Back to the topics list

sjetva

Ljudi, životinje i biljke su živi organizmi. Svi oni dišu, rastu, kreću se, jedu, razmnožavaju se i izgrađeni su od stanica. U ovoj lekciji ćemo učiti o biljkama kao živim bićima, jer je njihov značaj za Zemlju i ostala živa bića, životinje i ljude ogroman. Oni igraju ključnu ulogu u životu na Zemlji.

U ovoj lekciji ćemo naučiti:

• Što su biljke?
• Dijelovi biljaka.
• Karakteristike biljaka.
• Biljke kao izvor hrane.
• Važnost biljaka za Zemlju, životinje i ljude.

Bilje

Biljke su živi organizmi. Imaju karakteristike živih bića: biljke su građene od stanica, rastu, hrane se, kreću se, razmnožavaju i dišu (dišu). Drveće, trava i cvijeće neke su od biljaka koje nas okružuju. Ostale biljke su začinsko bilje, paprati, mahovine, grmlje. Ima ih posvuda oko nas. Mogu biti vani u prirodi ili ih možemo posaditi u svojim domovima. Biljke mogu biti na kopnu ili u vodi. Mogu biti različitih veličina, veliki ili vrlo mali. Biljke su raznih boja, bijele, crvene, ljubičaste, bilo koje boje koju zamislite, ali najčešća boja biljaka je zelena. Biljke mogu biti različitih oblika. Ali ono što svi imaju iste su njihove osnovne potrebe, svi trebaju vodu, zrak, sunčevu svjetlost i hranjive tvari.

Biljke mogu biti cvjetne (koje imaju cvjetove), poput tratinčica, magnolija, tulipana, i necvjetne (koje nemaju cvjetove), poput mahovina i paprati. Također, postoje biljke koje daju sjeme i biljke koje ne daju sjeme.

Dijelovi (organi) biljke

U dijelove (organe) biljaka spadaju:

• Korijen za izvlačenje vode i minerala iz tla.
• Stabljika, sa funkcijom prijenosa hrane i vode od korijena do lista, te podupiranje lišća, plodova i cvjetova.
• List za proizvodnju hrane, kroz proces poznat kao fotosinteza.
• Reproduktivna struktura (cvijet), kojom biljke stvaraju nove jedinke, odnosno potomke.
• Plod - koji je struktura koja nosi sjeme u cvjetnicama.

Svaki biljni organ ima jedinstvenu i specijaliziranu zadaću u životu biljke.

- Korijen, list i stabljika sve su vegetativne strukture.
- Cvijet, sjeme i plod čine reproduktivne strukture.

Postoji mnogo različitih biljaka, a možemo pronaći i neke bez ove “klasične” strukture.

Jedu li biljke?

Biljke same stvaraju hranu. Sam proces stvaranja hrane naziva se fotosinteza. Za taj proces potrebno im je sunce, ugljični dioksid i voda. Sunčevu svjetlost uzimaju od sunca, vodu iz tla uz pomoć korijena, a ugljični dioksid iz zraka. Uz pomoć energije sunčeve svjetlosti pretvaraju vodu i ugljični dioksid u šećer i kisik. Uzimaju šećer kao hranu za rast i oslobađaju kisik u zrak. Kisik je najvažniji plin koji je potreban drugim živim bićima, ljudima i životinjama kako bi preživjeli.

Ugljični dioksid (CO 2) je teški bezbojni plin koji ima atome ugljika i kisika.

Kisik (O) je jedan od glavnih elemenata zraka i najčešći element na Zemlji. Neophodan je za opstanak ljudi i životinja.

Miču li se biljke?

Da, biljke se definitivno mogu kretati. Ne kreću se samo kao ljudi ili životinje, ali pokazuju pokrete. Moraju se kretati kako bi uhvatile sunčevu svjetlost, rasle ili se hranile. Obično se kreću prema sunčevoj svjetlosti. Jedan najpoznatiji cvijet koji se uvijek okreće prema Suncu je suncokret.
Također, biljke mogu pokazati pokret kao odgovor na dodir. Znate li da postoji drvo koje savija svoje lišće kada ga dodirnete ili uznemirite? Zove se drvo mimoze.

Od čega su napravljene biljke?

Biljke su građene od stanica. Stanice su osnovna građevna jedinica svih živih organizama. Ali biljka ne može nastati samo od jedne stanice. Mora postojati više od jedne ćelije. Postoje različite vrste biljnih stanica, od kojih svaka ima različite funkcije. Biljne stanice imaju posebne organele zvane kloroplasti, koji fotosintezom stvaraju šećere. Također imaju staničnu stijenku koja pruža strukturnu potporu.

Kako biljke rastu?

Biljke rastu iz sjemena. Unutar sjemena biljke nalazi se embrij koji ima korijen, stabljiku i listove. Sjeme treba posaditi u zemlju. Zatim će proći kroz proces rasta koji se naziva klijanje. Klijanje se događa unutar sjemena. Kako bi embrij počeo rasti potrebna mu je prava kombinacija tla, vode i sunca. Nakon klijanja, embrij će niknuti. Iskočit će iz sjemenke. Korijenje će rasti u tlo. Korijenje će apsorbirati vodu i hranjive tvari iz tla, a stabljika će se pojaviti. Tada će lišće rasti. U tom trenutku biljka je spremna za proizvodnju hrane. Većina biljaka nastavlja rasti tijekom svog života. Kao i drugi višestanični organizmi (organizmi koji se sastoje od više od jedne stanice), biljke rastu kombinacijom rasta stanica i diobe stanica.

Neke biljke ne daju cvjetove i sjemenke. Takvi primjeri su paprati i mahovine, a nazivaju se necvjetnim biljkama. Oni proizvode spore umjesto sjemena. Spore su mali organizmi ili jednostanična bića koja mogu izrasti u nove organizme pod pravim uvjetima. Spore biljke imaju drugačiji životni ciklus. Matična biljka šalje sićušne spore koje sadrže posebne skupove kromosoma. Ove spore ne sadrže embrij ili zalihe hrane.

Dišu li biljke?

Biljke ne dišu u najužem smislu riječi. Biljke dišu. Ispuštaju ugljični dioksid i apsorbiraju kisik iz zraka koji ih okružuje. Njihova tkiva dišu, ali ne na isti način kao ljudi ili životinje. Ali nemojte brkati, oni također uzimaju ugljični dioksid iz zraka, a oslobađaju kisik, ali s procesom fotosinteze, a ne procesom disanja.

Kako se biljke razmnožavaju?

Razmnožavanje biljaka je proces kojim biljke stvaraju nove jedinke ili potomke. Biljke se mogu razmnožavati na dva načina jer razmnožavanje može biti dvije vrste. Prvi način razmnožavanja je kada se jedna stanica podijeli na dvije i daju se dvije identične stanice. Taj tip se naziva aseksualna reprodukcija. To će rezultirati biljkama koje su genetski identične matičnim biljkama i međusobno. Druga vrsta reprodukcije je kada se dvije stanice spoje i stvore živu stanicu. Taj tip se naziva spolno razmnožavanje. To će rezultirati potomcima koji se genetski razlikuju od roditelja ili roditelja.

Kada govorimo o razmnožavanju biljaka, najčešći pojam koji se uz to veže je oprašivanje. Pelud je fini prah sastavljen od mikrospora koje proizvode muške biljke. Oprašivanje se događa kod cvjetnica. Razmnožavanje u cvjetnica počinje procesom oprašivanja, prijenosom peluda s prašnika na tučak na istom cvijetu ili na tučak drugog cvijeta na istoj biljci, ili s prašnika na jednoj biljci na tučak druge biljke. . Životinje, kukci i vjetar su od velike pomoći u procesu oprašivanja.

Biljke kao izvor hrane

Znamo da biljke opskrbljuju ljude i životinje kisikom. Ali oni su također važni jer su i za njih izvor hrane.

Životinje jedu biljke kako bi preživjele. Biljke imaju neke mehanizme koji ih štite da ih životinje ne pojedu. Jedna strategija koju koriste je da su razvili fizičke dijelove koji ih mogu zaštititi. Primjer je trnje. Drugi način zaštite je taj što u sebi imaju neke kemikalije koje mogu uzrokovati svrbež ili bolesti kod životinja, poput koprive.

Ljudi također jedu biljke, a one igraju važnu ulogu u ljudskoj prehrani. Jako su zdravi. Biljke opskrbljuju čovjeka hranjivim tvarima, vlaknima, vitaminima, vodom i mineralima.

Jeste li znali da možete jesti različite dijelove različitih biljaka od sjemena preko korijena do stabljike, pa čak i listove i cvjetove? Pogledajmo koje dijelove biljaka jedete kada jedete određeno voće i povrće:

• Voće: jabuke, kruške, marelice, naranče, banane, rajčice.
• Listovi: špinat, korijander, kelj, zelena salata, celer, bosiljak
• Korijenje: krumpir, mrkva, cikla, đumbir
• Sjemenke: riža, pšenica, kukuruz, orašasti plodovi (kikiriki, bademi), sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, chia sjemenke.

Aktivnost učenika: Nastavite gornju tablicu, dodajući više jestivih dijelova biljaka u svaki stupac.

Zašto su biljke toliko važne?

Biljke su vrlo važne jer:

• Ljudi i životinje ih koriste kao hranu.
• Neki lijekovi se prave od određenih biljaka.
• Biljke pomažu u čišćenju vode i zraka.
• Biljke apsorbiraju ugljični dioksid i oslobađaju kisik iz svog lišća, što je ljudima i životinjama potrebno za disanje.
• Namještaj može biti izrađen od biljaka.
• Papir je napravljen od biljaka.

Sada rezimirajmo što smo naučili u ovoj lekciji:

• Naučili smo što su biljke, kako se mogu kretati, disati, jesti, razmnožavati i rasti te od čega su građene.
• Sada znamo koji su dijelovi biljke i koja je funkcija svakog dijela.
• Naučili smo da biljke mogu biti cvjetne i necvjetne.
• Naučili smo da neke biljke daju sjeme, a neke ne.
• Sada znamo što je fotosinteza.
• Znamo da biljke imaju mehanizme koji ih štite od pojedenja.
• Znamo da ljudi jedu plodove, lišće, korijenje i sjemenke biljaka.
• Znamo kolika je važnost biljaka za Zemlju, ljude i životinje.