We hebben allemaal voedsel nodig om te leven en te groeien. Eten is een basisbehoefte. We hebben voedsel nodig om in leven te blijven. Het voedsel dat we eten geeft ons de energie om te werken en te spelen. Voedsel houdt ons ook gezond en beschermt ons lichaam tegen ziekten. Een evenwichtige voeding is noodzakelijk voor een gezond lichaam. Dit uitgebalanceerde dieet omvat verschillende soorten voedsel met verschillende bronnen. Een uitgebalanceerd dieet moet koolhydraten, vitamines, eiwitten, vetten en oliën en mineralen bevatten. Om ervoor te zorgen dat hij / zij een uitgebalanceerd dieet behoudt, is de eerste stap om de bron van het voedsel te kennen en vervolgens de verschillende voedingsstoffen die het biedt te begrijpen. Laten we eens kijken naar voedselbronnen, dierlijke en plantaardige producten die we consumeren.
BRONNEN VAN VOEDSEL
De bronnen van voedsel worden grofweg ingedeeld in; planten, dieren en aanverwante producten.
Voedsel van planten
Planten zijn een bron van veel verschillende voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam in perfecte staat te houden. Mensen eten elk deel van fruit zoals sinaasappels, stengels van sommige planten zoals suikerriet, bloemen zoals bloemkool, wortels van sommige planten zoals wortels, zaden zoals rijst en tarwe, en bladeren en stengelachtige selderij of sla.
Al het voedsel komt van planten. Zelfs dieren zijn afhankelijk van planten. Alle voeding halen we dus direct of indirect uit planten.
wortel
Groenten, fruit, granen en peulvruchten zijn voorbeelden van voedsel dat we uit planten halen.
Voedsel van dieren
kip
Dierlijke producten worden ook direct of indirect als voedsel gebruikt. Vlees, melk en eieren zijn belangrijke voorbeelden van voedsel van dieren. Dierlijke producten zijn ook rijk aan bepaalde voedingsstoffen. Voedingsmiddelen die met melk zijn gemaakt, worden melkproducten genoemd. Ze omvatten wrongel, ghee en boter.
GEZOND ETEN
Voedingsmiddelen die ons lichaam gezond en sterk houden, worden gezonde voeding genoemd . Voedingsmiddelen zoals brood, rijst en aardappelen geven ons lichaam energie om werk te doen. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan koolhydraten .
Voedingsmiddelen zoals vis, eieren, vlees, melk en peulvruchten helpen ons lichaam sterk te worden. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan eiwitten .
Groenten en fruit zoals ananas, sinaasappels, bananen en spinazie beschermen ons lichaam tegen ziekten. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamines .
MAALTIJDEN IN EEN DAG
We eten op vaste tijdstippen. We ontbijten in de ochtend. Het is de eerste maaltijd van de dag. We lunchen 's middags en we dineren 's avonds. Het avondeten is de laatste maaltijd van de dag. Soms nemen we tussen deze maaltijden door kleine maaltijden, zoals thee met snacks.
Dat hebben we geleerd;
