نحتاج جميعًا إلى الطعام من أجل العيش والنمو. الغذاء حاجة أساسية. نحن بحاجة للطعام للبقاء على قيد الحياة. يمنحنا الطعام الذي نأكله الطاقة للعمل واللعب. كما أن الطعام يحافظ على صحتنا ويحمي أجسامنا من الأمراض. النظام الغذائي المتوازن ضروري لصحة الجسم. يتضمن هذا النظام الغذائي المتوازن أنواعًا مختلفة من الطعام بمصادر مختلفة. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المتوازن على الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتينات والدهون والزيوت والمعادن. لكي يتأكد المرء من أنه يحافظ على نظام غذائي متوازن ، فإن الخطوة الأولى هي معرفة مصدر الطعام ثم فهم العناصر الغذائية المختلفة التي يوفرها. دعونا نلقي نظرة على مصادر الغذاء والمنتجات الحيوانية والنباتية التي نستهلكها.
مصادر الغذاء
يتم تصنيف مصادر الغذاء على نطاق واسع إلى ؛ النباتات والحيوانات والمنتجات المتعلقة بها.
طعام من النباتات
تعتبر النباتات مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية المختلفة المطلوبة للحفاظ على الجسم في حالة عمل مثالية. يأكل البشر كل جزء من الفاكهة مثل البرتقال وسيقان بعض النباتات مثل قصب السكر والزهور مثل القرنبيط وجذور بعض النباتات مثل الجزر والبذور مثل الأرز والقمح والأوراق والكرفس أو الخس.
كل الطعام يأتي من النباتات. حتى الحيوانات تعتمد على النباتات. لذلك ، نحصل على جميع المواد الغذائية من النباتات بشكل مباشر أو غير مباشر.
جزرة
الخضار والفواكه والحبوب والبقوليات هي أمثلة على الطعام الذي نحصل عليه من النباتات.
طعام من الحيوانات
دجاج
تستخدم المنتجات الحيوانية أيضًا كغذاء بشكل مباشر أو غير مباشر. اللحوم والحليب والبيض أمثلة مهمة على طعام الحيوانات. المنتجات الحيوانية غنية أيضًا ببعض العناصر الغذائية. المواد الغذائية المصنوعة من الحليب تسمى منتجات الألبان. وتشمل اللبن الرائب والسمن والزبدة.
الطعام الصحي
الأطعمة التي تحافظ على أجسامنا صحية وقوية تسمى الأطعمة الصحية . تمنح الأطعمة مثل الخبز والأرز والبطاطس أجسامنا الطاقة للقيام بالعمل. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات .
تساعد الأطعمة مثل الأسماك والبيض واللحوم والحليب والبقول أجسامنا على أن تصبح قوية. هذه الأطعمة غنية بالبروتينات .
الفواكه والخضروات مثل الأناناس والبرتقال والموز والسبانخ تحمي أجسامنا من الأمراض. هذه الأطعمة غنية بالفيتامينات .
وجبات في اليوم
نحن نتناول وجبات الطعام في فترات زمنية محددة. نتناول الإفطار في الصباح. إنها الوجبة الأولى في اليوم. نتناول الغداء في فترة ما بعد الظهر ونتناول العشاء في المساء. العشاء هو الوجبة الأخيرة في اليوم. في بعض الأحيان بين هذه الوجبات ، قد نتناول وجبات صغيرة مثل الشاي مع الوجبات الخفيفة.
لقد تعلمنا ذلك ؛
