एक उर्वरक या तो सिंथेटिक या प्राकृतिक मूल की कोई भी सामग्री है (चूना सामग्री के अलावा) जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक एक या एक से अधिक पौधों के पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए मिट्टी या पौधों के ऊतकों पर लागू होती है। कई उर्वरक स्रोत मौजूद हैं, दोनों प्राकृतिक और औद्योगिक रूप से उत्पादित। मिट्टी की उर्वरता का प्रबंधन हजारों वर्षों से किसानों का व्यवसाय रहा है।
उर्वरकों को खनन या रासायनिक प्रसंस्करण के माध्यम से प्राप्त सरल रासायनिक यौगिक भी कहा जा सकता है। इनका उपयोग फसलों के उत्पादन में किया जाता है, इसलिए हमारे लिए इन उर्वरकों का अध्ययन और समझ आवश्यक है।
सीखने के मकसद
इस पाठ के अंत तक, आपको इस योग्य होना चाहिए:
- अकार्बनिक उर्वरकों के वर्गीकरण की व्याख्या कीजिए।
- विभिन्न यौगिकों और सीधे उर्वरकों की विशेषताओं का वर्णन करें।
- उर्वरकों के प्रयोग की विभिन्न विधियों का वर्णन कीजिए।
अकार्बनिक उर्वरकों को निम्नलिखित के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है:
- निहित पोषक तत्व , यानी सीधे या मिश्रित उर्वरक।
- मिट्टी के पीएच पर प्रभाव , यानी अम्लीय या तटस्थ उर्वरक।
- आवेदन की विधि , उदाहरण के लिए, पत्तेदार और शीर्ष ड्रेसिंग उर्वरक।
- आवेदन का समय , यानी रोपण और शीर्ष ड्रेसिंग उर्वरक।
निहित पोषक तत्वों के आधार पर, अकार्बनिक उर्वरकों को सीधे या मिश्रित उर्वरकों में वर्गीकृत किया जा सकता है। आइए इन उर्वरकों को देखें।
सीधे उर्वरक
एक सीधा उर्वरक एक उर्वरक है जिसमें प्राथमिक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से केवल एक होता है, यानी नाइट्रोजन (एन), फॉस्फोरस (पी), या पोटेशियम (के)।
उनमें मौजूद पोषक तत्वों के आधार पर, सीधे उर्वरकों को नाइट्रोजन उर्वरकों, फॉस्फेटिक उर्वरकों और पोटाश उर्वरकों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
नाइट्रोजन उर्वरक
ये ऐसे उर्वरक हैं जिनमें नाइट्रोजन होता है। इनमें अमोनिया सल्फेट (एसए), अमोनियम नाइट्रेट (एएन), कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट (सीएएन), अमोनियम सल्फेट नाइट्रेट (एएसएन) और यूरिया शामिल हैं।
नाइट्रोजन उर्वरकों के लक्षण
- नाइट्रोजन उर्वरक पानी में अत्यधिक घुलनशील होते हैं।
- इनका फसलों पर झुलसने या जलने का प्रभाव होता है।
- ये आसानी से निक्षालित हो जाते हैं और इसलिए इनका अवशिष्ट प्रभाव कम होता है।
- वे हीड्रोस्कोपिक हैं, यानी वे वातावरण से नमी को अवशोषित करते हैं, जिससे वे आसानी से केक बन जाते हैं।
- ये वाष्पशील होते हैं, अर्थात ये आसानी से गैसीय रूप में परिवर्तित हो सकते हैं।
नाइट्रोजन उर्वरकों का अनुप्रयोग और भंडारण
- नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों को स्थापित फसलों पर लगाया जाना चाहिए ताकि पौधे लीच होने से पहले उनका उपयोग कर सकें।
- पर्ण उर्वरकों को छोड़कर, उनके झुलसा देने वाले प्रभाव के कारण, वे पौधे के किसी भी भाग, विशेष रूप से पत्तियों के संपर्क में नहीं आने चाहिए।
- उन्हें बार-बार और आवेदन में लागू करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके पास एक छोटा अवशिष्ट प्रभाव होता है।
- कोकिंग से बचने के लिए उन्हें शुष्क परिस्थितियों में संग्रहित किया जाना चाहिए।
- वाष्पीकरण से बचने के लिए उन्हें नम मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
- उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित किया जाना चाहिए न कि धातु के कंटेनरों में क्योंकि वे बाद वाले को खराब करते हैं।
फास्फेटिक उर्वरक
ये ऐसे उर्वरक हैं जिनमें फास्फोरस होता है। फॉस्फेटिक उर्वरक आमतौर पर रॉक फॉस्फेट (एपेटाइट) को कुचलकर प्राप्त किए जाते हैं। इनमें सिंगल सुपरफॉस्फेट (एसएसपी), डबल सुपरफॉस्फेट (डीएसपी), ट्रिपल सुपरफॉस्फेट (टीएसपी), सोडा फॉस्फेट और बेसिक स्लैग शामिल हैं।
फास्फेटिक उर्वरकों के लक्षण
फास्फेटिक उर्वरकों की विशेषताओं में निम्नलिखित शामिल हैं:
- वे लीचिंग के लिए कम उत्तरदायी हैं।
- वे पानी में थोड़ा घुलनशील होते हैं।
- इनका हल्का झुलसा देने वाला प्रभाव होता है।
- मिट्टी में इनका प्रभाव लंबे समय तक रहता है।
- पानी में घुलने पर, वे मिट्टी में तत्वों के साथ प्रतिक्रिया करते हैं और स्थिर हो जाते हैं, यानी कम घुलनशील यौगिकों में बंद हो जाते हैं।
फॉस्फेटिक उर्वरकों को रोपण के समय लगाया जाता है। यह जड़ों के प्रारंभिक गठन और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए है। वे भी धीरे-धीरे घुलते हैं और कम निक्षालित होते हैं, इसलिए पौधों द्वारा उपयोग की जाने वाली मिट्टी में अधिक समय तक रहते हैं।
पोटेशियम उर्वरक
पोटाश उर्वरकों में पोटैशियम होता है। इनमें पोटेशियम क्लोराइड या म्यूरेट ऑफ पोटाश (केसीएल), पोटेशियम सल्फेट या पोटाश का सल्फेट और पोटेशियम नाइट्रेट या पोटाश के नाइट्रेट शामिल हैं।
पोटेशियम उर्वरकों के लक्षण
- वे मध्यम घुलनशील हैं।
- उनका मध्यम झुलसा देने वाला प्रभाव होता है।
मिश्रित उर्वरक
एक मिश्रित उर्वरक वह है जिसमें दो या सभी प्राथमिक मैक्रो-पोषक तत्व होते हैं। मिश्रित उर्वरकों में शामिल हैं:
- नाइट्रोफोस (20:20:0)।
- मोनोअमोनियम फॉस्फेट (एमएपी)।
- डायमोनियम फॉस्फेट (डीएपी)।
मिश्रित उर्वरकों के प्रयोग के लाभ
- पैसा और समय बचाता है।
- मिश्रण बेहतर भंडारण गुणों और बेहतर संचालन सुनिश्चित करता है।
मिश्रित उर्वरकों के प्रयोग के नुकसान
- वो महंगे हैं।
- वे बेकार हो सकते हैं।
- उर्वरकों को पूरी तरह से मिश्रित नहीं किया गया हो सकता है जिससे असमान वितरण हो सकता है।
- कुछ उर्वरक असंगत हैं।
कार्बनिक पर अकार्बनिक उर्वरकों का उपयोग करने के कुछ प्रमुख लाभों में शामिल हैं: वे तेजी से अभिनय कर रहे हैं, और वे भारी नहीं हैं जिससे उन्हें उपयोग करना आसान हो जाता है। हालाँकि, इन उर्वरकों के कुछ नुकसान भी हैं, इनमें शामिल हैं: इनका अवशिष्ट प्रभाव कम होता है, और ये पर्यावरण के अनुकूल नहीं होते हैं।
उर्वरक आवेदन के तरीके
उर्वरक लगाने की कई विधियाँ हैं। उनमें से कुछ हैं:
- प्रसारण । प्रसारण में, उर्वरक को भूमि की सतह पर समान रूप से लगाया जाता है और फिर रोपण से पहले मिट्टी में जोता जाता है।
- साइड ड्रेसिंग । फसल उगने के बाद उर्वरक लगाया जाता है। साइड ड्रेसिंग रिंग एप्लिकेशन या बैंडिंग के माध्यम से की जा सकती है। रिंग एप्लिकेशन में फसल के चारों ओर उर्वरक रखना शामिल है। बैंडिंग फसलों से उचित दूरी पर पंक्तियों के बीच उर्वरक की नियुक्ति है।
- पर्ण आवेदन । उर्वरक को घोल के रूप में पत्ते पर लगाया जाता है। घोल को उच्च सांद्रता में लगाया जा सकता है।
- संयुक्त ड्रिलिंग या पंक्ति प्लेसमेंट । इसमें रोपण छेद में बीज के साथ उर्वरक ड्रिलिंग शामिल है।
- शीर्ष ड्रेसिंग । यह पहले वाले के पूरक के लिए उर्वरकों का एक पूरक अनुप्रयोग है।
- बैंड प्लेसमेंट । यह बैंड में उर्वरकों की नियुक्ति है। यह एक पहाड़ी या पंक्ति प्लेसमेंट के माध्यम से किया जा सकता है। हिल प्लेसमेंट में, बैंड में उर्वरक को पौधे के एक या दोनों तरफ पौधे के करीब रखा जाता है। मक्के की तरह एक पंक्ति में एक साथ बोई जाने वाली फसलों के लिए रो प्लेसमेंट किया जाता है। उर्वरक को पंक्ति के एक या दोनों किनारों पर निरंतर बैंड में लगाया जाता है। इसे रो प्लेसमेंट कहा जाता है।
- हवाई आवेदन । कुछ क्षेत्रों में, उर्वरकों का जमीनी उपयोग व्यावहारिक नहीं है। मुख्य रूप से वन भूमि और पहाड़ी क्षेत्रों में विमान के माध्यम से उर्वरक समाधान लागू किया जा सकता है।
- फर्टिगेशन । यह सिंचाई के पानी के माध्यम से पानी में घुलनशील उर्वरकों का अनुप्रयोग है। समाधान के रूप में पोषक तत्वों को मिट्टी में ले जाया जाता है।
