ปุ๋ยคือวัสดุสังเคราะห์หรือจากธรรมชาติ (นอกเหนือจากวัสดุปูน) ที่นำไปใช้กับดินหรือเนื้อเยื่อพืชเพื่อจัดหาธาตุอาหารพืชหนึ่งชนิดหรือมากกว่าที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช แหล่งปุ๋ยมีอยู่มากมายทั้งจากธรรมชาติและที่ผลิตโดยอุตสาหกรรม การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นความลุ่มหลงของเกษตรกรมานับพันปี
ปุ๋ยยังอาจกล่าวได้ว่าเป็นสารประกอบทางเคมีง่ายๆ ที่ได้จากการทำเหมืองหรือกระบวนการทางเคมี ปุ๋ยเหล่านี้ใช้ในการผลิตพืช ดังนั้น การศึกษาและทำความเข้าใจเกี่ยวกับปุ๋ยเหล่านี้จึงเป็นสิ่งสำคัญ
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
เมื่อจบบทเรียนนี้ คุณควรจะสามารถ:
- อธิบายการแบ่งประเภทของปุ๋ยอนินทรีย์
- อธิบายลักษณะสารประกอบต่าง ๆ และปุ๋ยแบบตรง
- อธิบายวิธีการใส่ปุ๋ยแบบต่างๆ
ปุ๋ยอนินทรีย์แบ่งตามประเภทต่อไปนี้:
- ธาตุอาหารมีอยู่ นั่นคือ ปุ๋ยตรงหรือปุ๋ยผสม
- ผลกระทบต่อค่า pH ของดิน ปุ๋ยที่เป็นกรดหรือเป็นกลาง
- รูปแบบการใช้งาน เช่น ปุ๋ยทางใบและปุ๋ยทางใบ
- เวลาที่ใช้ นั่นคือการปลูกและการใส่ปุ๋ย
ตามสารอาหารที่มีอยู่ ปุ๋ยอนินทรีย์สามารถจำแนกเป็นปุ๋ยตรงหรือปุ๋ยผสม มาดูปุ๋ยเหล่านี้กัน
ปุ๋ยตรง
ปุ๋ยแบบตรงคือปุ๋ยที่มีธาตุอาหารหลักเพียงธาตุเดียว นั่นคือ ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) หรือโพแทสเซียม (K)
ปุ๋ยแบบตรงถูกจัดประเภทเป็นปุ๋ยไนโตรเจน ปุ๋ยฟอสฟาติก และปุ๋ยโปแตสสิก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับธาตุอาหารที่มีอยู่
ปุ๋ยไนโตรเจน
เหล่านี้เป็นปุ๋ยที่มีไนโตรเจน พวกเขารวมถึงซัลเฟตของแอมโมเนีย (SA), แอมโมเนียมไนเตรต (AN), แคลเซียมแอมโมเนียมไนเตรต (CAN), แอมโมเนียมซัลเฟตไนเตรต (ASN) และยูเรีย
คุณสมบัติของปุ๋ยไนโตรเจน
- ปุ๋ยไนโตรเจนละลายน้ำได้สูง
- พวกมันมีผลไหม้หรือไหม้ต่อพืชผล
- พวกมันถูกชะล้างได้ง่ายและมีผลตกค้างในระยะสั้น
- พวกเขาดูดความชื้นนั่นคือพวกเขาดูดซับความชื้นจากบรรยากาศทำให้เค้กได้ง่าย
- เป็นสารระเหยง่าย กล่าวคือ สามารถเปลี่ยนรูปเป็นก๊าซได้ง่าย
การใช้และการเก็บรักษาปุ๋ยไนโตรเจน
- ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนกับพืชที่จัดตั้งขึ้นเพื่อให้พืชใช้ประโยชน์จากมันก่อนที่จะถูกชะล้าง
- ยกเว้นปุ๋ยทางใบไม่ควรสัมผัสกับส่วนใด ๆ ของพืชโดยเฉพาะใบเนื่องจากผลที่ไหม้เกรียม
- จำเป็นต้องทาบ่อยๆ และต่อเนื่องกัน เนื่องจากมีผลตกค้างในระยะสั้น
- ควรเก็บไว้ในที่แห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน
- ควรใช้ในดินชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงการระเหย
- ควรเก็บไว้ในถุงพลาสติกและไม่ใช่ภาชนะที่เป็นโลหะเนื่องจากจะกัดกร่อนในภายหลัง
ปุ๋ยฟอสฟอรัส
เป็นปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส ปุ๋ยฟอสฟอรัสมักได้มาจากการบด หินฟอสเฟต (อะพาไทต์) ประกอบด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตเดี่ยว (SSP) ซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ (DSP) ซูเปอร์ฟอสเฟตสามเท่า (TSP) โซดาฟอสเฟต และตะกรันพื้นฐาน
คุณลักษณะของปุ๋ยฟอสฟอรัส
คุณสมบัติของปุ๋ยฟอสฟอรัสมีดังต่อไปนี้:
- พวกเขามีแนวโน้มที่จะชะล้างน้อยลง
- ละลายในน้ำได้เล็กน้อย
- พวกเขามีผลเปรี้ยงเล็กน้อย
- มีผลตกค้างในดินเป็นเวลานาน
- เมื่อละลายในน้ำ พวกมันจะทำปฏิกิริยากับธาตุในดินและจับตัวเป็นก้อน นั่นคือ ขังอยู่ในสารประกอบที่ละลายน้ำได้น้อย
ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสในเวลาปลูก เพื่อกระตุ้นให้เกิดการสร้างต้นและการพัฒนาของราก พวกมันยังละลายช้าและถูกชะล้างน้อยลง ดังนั้นจึงอยู่ในดินได้นานขึ้นเพื่อให้พืชนำไปใช้
ปุ๋ยโปแตสสิก
ปุ๋ยโพแทสเซียมมีโพแทสเซียม ได้แก่โพแทสเซียมคลอไรด์หรือมิวเรตของโพแทช (KCL) โพแทสเซียมซัลเฟตหรือซัลเฟตของโพแทช และโพแทสเซียมไนเตรตหรือไนเตรตของโพแทช
คุณสมบัติของปุ๋ยโพแทสเซียม
- พวกมันละลายได้ปานกลาง
- มีผลแผดเผาปานกลาง
ปุ๋ยผสม
ปุ๋ยผสมคือปุ๋ยที่มีธาตุอาหารหลักหลักสองชนิดหรือทั้งหมด ปุ๋ยผสมรวมถึง:
- ไนโตรฟอส (20:20:0)
- โมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต (MAP)
- ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต (DAP)
ข้อดีของการใช้ปุ๋ยผสม
- ประหยัดเงินและเวลา
- ส่วนผสมช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณสมบัติการจัดเก็บที่ดีขึ้นและการจัดการที่ดีขึ้น
ข้อเสียของการใช้ปุ๋ยผสม
- พวกเขามีราคาแพง
- พวกเขาสามารถสิ้นเปลือง
- ปุ๋ยอาจผสมไม่ทั่วถึงทำให้กระจายไม่สม่ำเสมอ
- ปุ๋ยบางชนิดเข้ากันไม่ได้
ข้อดีบางประการของการใช้ปุ๋ยอนินทรีย์มากกว่าปุ๋ยอินทรีย์ ได้แก่ ปุ๋ยออกฤทธิ์เร็ว และไม่เทอะทะ ทำให้ใช้งานง่าย อย่างไรก็ตาม ปุ๋ยเหล่านี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน ได้แก่ มีผลตกค้างสั้นและไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
วิธีการใส่ปุ๋ย
มีหลายวิธีในการใส่ปุ๋ย บางส่วนของพวกเขาคือ:
- การแพร่ภาพ . ในการออกอากาศปุ๋ยจะถูกใส่อย่างสม่ำเสมอบนผิวดินแล้วไถพรวนดินก่อนปลูก
- แต่งข้าง . ใส่ปุ๋ยหลังพืชงอก การตกแต่งด้านข้างสามารถทำได้โดย ใช้วงแหวน หรือ แถบ การใช้วงแหวนเกี่ยวข้องกับการใส่ปุ๋ยรอบ ๆ พืชผล การรัดคือการใส่ปุ๋ยระหว่างแถวในระยะที่เหมาะสมจากพืชผล
- การใช้ทางใบ ปุ๋ยถูกนำไปใช้กับใบไม้ในรูปแบบสารละลาย สามารถใช้สารละลายที่มีความเข้มข้นสูงได้
- การเจาะแบบรวมหรือการวางแถว คือการเจาะใส่ปุ๋ยพร้อมเมล็ดในหลุมปลูก
- น้ำสลัดยอดนิยม . นี่คือการใส่ปุ๋ยเสริมเพื่อเสริมปุ๋ยก่อนหน้านี้
- ตำแหน่งวง . นี่คือการวางปุ๋ยเป็นวง สามารถทำได้ผ่านการวางเนินเขาหรือแถว ในการวางบนเนิน ให้ใส่ปุ๋ยเป็นวงใกล้กับต้นไม้ด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้านของต้นไม้ การวางแถวทำได้สำหรับพืชผลที่หว่านชิดกันเป็นแถว เช่น ข้าวโพด ใส่ปุ๋ยเป็นแถบต่อเนื่องที่ด้านใดด้านหนึ่งของแถว สิ่งนี้เรียกว่าการวางแถว
- การประยุกต์ใช้ทางอากาศ ในบางพื้นที่ไม่สามารถใส่ปุ๋ยทางดินได้ สารละลายปุ๋ยสามารถใช้ผ่านเครื่องบินในพื้นที่ป่าและพื้นที่เนินเขาเป็นหลัก
- การปฏิสนธิ นี่คือการใช้ปุ๋ยที่ละลายในน้ำผ่านทางน้ำชลประทาน ธาตุอาหารจะถูกส่งไปยังดินในรูปของสารละลาย
