Tất cả chúng ta đều cần thức ăn để sống và phát triển. Thức ăn là nhu cầu cơ bản. Chúng ta cần thức ăn để tồn tại. Thực phẩm chúng ta ăn mang lại cho chúng ta năng lượng để làm việc và giải trí. Thực phẩm cũng giúp chúng ta khỏe mạnh và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Một chế độ ăn uống cân bằng là cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh. Chế độ ăn uống cân bằng này liên quan đến các loại thực phẩm khác nhau với các nguồn khác nhau. Một chế độ ăn uống cân bằng phải có carbohydrate, vitamin, protein, chất béo và dầu và khoáng chất. Để đảm bảo rằng họ duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, bước đầu tiên là phải biết nguồn gốc của thực phẩm, sau đó hiểu được các chất dinh dưỡng khác nhau mà nó cung cấp. Chúng ta hãy xem xét các nguồn thực phẩm, các sản phẩm động thực vật mà chúng ta tiêu thụ.
NGUỒN THỰC PHẨM
Các nguồn thực phẩm được phân loại rộng rãi thành; thực vật, động vật và các sản phẩm liên quan của chúng.
Thức ăn từ thực vật
Thực vật là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết để giữ cho cơ thể hoạt động hoàn hảo. Con người ăn tất cả các bộ phận từ trái cây như cam, thân của một số cây như mía, hoa như súp lơ, rễ của một số cây như cà rốt, hạt như gạo và lúa mì, lá và thân như cần tây hoặc rau diếp.
Tất cả thức ăn đều có nguồn gốc từ thực vật. Ngay cả động vật cũng phụ thuộc vào thực vật. Do đó, chúng ta thu được tất cả thức ăn từ thực vật một cách trực tiếp hoặc gián tiếp.
củ cà rốt
Rau, trái cây, ngũ cốc và đậu là những ví dụ về thực phẩm chúng ta lấy từ thực vật.
Thức ăn từ động vật
Gà
Các sản phẩm động vật cũng được sử dụng làm thực phẩm trực tiếp hoặc gián tiếp. Thịt, sữa và trứng là những ví dụ quan trọng về thức ăn từ động vật. Các sản phẩm động vật cũng giàu một số chất dinh dưỡng. Các mặt hàng thực phẩm được làm từ sữa được gọi là các sản phẩm từ sữa. Chúng bao gồm sữa đông, bơ sữa trâu và bơ.
THỰC PHẨM SỨC KHỎE
Thực phẩm giữ cho cơ thể chúng ta khỏe mạnh và mạnh mẽ được gọi là thực phẩm lành mạnh . Thực phẩm như bánh mì, gạo và khoai tây cung cấp cho cơ thể năng lượng để làm việc. Những thực phẩm này rất giàu carbohydrate .
Thực phẩm như cá, trứng, thịt, sữa và đậu giúp cơ thể chúng ta trở nên cường tráng. Những thực phẩm này rất giàu protein .
Trái cây và rau quả như dứa, cam, chuối và rau bina bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi bệnh tật. Những thực phẩm này rất giàu vitamin .
CÁC BỮA ĂN TRONG NGÀY
Chúng tôi dùng bữa vào những khoảng thời gian cố định. Chúng tôi ăn sáng vào buổi sáng. Đó là bữa ăn đầu tiên trong ngày. Chúng tôi ăn trưa vào buổi chiều và chúng tôi ăn tối vào ban đêm. Bữa tối là bữa ăn cuối cùng trong ngày. Đôi khi giữa các bữa ăn này, chúng ta có thể dùng các bữa ăn nhỏ như trà với đồ ăn nhẹ.
Chúng tôi đã học được rằng;
