্রযুক্ত হয়, তাই গাছগুলি ব্যবহার করার জন্য মাটিতে বেশিক্ষণ থাকে।

পটাসিক সার

পটাসিক সারে পটাসিয়াম থাকে। এর মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম ক্লোরাইড বা মিউরেট অফ পটাশ (KCL), পটাসিয়াম সালফেট বা সালফেট অফ পটাশ এবং পটাসিয়াম নাইট্রেট বা নাইট্রেট অফ পটাশ।

পটাসিক সারের বৈশিষ্ট্য

• এগুলি মাঝারিভাবে দ্রবণীয়।
• তারা একটি মাঝারি scorching প্রভাব আছে.

যৌগিক সার

একটি যৌগিক সার হল একটি যা দুটি বা সমস্ত প্রাথমিক ম্যাক্রো-নিউট্রিয়েন্ট ধারণ করে। যৌগিক সার অন্তর্ভুক্ত:

• নাইট্রোফস (20:20:0)।
• monoammonium ফসফেট (MAP)
• ডায়ামোনিয়াম ফসফেট (ডিএপি)।

যৌগিক সার প্রয়োগের সুবিধা

• টাকা ও সময় বাঁচায়।
• মিশ্রণ উন্নত স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য এবং ভাল পরিচালনা নিশ্চিত করে।

যৌগিক সার প্রয়োগের অসুবিধা

• এগুলো ব্যয়বহুল।
• তারা অপব্যয় হতে পারে.
• সারগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত নাও হতে পারে যা অ-ইনিফর্ম বিতরণের দিকে পরিচালিত করে।
• কিছু সার বেমানান।

জৈব থেকে অজৈব সার ব্যবহার করার কিছু প্রধান সুবিধার মধ্যে রয়েছে: এগুলি দ্রুত-অভিনয়, এবং এগুলি ব্যবহার করা সহজ করে তোলে না। যাইহোক, এই সারগুলির কিছু অসুবিধাও রয়েছে, সেগুলির মধ্যে রয়েছে: তাদের একটি সংক্ষিপ্ত অবশিষ্ট প্রভাব রয়েছে এবং তারা পরিবেশের জন্য বন্ধুত্বহীন।

সার প্রয়োগের পদ্ধতি

সার প্রয়োগের বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। তার মধ্যে কয়েকটি হল:

• সম্প্রচার সম্প্রচারে, সার জমির উপরিভাগে সমানভাবে প্রয়োগ করা হয় এবং তারপরে রোপণের আগে মাটিতে চাষ করা হয়।
• সাইড ড্রেসিং । ফসল উঠার পর সার প্রয়োগ করা হয়। সাইড ড্রেসিং রিং প্রয়োগ বা ব্যান্ডিংয়ের মাধ্যমে করা যেতে পারে। রিং প্রয়োগে ফসলের চারপাশে সার দেওয়া জড়িত। ব্যান্ডিং হল ফসল থেকে উপযুক্ত দূরত্বে সারির মধ্যে সার স্থাপন করা।
• ফলিয়ার অ্যাপ্লিকেশন । সার দ্রবণ আকারে পাতার উপর প্রয়োগ করা হয়। সমাধানটি উচ্চ ঘনত্বে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
• সম্মিলিত তুরপুন বা সারি বসানো । এটি রোপণের গর্তে বীজের সাথে একসাথে সার ড্রিলিং জড়িত।
• টপ-ড্রেসিং এটি আগেরগুলির পরিপূরক করার জন্য সারের একটি সম্পূরক প্রয়োগ।
• ব্যান্ড বসানো । এটি ব্যান্ডে সার স্থাপন। এটি একটি পাহাড় বা সারি স্থাপনের মাধ্যমে করা যেতে পারে। হিল প্লেসমেন্টে, ব্যান্ডে সারগুলি গাছের এক বা উভয় পাশে গাছের কাছাকাছি স্থাপন করা হয়। ভুট্টার মতো এক সারিতে কাছাকাছি বপন করা ফসলের জন্য সারি স্থাপন করা হয়। সারটি সারির এক বা উভয় পাশে ক্রমাগত ব্যান্ডে প্রয়োগ করা হয়। একে সারি বসানো বলে।
• বায়বীয় অ্যাপ্লিকেশন । কিছু কিছু এলাকায় সার প্রয়োগ করা সম্ভব নয়। সার সমাধান বিমানের মাধ্যমে প্রধানত বনভূমি এবং পাহাড়ি এলাকায় প্রয়োগ করা যেতে পারে।
• ফার্টিগেশন এটি সেচের পানির মাধ্যমে পানিতে দ্রবণীয় সার প্রয়োগ। দ্রবণ আকারে মাটিতে পুষ্টি বহন করা হয়।