کھاد مصنوعی یا قدرتی مادّہ کا کوئی بھی مواد ہوتا ہے (چونے کے مواد کے علاوہ) جو کہ پودوں کی نشوونما کے لیے ضروری ایک یا زیادہ پودوں کے غذائی اجزاء کی فراہمی کے لیے مٹی یا پودوں کے بافتوں پر لگایا جاتا ہے۔ کھاد کے بہت سے ذرائع موجود ہیں، دونوں قدرتی اور صنعتی طور پر تیار کیے گئے ہیں۔ مٹی کی زرخیزی کا انتظام ہزاروں سالوں سے کسانوں کا مشغلہ رہا ہے۔
کھادوں کو کان کنی یا کیمیائی پروسیسنگ کے ذریعے حاصل کردہ سادہ کیمیائی مرکبات بھی کہا جا سکتا ہے۔ وہ فصلوں کی پیداوار میں استعمال ہوتے ہیں، اس لیے ہمارے لیے ان کھادوں کا مطالعہ اور سمجھنا ضروری ہے۔
سیکھنے کے مقاصد
اس سبق کے اختتام تک، آپ کو قابل ہونا چاہیے:
- غیر نامیاتی کھادوں کی درجہ بندی کی وضاحت کریں۔
- مختلف مرکبات اور سیدھے کھادوں کی خصوصیات بیان کریں۔
- کھاد کے استعمال کے مختلف طریقے بیان کریں۔
غیر نامیاتی کھادوں کو درج ذیل کی بنیاد پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے۔
- موجود غذائی اجزاء ، یعنی سیدھی یا مرکب کھاد۔
- مٹی کے پی ایچ پر اثرات ، جو کہ تیزابی یا غیر جانبدار کھاد ہے۔
- استعمال کا طریقہ ، مثال کے طور پر، فولیئر اور ٹاپ ڈریسنگ کھاد۔
- استعمال کا وقت ، یعنی پودے لگانے اور ٹاپ ڈریسنگ کھاد۔
موجود غذائی اجزاء کی بنیاد پر، غیر نامیاتی کھادوں کو سیدھے یا مرکب کھادوں میں درجہ بندی کیا جا سکتا ہے۔ آئیے ان کھادوں کو دیکھتے ہیں۔
سیدھی کھادیں
سیدھی کھاد ایک ایسی کھاد ہوتی ہے جس میں صرف ایک بنیادی میکرونیوٹرینٹ ہوتا ہے، یعنی نائٹروجن (N)، فاسفورس (P)، یا پوٹاشیم (K)۔
ان میں موجود غذائی اجزاء پر منحصر ہے، سیدھی کھادوں کو نائٹروجن کھاد، فاسفیٹک کھاد، اور پوٹاسک کھاد کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔
نائٹروجن والی کھادیں۔
یہ وہ کھادیں ہیں جن میں نائٹروجن ہوتی ہے۔ ان میں سلفیٹ آف امونیا (SA)، امونیم نائٹریٹ (AN)، کیلشیم امونیم نائٹریٹ (CAN)، امونیم سلفیٹ نائٹریٹ (ASN) اور یوریا شامل ہیں۔
نائٹروجن کھاد کی خصوصیات
- نائٹروجن والی کھادیں پانی میں انتہائی حل پذیر ہوتی ہیں۔
- ان کا فصلوں پر جھلسا دینے والا یا جلانے والا اثر ہوتا ہے۔
- وہ آسانی سے لیچ ہو جاتے ہیں اور اس وجہ سے ان کا ایک مختصر بقایا اثر ہوتا ہے۔
- وہ ہائیگروسکوپک ہیں، یعنی یہ ماحول سے نمی جذب کرتے ہیں، جس سے وہ آسانی سے کیک بن جاتے ہیں۔
- یہ غیر مستحکم ہیں، یعنی یہ آسانی سے گیسی شکل میں تبدیل ہو سکتے ہیں۔
نائٹروجن کھادوں کا استعمال اور ذخیرہ
- نائٹروجن والی کھادیں قائم فصلوں پر لگائی جائیں تاکہ پودا ان کو لیچ ہونے سے پہلے استعمال کرے۔
- پودوں کی کھادوں کے علاوہ، ان کو پودے کے کسی بھی حصے، خاص طور پر پتوں کے ساتھ ان کے جھلسانے والے اثر کی وجہ سے رابطہ نہیں کرنا چاہیے۔
- انہیں کثرت سے اور اطلاق میں لاگو کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ ان کا ایک مختصر بقایا اثر ہوتا ہے۔
- کیکنگ سے بچنے کے لیے انہیں خشک حالات میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔
- اتار چڑھاؤ سے بچنے کے لیے انہیں نم مٹی میں لگانا چاہیے۔
- انہیں پلاسٹک کے تھیلوں میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے نہ کہ دھاتی کنٹینرز میں کیونکہ وہ بعد میں کو خراب کرتے ہیں۔
فاسفیٹک کھاد
یہ وہ کھادیں ہیں جن میں فاسفورس ہوتا ہے۔ فاسفیٹک کھادیں عام طور پر راک فاسفیٹ (اپیٹائٹ) کو کچل کر حاصل کی جاتی ہیں۔ ان میں سنگل سپر فاسفیٹ (SSP)، ڈبل سپر فاسفیٹ (DSP)، ٹرپل سپر فاسفیٹ (TSP)، سوڈا فاسفیٹ، اور بنیادی سلیگ شامل ہیں۔
فاسفیٹک کھاد کی خصوصیات
فاسفیٹک کھاد کی خصوصیات میں درج ذیل شامل ہیں:
- وہ leaching کے لئے کم ذمہ دار ہیں.
- وہ پانی میں قدرے حل پذیر ہوتے ہیں۔
- ان کا ہلکا سا جھلسا دینے والا اثر ہے۔
- ان کا مٹی میں ایک طویل بقایا اثر ہے۔
- پانی میں تحلیل ہونے پر، وہ مٹی میں موجود عناصر کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہیں اور مستحکم ہو جاتے ہیں، یعنی ایسے مرکبات میں بند ہو جاتے ہیں جو کم حل پذیر ہوتے ہیں۔
پودے لگانے کے وقت فاسفیٹک کھاد ڈالی جاتی ہے۔ یہ جڑوں کی ابتدائی تشکیل اور نشوونما کی حوصلہ افزائی کے لیے ہے۔ یہ آہستہ آہستہ تحلیل بھی ہوتے ہیں اور کم رستے ہیں، اس لیے پودوں کے استعمال کے لیے مٹی میں زیادہ دیر تک رہتے ہیں۔
پوٹاسک کھاد
پوٹاسک کھادوں میں پوٹاشیم ہوتا ہے۔ ان میں پوٹاشیم کلورائیڈ یا موریٹ آف پوٹاش (KCL)، پوٹاشیم سلفیٹ یا سلفیٹ آف پوٹاش اور پوٹاشیم نائٹریٹ یا نائٹریٹ آف پوٹاش شامل ہیں۔
پوٹاسک کھاد کی خصوصیات
- وہ اعتدال پسند گھلنشیل ہیں۔
- ان کا اعتدال پسند جھلسا دینے والا اثر ہے۔
مرکب کھاد
ایک مرکب کھاد وہ ہے جس میں دو یا تمام بنیادی میکرو غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ مرکب کھادوں میں شامل ہیں:
- نائٹروفوس (20:20:0)۔
- monoammonium فاسفیٹ (MAP)
- ڈائمونیم فاسفیٹ (ڈی اے پی)
مرکب کھاد کے استعمال کے فوائد
- پیسہ اور وقت بچاتا ہے۔
- مرکب اسٹوریج کی بہتر خصوصیات اور بہتر ہینڈلنگ کو یقینی بناتا ہے۔
مرکب کھاد کے استعمال کے نقصانات
- وہ مہنگے ہیں۔
- وہ فضول ہو سکتے ہیں۔
- ہو سکتا ہے کہ کھادوں کو اچھی طرح سے نہیں ملایا گیا ہو جس کی وجہ سے غیر یکساں تقسیم ہوتی ہے۔
- کچھ کھادیں مطابقت نہیں رکھتی ہیں۔
نامیاتی کھادوں کے مقابلے میں غیر نامیاتی کھادوں کے استعمال کے کچھ بڑے فوائد میں شامل ہیں: وہ تیزی سے کام کرنے والے ہوتے ہیں، اور وہ بھاری نہیں ہوتے جو انہیں استعمال میں آسان بناتے ہیں۔ تاہم، ان کھادوں کے کچھ نقصانات بھی ہیں، ان میں شامل ہیں: ان کا ایک مختصر بقایا اثر ہے، اور یہ ماحول کے لیے غیر دوستانہ ہیں۔
کھاد کے استعمال کے طریقے
کھاد ڈالنے کے کئی طریقے ہیں۔ ان میں سے چند یہ ہیں:
- نشریات نشریات میں، کھاد کو زمین کی سطح پر یکساں طور پر لگایا جاتا ہے اور پھر پودے لگانے سے پہلے زمین میں ہل چلا دیا جاتا ہے۔
- سائیڈ ڈریسنگ ۔ کھاد فصل کے نکلنے کے بعد لگائی جاتی ہے۔ سائیڈ ڈریسنگ رنگ کی درخواست یا بینڈنگ کے ذریعے کی جا سکتی ہے۔ انگوٹھی لگانے میں فصل کے ارد گرد کھاد ڈالنا شامل ہے۔ بینڈنگ فصلوں سے مناسب فاصلے پر قطاروں کے درمیان کھاد ڈالنا ہے۔
- فولیئر ایپلی کیشن کھاد کو محلول کی شکل میں پودوں پر لگایا جاتا ہے۔ حل ایک اعلی حراستی پر لاگو کیا جا سکتا ہے.
- مشترکہ ڈرلنگ یا قطار کی جگہ کا تعین ۔ اس میں پودے لگانے کے سوراخوں میں بیجوں کے ساتھ کھاد ڈالنا شامل ہے۔
- ٹاپ ڈریسنگ یہ پہلے والی کھادوں کو پورا کرنے کے لیے کھاد کا ایک اضافی استعمال ہے۔
- بینڈ پلیسمنٹ یہ بینڈوں میں کھاد کی جگہ ہے۔ یہ ایک پہاڑی یا قطار کی جگہ کے ذریعے کیا جا سکتا ہے. پہاڑی جگہ میں، بینڈوں میں کھاد کو پودے کے ایک یا دونوں طرف پودے کے قریب رکھا جاتا ہے۔ قطار کی جگہ کا تعین ان فصلوں کے لیے کیا جاتا ہے جو ایک قطار میں قریب سے بوئی جاتی ہیں، جیسے مکئی۔ کھاد کو قطار کے ایک یا دونوں طرف مسلسل بینڈوں میں لگایا جاتا ہے۔ اسے قطار کی جگہ کا تعین کہا جاتا ہے۔
- ہوائی درخواست کچھ علاقوں میں، کھاد کا زمینی استعمال قابل عمل نہیں ہے۔ کھاد کا حل ہوائی جہاز کے ذریعے بنیادی طور پر جنگلاتی زمینوں اور پہاڑی علاقوں میں لگایا جا سکتا ہے۔
- فرٹیگیشن یہ آبپاشی کے پانی کے ذریعے پانی میں حل ہونے والی کھادوں کا استعمال ہے۔ غذائی اجزاء کو حل کی شکل میں مٹی میں لے جایا جاتا ہے۔
